شوربة الشوفان بالدجاج على الطريقة السعودية بالفيديو

قدمي طبق شوربات رمضانية طيب ومميز على السفرة، شوربة الشوفان على الطريقة السعودية بالطعم المميز واللذيذ من تقديم الشيف عبد الله السويدان

مقادير شوربة الشوفان بالدجاج على الطريقة السعودية بالفيديو

- الماء : 2 كوب
- أفخاذ الدجاج : 2 قطعة
- البصل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- مرق دجاج : 2 ملعقة صغيرة (بودرة)
- صلصة طماطم : ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : 2 ملعقة صغيرة
- ليمون : 2 حبة (مجفف)
- الشوفان : 4 ملاعق كبيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شوربة الشوفان بالدجاج على الطريقة السعودية بالفيديو

1. ضعي الماء في قدر على النار، واتركيه حتى يغلي، ثم اضيفي قطع الدجاج، واتركيه لمدة من 15 - 20 دقيقة.

2. أضيفي البصل، ومرق الدجاج البودرة، والصلصة، والبهارات المشكلة، والليمون المجفف، وأضيفي الشوفان والقرفة وحركي.

3. اتركي الشوفان حتى تنضج واسكبيها بأطباق التقديم وقدميها ساخنة.

 

 

للمزيد من شوربات رمضان:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ سعودي

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ