كيكة الزبادي بدون بيض

كيكة الزبادي بدون بيض

نوعي بأطباق الحلويات الغربية من الكيكات الشهية على سفرتك، وقدمي كيكة الزبادي بدون بيض، بطعم مميز ولذيذ 

مقادير كيكة الزبادي بدون بيض

- لبن زبادي : كوب وربع
- طحين : 3 أكواب وثلاثة أرباع الكوب
- سكر : كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- حليب : كوب ونصف
- زيت عباد الشمس : ثلث كوب
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير كيكة الزبادي بدون بيض

1. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر في وعاء.

2. اخفقي اللبن الزبادي والطحين والحليب والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يمتزج ويصبح الخليط ناعماً.

3. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

4. جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.

5. صبي خليط الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

6. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق.

7. قبل التقديم رشي السكر البودرة على الكيك وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2018-04-12

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الوصفات ممتعة وشهية وبسيطة في كتابتها وإيصالها للمستفيدين منها فشكراً جزيلاً

| تاريخ النشر: 2018-04-14

دررر

| تاريخ النشر: 2018-04-26

السلام عليكم شكرا على الوصفات ميده

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ