مقادير صلصة الرانش الأمريكية
- المايونيز :
كوب
- قشدة حامضة : نصف كوب
- الشبت : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ثمن ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ثمن ملعقة صغيرة
- قشدة حامضة : نصف كوب
- الشبت : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ثمن ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ثمن ملعقة صغيرة
طريقة تحضير صلصة الرانش الأمريكية
- ضعي المايونيز والقشطة الحامضة في وعاء عميق.
- أضيفي الشبت والبقدونس والشبت المجفف وبودرة الثوم وبودرة البصل والملح والفلفل الأسود.
- اخلطي جميع المكونات جيداً باستخدام مضرب يدوي حتى يصبح الخليط متجانساً وكريمياً.
- غطي الصلصة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم حتى تتداخل النكهات.
تعلمي أيضاً: صوص الرانش بالخل
