شوربة الشوفان بالفيديو

يدخل الشوفان بتحضير العديد من الوصفات، مثل أصناف الحلويات، والشوربة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل شوربة الشوفان بالفيديو، بطريقة سهلة وبسيطة، قدميها لعائلتك وتمتعي بأطيب طعم.. وبالصحة والعافية

الوصفة من تقديم السيدة مها بكر خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير شوربة الشوفان بالفيديو

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- صدر الدجاج : 1 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- مرق دجاج : ملعقة كبيرة (بودرة)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : ليتر (أو بحسب الحاجة)
- الشوفان : 5 ملاعق كبيرة
- معجون الطماطم : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شوربة الشوفان بالفيديو

1. ضعي زيت الزيتون بقدر على النار، ثم أضيفي البصل المفروم، وصدر الدجاج المفروم، وقلبي المكونات حتى يتحول لون الدجاج للأبيض.

2. أضيفي الطماطم المفرومة، وقلبي.

3. أضيفي بودرة مرق الدجاج، والفلفل الأسود المطحون، وصبي الماء الدافئ.

4. أضيفي كمية الشوفان، وحركي.

5. عند الغليان، أضيفي ملعقة صغيرة من معجون الطماطم، واتركي الشوربة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

6. تسكب شوربة الشوفان بأطباق التقديم، وتقدم ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-05-12

❤️❤️.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ