أصابع الدجاج المقلية ...من الأطعمة المقرمشة واللذيذة ويحبها الصغار والكبار، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل الوجبات السريعة وقدمي أصابع الدجاج على سفرتك بجانب البطاطس والصلصات المفضلة
تغمسية الطماطم المكسيكية الحارة ... وصفة من الأطباق الجانبية السريعة من المطبخ المكسيكي، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة إعدادها وقدميها على سفرتك بجانب خبز التورتيلا المحمص أو رقائق من الشيبس بحسب الرغبة
شاهدي: تغميسة الناتشوز بالفيديو
بسكويت مالح بالجبنة ... وصفة ضيافة مميزة وسريعة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعدادها، جربي وصفات البسكويت المالح وقدميها بجانب طبق من اللبنة أو الجبنة الكريمية
تعلمي أيضاً: تغميسة الجبن الكريمي بجبن الفيتا
صوص الباربكيو الحار ... تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفات الصلصات والتتبيلات التي تضيف للمأكولات طعماً مميزاً، تعلمي خطوات صوص الباربكيو الحار واستخدميه كطبق للتغميس مع البطاطس، أو بتتبيل اللحم قبل الشواء على الفحم، ويستخدم أيضاً كصوص مع البيتزا
شاهدي: بيتزا الدجاج بالباربكيو بالفيديو
ملوخية ورق دايت .... طبخات الملوخية من الوصفات العربية التقليدية وتقدم بالعادة بجانب الأرز المفلفل أو تغميس بجانب الخبز العربي، تعلمي طريقة عمل وصفة الملوخية المناسبة للدايت، جربيها الآن وتمتعي بطعمها الخفيف
شاهدي: ملوخية ورق بالدجاج بالفيديو
صوص للشيبس بالخردل ... يُقدم الشيبس أو رقائق البطاطس المقلية كطبق جانبي مميز في كل الأوقات، أعدي بجانبه وصفة صوص بالخردل لتضيف للشيبس طعماً مميزاً سينال إعجاب الجميع، جربيه الآن
كرة الجبن بالمكسرات والأعشاب ... حضري ألذ وصفات بالجوز والمكسرات على سفرتك، جربي كرة الجبن بتشكيلة من جبن الشيدر، والبارميزان والجبن الكريمي مع نكهة الأعشاب، وقدميها مع أصابع الموالح أو الخضار المقطعة أو مكعبات التوست المحمصة
تعلمي أيضاً: تغميسة البصل الفرنسية
صوص ترافل ... صوص الترافل هو صوص كريمي القوام ويستخدم بالعادة مع المكرونة، أو كطبق تغميس بجانب الأطباق الرئيسية، ويُحضر بالفطر والزبدة وكريمة الطبخ الغنية، جربي إعداد وصفات التتبيلات في منزلك وقدميها بألذ الأطباق من موقعنا
تعلمي أيضاً: مكرونة بالصويا صوص
صوص المحار ... تتميز صلصة المحار بطعمها اللذيذ، كما أنها تحتوي على العديد من المعادن المفيدة، وهي من المكونات الرئيسية للمذاق والأطعمة الآسيوية، وهو مثالي للمطبخ الصيني والتايلاندي والفيتنامي، وكذلك لجميع أنواع الأطعمة الآسيوية الإبداعية مثل أطباق الأرز، والنودلز، والساندويشات.
يمكنكِ سيدتي استخدام صوص المحار أو كما يُطلق عليه الأويستر صوص، في تعزيز نكهة اللحوم، والمأكولات البحرية، والدجاج، والشوربات، والمرق. وهو من أكثر الصوصات المستخدمة والشائعة لأطباق القلي أو التغميس في المطبخ الآسيوي.
المحمرة باللحمة ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل المحمرة أو محمرة الفلفل الحار، والتي يرجع أصولها إلى مدينة حلب السورية.
وتعدّ وصفة المحمرة من وصفات المقبلات الشامية التي تتكون من الفلفل الأحمر الطازج الحار أو المجفف، مع الجوز، وزيت الزيتون، ودبس الرمان وبعض التوابل والبهارات.
وتُقدم المحمرة كطبق تغميس مع الخبز بجانب وصفات الكباب، واللحوم المشوية بالفرن، والأسماك.
ساندويش الدجاج المقلي بالباربكيو ... لربما يتساءل الجميع هل من الممكن استخدام صلصة الباربكيو في التتبيل؟! فالجواب نعم بالتأكيد، لأن صلصة الباربكيو تعتبر من أشهر الصلصات حول العالم، ويعود أصلها إلى المطبخ الأمريكي، ولها مذاق ولا أشهى منه خاصة عند البدء بتحضير عزومات الشواء فيمكنكِ استخدام صلصة الباربكيو كصلصة لشواء اللحوم والدجاج أو في تقديمها كطبق تغميس للحوم المشوية.
ولتقديم وجبة مشبعة أثناء مشاهدة التلفاز، جربوا الساندويشات السهلة بحشوة صدور الدجاج، فكلِ ما عليكم القيام به هو الإطلاع على الخطوات التالية من مطبخ سيدتي، لتقدموا وجبة سريعة لذيذة وشهية.
استخدمي بقايا البطاطس المهروسة لصنع وافل لذيذ مليء بجبنة تشيدر والكريمة الحامضة. إذا تبقى لديك كمية من البطاطس المهروسة من عشاء الليلة الماضية وتريدين استخدامها، جددي هذه البقايا واصنعي وافل البطاطس المهروسة بجبنة التشيدر. يتم طهي البطاطس المهروسة وجبنة تشيدر والكريمة الحامضة والبصل الأخضر لتصبح وافل شهي مقرمش يمكن تقديمه مع بيض العيون المقلي للتغميس. يمكنك أيضا تقديمه مع المرق أو كطبق جانبي للدجاج المقلي. وهذا الوافل يجعل أي وجبة لذيذة، سواء الإفطار أو الغذاء أو العشاء.
