تغمسية السبانخ بالجبن

تغمسية السبانخ بالجبن

لتشجعي عائلتك على تناول الخضار الصحية والغنية بالفائدة، قدمي تغمسية السبانخ بالجبن بجانب الخبز المحمص أو الخضراوات المقطعة.. طبق جانبي سهل وسريع وطيب 

مقادير تغمسية السبانخ بالجبن

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- جبن كريمي : كوب (طري بحرارة الغرفة)
- السبانخ : 4 اكواب (مغسول ومعصور ومفروم)
- جوزة الطيب : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغمسية السبانخ بالجبن

1. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 6 دقائق حتى يطرى.

3. أضيفي الجبن الكريمي وحركي حتى يذوب الجبن.

4. أضيفي السبانخ وحركي.

5. تبلي بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

6. ازيلي المقلاة عن النار وقدميها دافئة أو باردة إلى جانب الخبز المحمص أو الخضراوات.

 

سيعجبك أيضاً:

 

 
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ