يخنة الفاصولياء مع كرات اللحم .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب طبخات اللحوم الشهية المعروفة والتقليدية، تعلمي بأسهل خطوات تحضير طريقة العمل وقدمي اليخنة مع الأرز الأبيض المفلفل
شاهدي: اللحمة مع البطاطس بالفيديو
لوجبة غداء مميزة .. نقدم لك من مطبخ سيدتي ومن الشيف منال العالم.. صينية البامية باللحم.. يمكنك إعداد الأرز بجانب صينية البامية باللحم أو مع الخبز الطازج الشهي
روبيان مشوي بالأعشاب .. نوّعي أطباقك في رمضان، وقدمي مع مطبخ سيدتي المأكولات البحرية الرائعة الطعم من الروبيان المشوي بنكهة الأعشاب المميزة
المجدرة من الأكلات الشعبيّة في بلاد الشام، جربيها بالأرز والبصل، فهي أكلة خفيفة على المعدة، ولكن قيمتها الغذائية عالية جداً، ومذاقها طيب بجانب السلطات العربية، واللبن الزبادي
رز بخاري مدخن .. نقدم لكِ من المطبخ السعودي، أطيب أكلات الأرز البسمتي الشهية، تعرفي على طريقة الإعداد، وقدمي على سفرة غداء اليوم أشهى طبخات الدجاج المميزة
المندي اليمني الأصلي .. من أشهر أطباق الأرز في العالم العربي، ويحضر المندي باللحم أو الدجاج، كما أن طريقة عمله سهلة وطعمه رائع ومميز ومناسب جداً تقديمه كأكلات للعزومات
شاهدي: مندي اللحم بالفيديو
دجاج بالكاجو .. من أطيب وألذ الأكلات المحضرة بصدور الدجاج، تعلمي بطريقة سهلة جداً مع مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها وقدمي دجاج بالكاجو بجانب الأرز الأبيض المفلفل أو النودلز
المندي في البيت .. اطبخي في البيت أشهر أطباق الأرز الشهية والمميزة جداً، وقدمي لعائلتك على سفرة غداء اليوم وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً.. جربيها الآن
شاهدي: مندي الدجاج بالفحم بالفيديو
حمسة اللحم المفروم بالطماطم .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل الطبخات السهلة المميزة باللحم المفروم، قدميها دائماً على سفرتك بجانب الخبز الطازج
مرقة الفاصوليا الخضراء .. من أطباق الخضار التقليدية المعروفة على المائدة العربية، وتحضر بالعادة مع قطع اللحم، جربي تحضيرها على سفرتك بدون اللحم وقدميها بجانب الأرز المفلفل
شاهدي: الفاصوليا الخضراء بالفيديو
حمام محشي .. نقدم لك من مطبخ سيدتي وصفة شهية ومشهورة من الحمام المحشي بالأرز وبطعم البهارات الطيبة والمميزة، قدمي وصفات الحمام على سفرتك في رمضان
شاهدي: الحمام المحشي بالفيديو
ايدام اللحم الحار بالطماطم .. تعلمي مع مطبخ سيدتي تحضير وصفات الإيدام الطيبة والتي تقدم بجانب أطباق الأرز المفلفل الشهية والطيبة، طبخة سهلة وطيبة جداً
يخنة بطاطس بالكزبرة والثوم خطوة بخطوة بالصور .. قدمي ألذ طبخات اليخنة على السفرة، يخنة البطاطس من الوصفات السهلة، وبإمكانك تحضيرها بإضافة قطع اللحم، وتقدم بجانب الأرز الأبيض
سوشي بالباذنجان ... السوشي هو طعام ياباني شهير. يصنع السوشي في المطبخ الياباني من الأرز المخلل مع تغطيته بشرائح سمك نيئة مستطيلة منزوعة الجلد، أو يلفّ الأرز حول حشوات مختلفة من المأكولات البحرية أو الخضروات أو الفطور أو بيض السمك أو اللحوم الحمراء، وتغلف هذه اللفافة بورقة رفيعة من الأعشاب البحرية للتماسك وإضفاء نكهة أخرى.
في هذه الوصفة المبتكرة يقدم الشيف السوري محمد رفيق السوشي بشرائح الباذنجان.
فريكة ريزوتو ... عند تحضير الفريكة، يكثر التساؤل هل هي أفضل من الأرز؟ في الحقيقة يعزز الفريك صحة الجهاز الهضمي بصورة أفضل من الأرز؛ لأن أليافه تزيد من قدرته على تحسين حركة الأمعاء، وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج، والحد من الإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات، كما أنه من الأطعمة المناسبة في الرجيم، مؤكدةً أنه يساعد على فقدان الوزن.
الشيف الإماراتية سمية عبيد، تبدع طبق الفريكة على طريقة الروزيتو الإيطالية.
المندي بالدجاج في المنزل مع خلطة التوابل السرية ... المندي من الأطباق الرئيسية العربية التقليدية. واُشتهر به أهل حضرموت في اليمن. ويتكون بشكل أساسي من اللحم والأرز مع مزيج من التوابل، ويُطهى في حفرة. ويعود سبب تسمية المندي إلى كلمة (ندي)، وذلك نسبة إلى الملمس الندي للحم الموضوع مع الأرز في هذه الأكلة الشهية.
نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة عمل المندي بالدجاج، جربي وصفتنا وقدميها على سفرة غداء اليوم.
