القهوة التركية بالحليب

القهوة التركية بالحليب

القهوة التركية بالحليب ... القهوة التركية من أقدم أنواع القهوة في العالم، وتُقدّم القهوة عادةً مع الحليب أحياناً لمن يفضلون طعماً أخف وأقل مرارة، وتتميز برغوتها الكثيفة ونكهتها القوية الفريدة، ومناسبة كمشروب صباحي يمد الجسم بالطاقة بسبب الكافيين والسكر.

مقادير القهوة التركية بالحليب

- حليب : كوب ونصف
- قهوة : 2 ملعقة صغيرة (قهوة تركية)
- سكر : حسب الرغبة

طريقة تحضير القهوة التركية بالحليب

  1. ضعي الحليب في ركوة صغيرة على نار هادئة حتى يسخن دون الغليان.
  2. أضيفي القهوة التركية والسكر واخلطي جيداً.
  3. استمري في التحريك حتى تظهر رغوة القهوة على السطح.
  4. صبي القهوة في فناجين صغيرة، واتركي الرغوة تتكوّن على السطح وقدّميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  القهوة التركية على الرمل

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
ستدركين أن سر نجاح الحلويات لم يكن في خطوة واحدة، بل في انسجام كل الخطوات معاً، وفي احترام إيقاع الخَبز الطبيعي دون استعجال، لتكون النتيجة حلويات متألقة.
أفكار لأصناف جديدة من حلويات العيد .... ونصائح لتحضيرها
أفكار لأصناف جديدة من حلويات العيد .... ونصائح لتحضيرها
إدخال أصناف جديدة لا يعني التخلي عن التراث، بل هو امتداد له بروح العصر، حيث يمكن لكل ربة منزل أن تبتكر وصفتها الخاصة، وتضيف لمستها المميزة التي يتذكرها الجميع.
نصائح عملية وعلمية لتخزين حلويات العيد دون أن تنشف
نصائح عملية وعلمية لتخزين حلويات العيد دون أن تنشف
إن تخزين حلويات العيد دون أن تنشف هو عملية متكاملة تبدأ من طريقة إعداد الوصفة نفسها، مروراً بمرحلة التبريد، ثم اختيار العلبة المناسبة، والفصل بين الأنواع.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ