سلطة البوملي بالفيديو

سلطة البوملي بالفيديو .. تقدم الطاهية لمى شهاب وصفة مبتكرة من أطباق سلطات الفواكة المشهية، بمنتجات شتوية طيبة وطازجة، شاهدي وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة البوملي بالفيديو، وبالصحة والعافية 

مقادير سلطة البوملي بالفيديو

- خس الآيسبرغ : 1 حبة (مغسول ومقطع)
- الذرة : كوب ونصف
- الفطر : كوب ونصف (طازج ومقطع)
- جبنة : 250 غراماً (جبنة بوفالو)
- بوملي : 1 حبة (مقشرة من الخارج / ومزال القشرة الرقيقة عن الحزوز)
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان
- حليب : فنجان (سائل)
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البوملي بالفيديو

1.  ضعي الخس المقطع بوعاء الخلط، ثم أضيفي الذرة، والفطر الطازج المقطع، وجبنة البوفالو.

2. أضيفي شرحات البوملي، وملعقتان كبيرتان من المايونيز، وصبي فنجان الحليب.

3. بهري السلطة بالملح، والسكر، والفلفل الأسود، واخلطي المكونات جيداً حتى تتوزع بشكل متجانس.

4. قدمي سلطة البوملي باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

طبقات السلطة بالمايونيز

سلطة بطاطس مع الجبن الأزرق

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ