سلطة النودلز بالخس والفراولة

سلطة النودلز بالخس والفراولة 

مقادير سلطة النودلز بالخس والفراولة

- خس : رأس (كبير الحجم / مقطع لقطع كبيرة)
- الجوز : كوب (مفروم)
- النودلز : عبوة
- الزبدة : ربع كوب
- سكر : ربع كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الخل الأحمر : ملعقتان كبيرتان
- الصويا صوص : ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم)
- الفراولة : كوبان (مقطعة شرائح)

طريقة تحضير سلطة النودلز بالخس والفراولة

1. كسري النودلز لقطع صغيرة وقلبيها مع الجوز في الزبدة في قدر على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون واتركيها لتبرد.

2. في وعاء اخلطي السكر والزيت والخل والصويا صوص جيداً.

3. ضعي الخس والفراولة و البصل فوق النودلز.

4. صبي مزيج الصلصة فوقها وقلبي وقدميها.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ