مقادير ساندويش برغر الديك الرومي للرجيم

- لحم الديك الرومي : 200 غم (مفروم)
- خس : ربع كوب (مفروم)
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- المايونيز : 2 ملعقة صغيرة (خفيف الدسم)
- الصلصة : 2 ملعقة صغيرة (صلصة الشّواء)
- صلصة حارة : نصف ملعقة صغيرة
- جبنة : 2 ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- خبز البرجر : حسب الحاجة

طريقة تحضير ساندويش برغر الديك الرومي للرجيم

قسّمي خبز البرجر إلى قسمين، ثم ادهني صوص الكاتشاب ثم ضعي الخسّ على النصف السفلي من الخبز.
اخلطي المايونيز وصلصة الشواء والصلصة الحارّة في وعاء، ثم ضعيه جانباً.
ضعي لحم الديك الرومي المفروم في وعاء آخر، وتبّليه بالملح والفلفل الأسود وبودرة البصل وبودرة الثوم، واخلطيه جيداً.
شكّلي اللّحم على شكل دوائر، واضغطيه قليلاً من المنتصف، ثم اشويه لمدة 5 دقائق.
اقلبي البرجر على الجانب الآخر، واشويه لحوالي 3 دقائق إضافية.
ضعي الجبن فوق البرجر حتى يذوب، ثمّ ضعيه فوق الخس في رغيف البرجر ثم ادهني المايونيز، وقدّميه ساخناً.

تعلمي أيضاً: برجر اللحم المنزلي بطريقة مبتكرة