سلطة النودلز بالخس والفراولة

سلطة النودلز بالخس والفراولة 

مقادير سلطة النودلز بالخس والفراولة

- خس : رأس (كبير الحجم / مقطع لقطع كبيرة)
- الجوز : كوب (مفروم)
- النودلز : عبوة
- الزبدة : ربع كوب
- سكر : ربع كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الخل الأحمر : ملعقتان كبيرتان
- الصويا صوص : ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم)
- الفراولة : كوبان (مقطعة شرائح)

طريقة تحضير سلطة النودلز بالخس والفراولة

1. كسري النودلز لقطع صغيرة وقلبيها مع الجوز في الزبدة في قدر على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون واتركيها لتبرد.

2. في وعاء اخلطي السكر والزيت والخل والصويا صوص جيداً.

3. ضعي الخس والفراولة و البصل فوق النودلز.

4. صبي مزيج الصلصة فوقها وقلبي وقدميها.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ