فطيرة اللبن الزبادي

فطيرة اللبن الزبادي ..  حضري مع مطبخ سيدتي أشهى الحلويات الغربية والطيبة من الحلويات السهلة والطيبة، وقدمي فطيرة اللبن الزبادي بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة بمطبخك 

المقادير

- البيض : 3 حبات (بحرارة الغرفة)
- الزبدة : نصف كوب (طرية)
- سكر : كوب ونصف
- طحين : 3 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي : كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- كيك فانيلا : علبة (جاهز)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. اخفقي البيض في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح هشاً.

3. أضيفي الزبدة والطحين و السكر واخفقي حتى يصبح المزيج كريمياً و هشاً.

4. أضيفي اللبن الزبادي والفانيلا والليمون وقلبي حتى يصبح المزيج ناعماً.

5. قطعي الكيك وضعيه في طبق الفرن بعد أن تدهنيه بالزبدة.

6. وزعي خليط الحشو فوق الكيك وأدخليه للفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج تماماً.

7. اتركيه ليبرد تماماً و قطعيه وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

فطيرة التفاح خطوة بخطوة بالصور

فطيرة البف بيستري بجبن الفيتا

أضف تعليق

نصائح الشيف

متى تضيفين الليمون والخل أثناء الطهي؟
متى تضيفين الليمون والخل أثناء الطهي؟
إضافة الليمون أو الخل ليسا مجرد إضافات اختيارية، أو لمسة لإضافة نكهة للأطباق، بل عنصران يرفعان الطعم والقيمة الغذائية، والتوازن، وإبراز نكهات المكونات.
6 طرق لتزيين صحن الحمص
6 طرق لتزيين صحن الحمص
هل تعلمين أن الهند هي أكبر مُنتج عالمي للحمص بلا منازع، تليها أستراليا وباكستان وتركيا، ويُعتبر الحمص حجر الزاوية في المطبخ العربي، خاصة في دول بلاد الشام.
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي (World Paella Day) مناسبة دولية تُقام في 20 سبتمبر من كل عام، وذلك بهدف الاحتفاء بأشهر طبق إسباني تقليدي المنشأ ظهر في مدينة فالنسيا. وهو يوم مميز وفرصة للتعويف بطبق الباييلا كموروث ثقافي يعكس تنوع المطبخ الإسباني.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ