تغميسة جبن الفيتا بالثوم

تغميسة جبن الفيتا بالثوم

قدمي طبق جانبي كله لذة وطيب، تغميسة جبن الفيتا بالثوم، وقدميه بجانب الخبز المحمص ليضيف له مذاقاً رائعاً وطيباً

مقادير تغميسة جبن الفيتا بالثوم

- جبن فيتا : كوب (مفتت)
- لبن زبادي : نصف كوب
- الثوم : فصّان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغميسة جبن الفيتا بالثوم

1. اخلطي جبن الفيتا في طبق مع اللبن الزبادي بواسطة شوكة حتى يصبح المزيج ناعماً.

2. اهرسي الثوم وأضيفيها للجبن وقلبي.

3. تبلي المزيج بالملح والفلفل وقدميه إلى جانب الكراكر أو الخبز المحمص حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ