شوربة الشوفان بالفيديو

يدخل الشوفان بتحضير العديد من الوصفات، مثل أصناف الحلويات، والشوربة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل شوربة الشوفان بالفيديو، بطريقة سهلة وبسيطة، قدميها لعائلتك وتمتعي بأطيب طعم.. وبالصحة والعافية

الوصفة من تقديم السيدة مها بكر خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير شوربة الشوفان بالفيديو

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- صدر الدجاج : 1 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- مرق دجاج : ملعقة كبيرة (بودرة)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : ليتر (أو بحسب الحاجة)
- الشوفان : 5 ملاعق كبيرة
- معجون الطماطم : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شوربة الشوفان بالفيديو

1. ضعي زيت الزيتون بقدر على النار، ثم أضيفي البصل المفروم، وصدر الدجاج المفروم، وقلبي المكونات حتى يتحول لون الدجاج للأبيض.

2. أضيفي الطماطم المفرومة، وقلبي.

3. أضيفي بودرة مرق الدجاج، والفلفل الأسود المطحون، وصبي الماء الدافئ.

4. أضيفي كمية الشوفان، وحركي.

5. عند الغليان، أضيفي ملعقة صغيرة من معجون الطماطم، واتركي الشوربة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

6. تسكب شوربة الشوفان بأطباق التقديم، وتقدم ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-05-12

❤️❤️.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ