فطيرة التفاح مع بودنج الشيا بالفيديو

فطيرة التفاح مع بودنج الشيا بالفيديو ... تُعد هذه الفطيرة خياراً رائعاً لمن يبحث عن حلوى لذيذة وخفيفة في الوقت نفسه، فهي غنية بالألياف والعناصر المفيدة، مما يجعلها مثالية للسحور أو كتحلية صحية. شاهدي حلويات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، واستمتعي بتجربة فطائر متوازنة بين الحلاوة الطبيعية والفوائد الغذائية.

مقادير فطيرة التفاح مع بودنج الشيا بالفيديو

- حليب جوز الهند : كوب
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة (اليوناني)
- التفاح : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- حبوب الشيا : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- القرفة : رشّة (لمزيج الزبدة والتفاح)
- الجوز : ملعقة كبيرة (بيكان / مجروش)
- القرفة : رشّة (للتزيين)

طريقة تحضير فطيرة التفاح مع بودنج الشيا بالفيديو

  1. في إبريق الخلاط الكهربائي، نضع حليب جوز الهند واللبن اليوناني ونصف كمية التفاح المقشر والمقطع والقرفة ونخلط المكونات جيداً.
  2. نصب الخليط في وعاء، ونضيف بذور الشيا مع التحريك، وندخل الوعاء للثلاجة.
  3. في مقلاة نذوب الزبدة، ونضيف باقي كمية التفاح المقشر والمقطع، والقرفة، مع التحريك لعدة دقائق حتى تتجانس المكونات.
  4. نضع الشيا بودينغ في طبق التقديم، ونزين بالتفاح المطبوخ مع الزبدة والقرفة وجوز البيكان  ورشة قرفة على الوجه.

تعلمي أيضاً:  بودينغ الشوكولاتة بدون بيض

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ