شوربة الشوفان بالفيديو

يدخل الشوفان بتحضير العديد من الوصفات، مثل أصناف الحلويات، والشوربة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل شوربة الشوفان بالفيديو، بطريقة سهلة وبسيطة، قدميها لعائلتك وتمتعي بأطيب طعم.. وبالصحة والعافية

الوصفة من تقديم السيدة مها بكر خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير شوربة الشوفان بالفيديو

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- صدر الدجاج : 1 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- مرق دجاج : ملعقة كبيرة (بودرة)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : ليتر (أو بحسب الحاجة)
- الشوفان : 5 ملاعق كبيرة
- معجون الطماطم : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شوربة الشوفان بالفيديو

1. ضعي زيت الزيتون بقدر على النار، ثم أضيفي البصل المفروم، وصدر الدجاج المفروم، وقلبي المكونات حتى يتحول لون الدجاج للأبيض.

2. أضيفي الطماطم المفرومة، وقلبي.

3. أضيفي بودرة مرق الدجاج، والفلفل الأسود المطحون، وصبي الماء الدافئ.

4. أضيفي كمية الشوفان، وحركي.

5. عند الغليان، أضيفي ملعقة صغيرة من معجون الطماطم، واتركي الشوربة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

6. تسكب شوربة الشوفان بأطباق التقديم، وتقدم ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-05-12

❤️❤️.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ