Name: ألواح الشوفان بالتمر بالفيديو
Prep time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Cuisine: عربي

مقادير ألواح الشوفان بالتمر بالفيديو

طريقة تحضير ألواح الشوفان بالتمر بالفيديو

لتحضير العجينة: في وعاء للخلط، نضع الشوفان المطحون، والجرانولا، والشوفان الحبة الكاملة، والعسل، ونضيف الفانيليا، والقرفة المطحونة، وبذور الشيا، وزبدة جوز الهند، وبياض البيض.
نخلط ونعجن المكونات جيداً باليد، ثم نضعها جانباً.
لتحضير الحشوة: نخلط جيداً معجون التمر مع زيت جوز الهند والقرفة المطحونة في وعاء.
نمد نصف عجينة الشوفان، في قالب مغلف بورق الزبدة، ونضغطها جيداً، ثم نمد حشوة التمر ونفردها جيداً، ثم نفرد النصف الثاني من العجين، ونضغطها جيداً بيدينا.
نزج الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة فقط، ونقطعها على شكل ألواح بعد أن تبرد، ويمكن رشها بسكر البودرة للتزيين.