مكرونة الفوتشيني بالدجاج

مكرونة الفوتشيني بالدجاج

مكرونة الفوتشيني بالدجاج ... يعتبر الفيتوتشيني من أهم الأطباق الإيطالية المعروفة في مختلف دول العالم، وهي عبارة عن رقائق المكرونة المطبوخة مع الدجاج بالكريمة مع عدد من الخضراوات، ويتميّز هذا الطبق بطعمه المميّز والغني.

مقادير مكرونة الفوتشيني بالدجاج

- الفيتوتشيني : عبوة (مكرونة)
- صدر الدجاج : 1 صدر
- الزيت : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- الفطر : كوب (مقطع)
- كريمة : 3 اكواب
- جبن البارميزان : ربع كوب
- البصل الأخضر : حسب الرغبة

طريقة تحضير مكرونة الفوتشيني بالدجاج

  1. اسلقي المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العلبة.
  2. قطعي صدور الدجاج إلى شرائح طولية وقلبيها بمقلاة، وأضيفي ملعقة كبيرة من الزيت.
  3. أضيفي ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والثوم البودرة وملعقة كبيرة من البهارات الإيطالية.
  4. عندما يتحمر الدجاج أضيفي الفطر المقطع ثم الكريمة.
  5. أضيفي المكرونة وقلبي، وعلى الوجه زيني بجبنة البارميزان والبصل الأخضر.

تعلمي أيضاً:  الفوتشيني بكريمة الطبخ

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل للتخلص من رائحة السمك بعد القلي في المنزل
حيل للتخلص من رائحة السمك بعد القلي في المنزل
إن التخلص من رائحة السمك بعد القلي لا يتطلب وسائل معقدة أو منتجات باهظة الثمن، بل يعتمد على الجمع بين التهوية والتنظيف الفوري، والتخلص السريع من المخلفات.
فوائد الأفوكادو للأطفال ووصفات لذيذة مليئة بالمغذيات
فوائد الأفوكادو للأطفال ووصفات لذيذة مليئة بالمغذيات
يتمتع الأطفال الذين يُدرجون الأفوكادو في وجباتهم اليومية بميكروبيوم أمعاء أكثر تنوعاً. تُساعدهم على هضم الألياف الغذائية وإنتاج مُستقلبات تُعزز صحة الأمعاء.
طرق تحويل مخلفات المطبخ إلى سماد طبيعي بسهولة
طرق تحويل مخلفات المطبخ إلى سماد طبيعي بسهولة
إن تحويل مخلفات المطبخ إلى سماد طبيعي عادة بيئية بسيطة تحمل فوائد كبيرة، فهي تقلل النفايات المنزلية، وتحافظ على الموارد، وتوفر سماداً عضوياً جيداً دون تكلفة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ