مقادير كيكة الشوفان بالتفاح بالفيديو
- التفاح :
1 حبة (كبير ومقشر ومقطع مكعبات)
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بيكربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- البيض : 2 حبة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الشوفان : كوب
- العسل : 3 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بيكربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- البيض : 2 حبة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الشوفان : كوب
طريقة تحضير كيكة الشوفان بالتفاح بالفيديو
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- نبطن قالب كيك بورق الزبدة.
- في وعاء عميق للخلط، نضع التفاح المقطع ونضيف العسل، والفانيليا، والقرفة، وبيكربونات الصوديوم، والبيكنج باودر، والزبادي، والبيض، والزبدة، ونصف كوب من الشوفان.
- نخفق المكونات جيداً باستخدام الهاند بلندر حتى تتجانس.
- نضيف باقي كمية الشوفان، ونخلط المزيج جيداً باستخدام ملعقة.
- نصب مزيج الكيك في القالب المحضر، ونوش القليل من الشوفان على الوجه، ونخبز الكيكة في الفرن لمدة تتراوح ما بين 20-30 دقيقة.
- نخرج القالب من الفرن، وتترك الكيكة حتى تبرد تماماً قبل التقطيع والتقديم.
تعلمي أيضاً: كيك الشوفان بالموز صحي وشهي
