حلى البسكويت بالشوكولاتة

حلى البسكويت بالشوكولاتة

حلى البسكويت بالشوكولاتة .. أبهري ضيوفك وعائلتك بتقديم أشهى الحلويات الخفيفة والسريعة على سفرتك، وقدمي مع فنجان من القهوة الطيبة قطع من حلى البسكويت بالشوكولاتة لأطيب ضيافة 

مقادير حلى البسكويت بالشوكولاتة

- بسكويت ليدي فنجرز : 2 عبوة (أصابع)
- كريمة : 2 كوب (مخفوقة)
- كريمة : مغلفين (بودرة)
- جبن كريمي : علبة
- حليب : كوب (بالشوكولاتة)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب

طريقة تحضير حلى البسكويت بالشوكولاتة

1. اغمسي بسكويت الأصابع بحليب الشوكولاتة وضعي طبقة من البسكويت في بايركس.

2. اخفقي الجبن الكريمي مع الكريمة البودرة حتى يصبح المزيج ناعماً كريمياً.

3. أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي بالملعقة بخفة.

4. ضعي طبقة من الخليط فوق طبقة البسكويت المغموسة بحليب الشوكولاتة.

5. ضعي طبقة أخرى من البسكويت المغموس بالحليب وأعيدي الكرة لعمل ثلاث طبقات بحيث تكون آخر طبقة كريمة على الوجه.

6. أدخلي الطبق للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

7. عند التقديم انثري بواسطة مصفاة الكاكاو البودرة على وجه الطبق وقطعيها وقدميها باردة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ