تشيز كيك بالفرن

تشيز كيك بالفرن

طرق تحضير وصفات التشيز كيك متنوعة، نقدم لك وصفة مميزة ومضمونة لأشهى وصفات التشيز كيك، محضرة بالفرن، بنكهة حشوة الكرز الرائعة والشهية لتزيين أطيب الحلويات الباردة

المقادير

- بسكويت دايجستف : كوب وربع (مطحون)
- سكر : ربع كوب
- الزبدة : ثلث كوب (مذوبة)
- جبن كريمي : علبتين (طري)
- حليب مركز محلى : علبة
- البيض : 3 حبات
- عصير الليمون : ربع كوب
- حشوة الكرز : علبة

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 300 درجة.

2. اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة والسكر وضعي المزيج في صينية التشيز كيك ورصيه جيداً لعمل طبقة القاعدة.

3. اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح هشاً وكريمياً بواسطة الخفاقة الكهربائية.

4. أضيفي الحليب المكثف المحلى واخلطي.

5. أضيفي البيض وعصير الليمون واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.

6. صبي المزيج فوق قاعدة البسكويت في صينية التشيز كيك.

7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 55 دقيقة ثم ازيليها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة ساعة.

8. أدخلي الصينية للثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.

9. عند التقديم وزعي حشوة الكرز فوق التشيز كيك وقطعيها وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات  ... اعتمديها في مطبخك
درجات الحرارة المثالية لخَبز الحلويات والمعجنات ... اعتمديها في مطبخك
تُعدّ درجات الحرارة من أهم العوامل التي تحدد نجاح مخبوزاتك وحلوياتك، فهي تؤثر بشكل مباشر على قوام العجين، والانتفاخ، والتماسك، واللون، والنكهة. ولنجاح المخبوزات والحلويات وتحقيق المذاق الشهي من المهم معرفة درجات الحرارة المثالية لكل وصفاتك.
اليوم العالمي للسمبوسة مع وصفات لا تُنسى
اليوم العالمي للسمبوسة مع وصفات لا تُنسى
يحتفي عُشاق السمبوسة بهذا الطبق الشعبي الشهير المنتشر في مختلف أنحاء العالم. والسمبوسة أو السمبوسك من الأطعمة الجانبية أو الوجبات الخفيفة التي تتميز بعجينة رقيقة جداً تُحشى بمكونات متنوعة مثل الدجاج أو اللحم المفروم أو الخضار أو تشكيلة من الأجبان، ثم تُقلي أو تُخبر لتقدم مقرمشة وساخنة.
العودة للمدارس صارت أحلى مع اللانش بوكس المميز!
العودة للمدارس صارت أحلى مع اللانش بوكس المميز!
مجموعة من أهم النصائح للوجبات الصحية للأطفال بمناسبة العودة للمدارس مع أخصائية التغذية رهام شمس الدين. لاتفوتك الأفكار والإبداعات من مطبخ سيدتي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ