سلطة البطاطس الحلوة

تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة البطاطا الحلوة، طبق شهي أعديه وشاركينا رأيك بطعمه المميز

مقادير سلطة البطاطس الحلوة

- البطاطا الحلوة : كوب
- السبانخ : كوب (مقطع)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ذرة اصفر معلب : كوب
- الفاصوليا الحمراء : كوب
- عصير الليمون : نصف ملعقة صغيرة
- خل التفاح : ربع كوب
- الماء : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس الحلوة

1. يسخن الفرن على درجة حرارة عالية وتقطع البطاطا وتتبل بالفلفل الأحمر وزيت الزيتون، وتوضع في صينية بالفرن لمدة 45 دقيقة أو لحين طهيها.

2. يتم إخراج البطاطا من الفرن، وتوضع الذرة والفاصولياء الحمراء وتمزج جيدا.

3. لتحضير الصلصة: يوضع عصير الليمون مع خل التفاح والماء والبابريكا والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار بالخلاط وتمزج جيدا وتغطي بها البطاطا.

4. تقدم في طبق التقديم على ورق السبانخ وتؤكل نية.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ