شوربة الشوفان بالفيديو

يدخل الشوفان بتحضير العديد من الوصفات، مثل أصناف الحلويات، والشوربة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل شوربة الشوفان بالفيديو، بطريقة سهلة وبسيطة، قدميها لعائلتك وتمتعي بأطيب طعم.. وبالصحة والعافية

الوصفة من تقديم السيدة مها بكر خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير شوربة الشوفان بالفيديو

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- صدر الدجاج : 1 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- مرق دجاج : ملعقة كبيرة (بودرة)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : ليتر (أو بحسب الحاجة)
- الشوفان : 5 ملاعق كبيرة
- معجون الطماطم : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شوربة الشوفان بالفيديو

1. ضعي زيت الزيتون بقدر على النار، ثم أضيفي البصل المفروم، وصدر الدجاج المفروم، وقلبي المكونات حتى يتحول لون الدجاج للأبيض.

2. أضيفي الطماطم المفرومة، وقلبي.

3. أضيفي بودرة مرق الدجاج، والفلفل الأسود المطحون، وصبي الماء الدافئ.

4. أضيفي كمية الشوفان، وحركي.

5. عند الغليان، أضيفي ملعقة صغيرة من معجون الطماطم، واتركي الشوربة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

6. تسكب شوربة الشوفان بأطباق التقديم، وتقدم ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-05-12

❤️❤️.

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ