مقادير الشاي الكرك
- الماء :
2 كوب
- الشاي الأسود : 2 ملعقة صغيرة
- حليب : 2 كوب (سائل)
- هيل : 2 حبة (مطحون)
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مبشور)
- الشاي الأسود : 2 ملعقة صغيرة
- حليب : 2 كوب (سائل)
- هيل : 2 حبة (مطحون)
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مبشور)
طريقة تحضير الشاي الكرك
- إغلي الماء في إبريق على نار متوسطة، ثم أضيفي الشاي الأسود والهيل والزنجبيل.
- اتركي الشاي يغلي لحوالي 4 دقائق.
- أضيفي الحليب والسكر، ثم حرّكي جيداً.
- اتركي المزيج حتى يغلي غلوة واحدة مع التحريك جيداً.
- صفّي شاي كرك في أكواب تقديم، وقدّميه ساخناً.
تعلمي أيضاً: شاي الكرك بالحليب المكثف
