سلطة النودلز بالخس والفراولة

سلطة النودلز بالخس والفراولة 

مقادير سلطة النودلز بالخس والفراولة

- خس : رأس (كبير الحجم / مقطع لقطع كبيرة)
- الجوز : كوب (مفروم)
- النودلز : عبوة
- الزبدة : ربع كوب
- سكر : ربع كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الخل الأحمر : ملعقتان كبيرتان
- الصويا صوص : ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم)
- الفراولة : كوبان (مقطعة شرائح)

طريقة تحضير سلطة النودلز بالخس والفراولة

1. كسري النودلز لقطع صغيرة وقلبيها مع الجوز في الزبدة في قدر على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون واتركيها لتبرد.

2. في وعاء اخلطي السكر والزيت والخل والصويا صوص جيداً.

3. ضعي الخس والفراولة و البصل فوق النودلز.

4. صبي مزيج الصلصة فوقها وقلبي وقدميها.

أضف تعليق

نصائح الشيف

قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
قرارات ركزي عليها بمطبخك في العام 2026
تصوري نفسك غارقة في المطبخ، وأنت تتساءلين كيف كنتُ أتعامل مع سكين الطاهي هذه التي تحتاج بشدة إلى شحذ؟ وهذا يعني شيئاً واحداً: قرارات. عليك تبني الكثير منها.
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
حسب طريقة تقطيع البطيخ وتخزينه، يُفترض أن يبقى البطيخ المقطع صالحاً للاستخدام لمدة خمسة أيام تقريباً. إذا كنتِ ترغبين في حفظه لفترة أطول، يمكنكِ أيضاً تجميده.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ