تغميسة الأفوكادو مع جبن الريكوتا

تغميسة الأفوكادو مع جبن الريكوتا

تغميسة الأفوكادو مع جبن الريكوتا .. أبهري ضيوفك بتقديم أطيب الأطباق الجانبية بجانب رقائق البطاطس، وقدمي من الأفوكادو وجبن الريكوتا أطيب أطباق التغميسة اللذيذة والشهية 

مقادير تغميسة الأفوكادو مع جبن الريكوتا

- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم)
- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- بشر الليمون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- جبن الريكوتا : كوب
- جبن فيتا : 60 غراماً (مبشور)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير تغميسة الأفوكادو مع جبن الريكوتا

1. اخلطي الأفوكادو مع الريحان وعصير الليمون وبشر الليمون بمحضرة الطعام حتى يصبح الخليط كريمي.

2. أضيفي حبن الريكوتا واخلطي جيداً ثم تبلي بالملح والفلفل.

3. انقلي المزيج لوعاء وأضيفي جبن الشيدر واخلطي جيداً.

4. قدمي الصلصة مع تشيبس التانشوز أو الكراكرز.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

نصائح عملية وعلمية لتخزين حلويات العيد دون أن تنشف
نصائح عملية وعلمية لتخزين حلويات العيد دون أن تنشف
إن تخزين حلويات العيد دون أن تنشف هو عملية متكاملة تبدأ من طريقة إعداد الوصفة نفسها، مروراً بمرحلة التبريد، ثم اختيار العلبة المناسبة، والفصل بين الأنواع.
أسرار منع تشقق حلويات العيد
أسرار منع تشقق حلويات العيد
تذكري أن التشقق أحياناً بسيط ولا يؤثر على الطعم، لكن إتقان هذه الأسرار يمنحك الثقة ويجعل مائدتك في العيد متألقة فالعيد فرحة، وحلوياته عنوان هذه الفرحة.
تنظيم الوقت بين تنظيف المنزل وتحضير حلويات العيد دون توتر
تنظيم الوقت بين تنظيف المنزل وتحضير حلويات العيد دون توتر
إن تنظيم الوقت بين تنظيف المنزل وتحضير حلويات العيد دون توتر ليس مسألة مهارة خارقة، بل نتيجة تخطيط هادئ، وتوزيع للمهام، وتوقعات واقعية، واهتمام بالصحة النفسية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ