فطيرة التفاح مع بودنج الشيا بالفيديو

فطيرة التفاح مع بودنج الشيا بالفيديو ... تُعد هذه الفطيرة خياراً رائعاً لمن يبحث عن حلوى لذيذة وخفيفة في الوقت نفسه، فهي غنية بالألياف والعناصر المفيدة، مما يجعلها مثالية للسحور أو كتحلية صحية. شاهدي حلويات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، واستمتعي بتجربة فطائر متوازنة بين الحلاوة الطبيعية والفوائد الغذائية.

مقادير فطيرة التفاح مع بودنج الشيا بالفيديو

- حليب جوز الهند : كوب
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة (اليوناني)
- التفاح : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- حبوب الشيا : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- القرفة : رشّة (لمزيج الزبدة والتفاح)
- الجوز : ملعقة كبيرة (بيكان / مجروش)
- القرفة : رشّة (للتزيين)

طريقة تحضير فطيرة التفاح مع بودنج الشيا بالفيديو

  1. في إبريق الخلاط الكهربائي، نضع حليب جوز الهند واللبن اليوناني ونصف كمية التفاح المقشر والمقطع والقرفة ونخلط المكونات جيداً.
  2. نصب الخليط في وعاء، ونضيف بذور الشيا مع التحريك، وندخل الوعاء للثلاجة.
  3. في مقلاة نذوب الزبدة، ونضيف باقي كمية التفاح المقشر والمقطع، والقرفة، مع التحريك لعدة دقائق حتى تتجانس المكونات.
  4. نضع الشيا بودينغ في طبق التقديم، ونزين بالتفاح المطبوخ مع الزبدة والقرفة وجوز البيكان  ورشة قرفة على الوجه.

تعلمي أيضاً:  بودينغ الشوكولاتة بدون بيض

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ