ستيك اللحم بصوص المشروم ... تعتبر قطعة الستيك من الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير والتي تُقدم في المطاعم، والستيك عبارة عن قطعة من لحم البقر تكون متوسّطة السُمك، ويجب تقطيع اللحم بشكل متعامد مع الأنسجة للحصول على لحم طري وسريع النضج.
وصوص المشروم يتناغم دائماً مع وصفات اللحوم ومن أشهرها الستيك، إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية تقديم وجبة غداء مثالية على السفرة، جربيها الآن.
طريقة عمل ميني بيتزا هشة وطرية ... حضري في المناسبات والاستقبالات المميزة لعائلتك وضيوفك، وصفة شهية ولذيذة من وصفات البيتزا صغيرة الحجم الميني، وتمتعي بطعمها الرائع والهش والطيب بحشوة مميزة جداً
تعلمي أيضاً: فطائر ميني بالجبنة
مخلل الفجل ... تعتبر المخللات من الأطباق الجانبية التي يتم تقديمها بأطباق صغيرة بجانب الأكلات الرئيسية وخاصة الصواني بالفرن، تعلمي من مطبخ سيدتي كيفية عمل مخلل الفجل باستخدام مكونات بسيطة في منزلك
تعلمي أيضاً: مخلل الباذنجان السريع
بيتزا بالخبز العادي ... تعتبر طريقة بيتزا الخبز العادي من أسهل وأسرع الوجبات السريعة في التحضير، وتمتاز بلذّة طعمها، كما أنها تحتوي على عناصر مفيدة للجسم.
أعدي وصفات البيتزا المبتكرة من مطبخ سيدتي، وقدميها بتشكيلة من جبن الموزاريلا، والشيدر، وشرائح من البسطرمة اللذيذة.
البخاري بالدجاج ... تتنوع الأطباق والمأكولات المقدمة بالدجاج، ولعل الأرز البخاري بالدجاج أحد الأكلات المشهورة في المطبخ السعودي، ومنها انتقلت إلى بلدان العالم وخاصةً الخليج، وما يميز هذه الأكلة عن غيرها هو البهارات والتوابل، وعلى رأسها الكركم والذي يضيف على الأرز طعماً شهياً لا يقاوم.
بوريتو للكيتو ... البوريتو هو نوع من أنواع المأكولات المكسيكية المشهورة في جميع أنحاء العالم، ويتكون البوريتو بشكل أساسي من رغيف خبز التورتيلا المحشي بشكل أسطواني بحشوة مكونة من اللحم المفروم المطهي مع الأفوكاود والطماطم ومجموعة شهية من المكونات.
تعرفي على طريقة تحضيره خصيصاً لمتبعي رجيم الكيتو من مطبخ سيدتي.
الجمبري والسبانخ ... إليكِ وصفة جديدة من وصفات المأكولات البحرية المفيدة واللذيذة، جربي طبخات الجمبري المتجددة دائماً في مطبخ سيدتي، وقدميه مع السبانخ الطازج.
وجبة غداء طيبة ستنال رضا وإعجاب الجميع.
كيك الفانيليا بدون سكر .... هل فكرتِ سيدتي بتحضير وصفة كيك بدون سكر؟!، وهل مذاقها جيد؟! نعم بالتأكيد يمكنكِ مع مطبخ سيدتي.
تعرفي على طريقة عمل وصفة كيك بمذاق تقليدي بالفانيليا وبدون إضافة للسكر، اكتشفي بالسطور التالية على بديل السكر في الكيك، وقدمي وصفتك أيضاً لمن يتبعون الحميات الغذائية
سلطة نسواز ... هي سلطة فرنسيّة الأصل، تحضّر على طريقة مدينة نيس في فرنسا، ومن هنا يأتي اسمها.
ما يميز هذا الطبق من السلطة هو تنوّع مكوّناتها، يمكن تناولها كوجبة رئيسية لأنها تحتوي على غذاء كامل. فهي تحضّر من علبة التونة، والبطاطس المسلوقة، والفاصولياء، والصلصة تحضّر من الفلفل والملح والليمون.
الكوسا باللحمة المفرومة للرجيم ... تعد الكوسا باللحمة المفرومة من وصفات المطبخ الشامي التقليدية المعروفة بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، وتتعدد فوائد الكوسا الغذائية والصحية لمن يتبعون الأنظمة الغذائية لتخفيف أوزانهم (الرجيم)، فهي مفيدة لصحة الجهاز الهضمي والعيون، كما أنها تساهم في تخفيف الوزن وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين ومرض السكري. ومن فوائد الكوسا للجسم بشكل أساسي احتوائها على الألياف الغذائية، وفيتامين C، والمركبات المضادة للأكسدة.
تعرفي على طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي.
سلطة الفتوش بالخبز المقلي ...تعتبر سلطة الفتوش إحدى أشهر أنواع السلطات في بلاد الشام بشكل عام، ولبنان خاصّةً، بالإضافة إلى أنها طبق مفيد غني بالفيتامينات المهمة لصحة الإنسان.
وبالعادة يُقدم طبق الفتوش على سفرة إفطار رمضان ويقبل عليه الجميع، إليكِ من مطبخ سيدتي خطوات إعداده السهلة وبمذاق ولا أطيب وأشهى منه.
حشوة البطاطا المسلوقة لسمبوسة شهية... هذه الحشوة تعود إلى المطبخ الهندي، ويتم تحضيرها بكثرة في المطبخ السعودي.
تعرفي على خطوات عمل حشوة سمبوسة رمضان بخضار البطاطس المبهرة والشهية
مثلجات شراب الورد بالفيديو ... شاهدي حلويات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، وقدمي أطيب الحلويات الباردة اللذيذة في رمضان، جربيها اليوم وشاركينا تجربتك
تعلمي أيضاً: مثلجات الكرز
سموثي الفاكهة الحمراء ... قدمي لضيوفك أطيب وصفات العصائر الطبيعية الحمراء والشهية والمحضرة في المنزل بخطوات سريعة جداً، جربي السموثي وتمتعي بالطعم اللذيذ
تعلمي أيضاً: سموثي الفاكهة
طريقة عمل حلى بارد لمرضى السكر ... احرصي في رمضان على تقديم وصفات الحلويات الخفيفة لمرضى السكري، اخترنا لكِ اليوم وصفة لذيذة وسهلة جربيها
تعلمي أيضاً: حلى الليمون البارد
طريقة عمل الترمس الحلو .... يقدم الترمس بالعادة كطبق جانبي مميز مع الليمون الحامض ورشة من الملح، تعلمي طريقة تحضيره في المنزل مع مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: دوريتوس شيبس
بان كيك بدون حليب ... بإمكانك تحضير عجينة البان كيك بدون استخدام للحليب في المكونات، تعرفي على طريقة الإعداد السهلة وقدمي البان كيك مزيناً بالفواكة أو الشوكولاتة أو الزبدة بحسب الرغبة
تعلمي أيضاً: طريقة البان كيك الأصلي
أصابع مالحة مقرمشة ... تباع الأصابع المالحة في المخابز بعدة نكهات مثل الزعتر والشطة وغيرها، جربي تحضيرها مع مطبخ سيدتي، وقدميها على وجبة الفطور الصباحي مع كوب من الشاي
تعلمي أيضاً: قراقيش مالحة
البسكويت المالح... يمكنك استخدام البسكويت المملح في وصفات كثيرة، منها حشوة الأفوكادو والمعكرونة والشعيرية، حيث تسلق المعكرونة وتصفى ثم تخلط مع الأفوكادو والتوابل حسب الرغبة، وتوضع داخل البسكويت، على شكل طبقات
تعلمي أيضاً: قراقيش مالحة
خبز المشطاح ... يعود أصل هذا النوع من وصفات الخبز التقليدي إلى المطبخ اللبناني، كما أنه يكثر تناوله على موائد رمضان، جربي تحضيره في مطبخك بمكونات بسيطة وبطريقة عمل سهلة وسريعة
تعلمي أيضاً: الخبز العربي
