سلطة البوملي بالفيديو

سلطة البوملي بالفيديو .. تقدم الطاهية لمى شهاب وصفة مبتكرة من أطباق سلطات الفواكة المشهية، بمنتجات شتوية طيبة وطازجة، شاهدي وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة البوملي بالفيديو، وبالصحة والعافية 

مقادير سلطة البوملي بالفيديو

- خس الآيسبرغ : 1 حبة (مغسول ومقطع)
- الذرة : كوب ونصف
- الفطر : كوب ونصف (طازج ومقطع)
- جبنة : 250 غراماً (جبنة بوفالو)
- بوملي : 1 حبة (مقشرة من الخارج / ومزال القشرة الرقيقة عن الحزوز)
- المايونيز : ملعقتان كبيرتان
- حليب : فنجان (سائل)
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البوملي بالفيديو

1.  ضعي الخس المقطع بوعاء الخلط، ثم أضيفي الذرة، والفطر الطازج المقطع، وجبنة البوفالو.

2. أضيفي شرحات البوملي، وملعقتان كبيرتان من المايونيز، وصبي فنجان الحليب.

3. بهري السلطة بالملح، والسكر، والفلفل الأسود، واخلطي المكونات جيداً حتى تتوزع بشكل متجانس.

4. قدمي سلطة البوملي باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

طبقات السلطة بالمايونيز

سلطة بطاطس مع الجبن الأزرق

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ