تغميسة جبن الفيتا بالثوم

تغميسة جبن الفيتا بالثوم

قدمي طبق جانبي كله لذة وطيب، تغميسة جبن الفيتا بالثوم، وقدميه بجانب الخبز المحمص ليضيف له مذاقاً رائعاً وطيباً

مقادير تغميسة جبن الفيتا بالثوم

- جبن فيتا : كوب (مفتت)
- لبن زبادي : نصف كوب
- الثوم : فصّان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغميسة جبن الفيتا بالثوم

1. اخلطي جبن الفيتا في طبق مع اللبن الزبادي بواسطة شوكة حتى يصبح المزيج ناعماً.

2. اهرسي الثوم وأضيفيها للجبن وقلبي.

3. تبلي المزيج بالملح والفلفل وقدميه إلى جانب الكراكر أو الخبز المحمص حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
يعتمد اختيار مقلاة الطهي المناسبة على فهم أسلوبك في الطهي، وتفضيلاتك، وميزانيتك. لكل مادة من نوع الأواني مهما كان نوعها مجموعة فريدة من المزايا والعيوب.
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ