خبز محمص نباتي بالشمندر والأفوكادو بالفيديو ... لا تقتصر فوائد الشمندر على الوقاية من الجلطات وتحفيز تدفق الدم إلى الدماغ، فمضاد الأكسدة يكسبه لونه المميز والمعروف باسم البيتالين، يحمي الجسم من الخلايا السرطانية، ويطارد الخلايا غرامير المستقرة ويدمرها.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل شطيرة لذيذة وصحية مكونة من الشمندر مع الأفوكادو والحمص.
خبز محمص بالشمندر والأفوكادو ... من فوائد الشمندر أنه يعمل على الوقاية من الجلطات وتحفيز تدفق الدم إلى الدماغ، فمضاد الأكسدة يكسبه لونه المميز والمعروف باسم البيتالين، يحمي الجسم من الخلايا السرطانية، ويطارد الخلايا المستقرة ويدمرها.
سلطة فلافل القرنبيط المشوي ...توفر الفلافل الصحية البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وتساعد في تحسين الهضم وتنظيم سكر الدم والشعور بالشبع، وللحصول على أقصى فائدة صحية، يُفضل شواء الفلافل أو طهيه في القلاية الهوائية.
تشيز كيك مع صلصة الياقوت الوردية ... "سان سيباستيان" عبارة عن تشيز كيك بدون طبقة البسكويت يتم خبزه على حرارة مرتفعة في الفرن حتى يصبح وجهه شبه محروق، من يتذوق هذا الحلى يصفه بأنه خفيف ودسم، قوامه كريمي ولذيذ.
تشيز كيك اكسرني بالتوت البري ... لذة هذا التشيز كيك لا تقاوم، حيث يعتبر كسره أساسياً، لتذوق روعة الطعم الداخلي.
ماتشا الفراولة ... تشمل فوائد الماتشا تعزيز التركيز والطاقة بفضل حمض الثيانين والكافيين، لكن حتى العصائر الطبيعية تحتوي على سكريات وسعرات حرارية، لذا تناوليها باعتدال.
كاري الروبيان التايلاندي ... تشتهر الأطباق التايلاندية بمزيجها من النكهات الحلوة والحامضة والمالحة والحارة، وتعتمد بشكل أساسي على الأرز. من أشهر الأطباق: باد تاي، وتوم يام كونغ (حساء الروبيان الحار)، وكاري ماسامان، وسوم تام (سلطة البابايا الخضراء)، وكاو نياو ما موانج (أرز المانجو اللزج).
فيليه سمك السلمون مع ريزوتو القرنبيط الوردي بالفيديو ... يُعدّ سمك السلمون مفيداً لصحة القلب والدماغ؛ نظراً لاحتوائه على أحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتينات والفيتامينات مثل فيتامين د وفيتامينات ب، كما أنه يساهم في دعم وصحة العظام والمفاصل، وتعزيز صحة البصر.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة جديدة وصحية لتقديم ألذ وأشهر أنواع الأسماك الصحية على سفرتك، لمحاربة سرطان الثدي في شهر أكتوبر الوردي.
معكرونة بصلصة الشمندر الوردية بالفيديو ... إضافة مميزة إلى الصلصة الوردية الكلاسيكية، تتميز هذه المعكرونة المصنوعة من الشمندر المحمص بقوام كريمي، غني بالألوان، وغني بالنكهة. مثالية لوجبة شهية وسريعة في أقل من 15 دقيقة.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي في شهر أكتوبر الوردي، على وصفات جديدة ومبتكرة من وصفات المكرونة السريعة والصحية لمحاربة سرطان الثدي.
بيض فلورنتين بالفيديو ... بيض فلورنتين هو طبق من المطبخ الإيطالي، وتحديداً مدينة فلورنسا، وهو عبارة عن بيض مسلوق أو مسلوق ببطء فوق السبانخ والخبز الإنجليزي مغطى بصلصة هولنديز، لكنه يستخدم هنا بصلصة فايب الخاصة.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على خطوات عمل ألذ المقبلات الإيطالية المفيدة والغنية والتي بدورها تحارب سرطان الثدي.
















