سلطة الطماطم والبصل ... تعتبر الطماطم من أهم أنواع الخضراوات التي تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالأمراض المزمنة، ويعود ذلك لوجود نسبة عالية من مضاد أكسدة يدعى الليكوبين والمتمركز في قشرة الطماطم، كما يحتوي البصل على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تساعد في تقوية مناعة الجسم.
شوربة اللحمة الضاني ... تتعدد أنواع الشوربات وتتميز بسهولة تحضيرها، تعرفي على طريقة تحضير شوربة اللحمة الضاني الشهية بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرة الغداء قبل تقديم الوجبة الرئيسية
سلطة الرايتا الهندية ... تعتبر سلطة الرايتا من أشهر أنواع السلطات الهندية التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية الدسمة، إذا كنتِ ترغبين في تجربة سلطة سهلة لذيذة ومختلفة، حضّري سلطة الرايتا الهندية على طريقة مطبخ سيدتي
سمك الدنيس المدخن ... أكلات السمك من الأطباق المحببة والصحية وخاصة المشوية بالفرن، وسمك الدنيس يعتبر واحداً من أفضل أنواع الأسماك والمأكولات البحرية، جربي تحضيره بأبسط المكونات وقدميه على سفرتك في العزومات
كب كيك خالي من الجلوتين ... يعتبر الجلوتين واحداً من أنواع البروتينات الموجودة في بعض الحبوب مثل القمح والشعير، ويعاني الكثير من حساسية الجلوتين وتتمثل أعراضه في آلام البطن والإسهال والإمساك وغيرها، نقدم لكِ وصفة جديدة لتحضير كب كيك خالي من الجلوتين لمن يعانون من هذه الحساسية.
طريقة عمل كب كيك بالميكرويف ... يعد الكب كيك من أشهر أنواع الحلويات التي تقدّم في أغلب المناسبات والتجمعات العائلية، ويشتهر الكب كيك بنكهاته المختلفة أبرزها الشوكولاتة، والفانيليا، والفراولة، ويخبز الكب كيك عادةً في الفرن، لكننا سنقدّم لكِ طريقة عمل الكب كيك بالميكرويف بخطوات بسيطة جداً.
مربى فراولة دايت ... يستخدم المربى عادةً لحفظ الفواكة من التلف، ويحتوي على مادة البكتين التي تساعد على تكثيف المربى، ويوجد عدة أنواع من المربى مثل مربى التوت، ومربى المشمش، بالإضافة إلى مربى الفراولة، جرّبي طريقة عمل مربى الفراولة للدايت في المنزل بخطوات سهلة.
جيب التاجر بالدجاج ... جيب التاجر نوع من أنواع الفطائر، التي من الممكن تقديمها كوجبة إفطار أو وجبة عشاء، فهي خفيفة ولذيذة في نفس الوقت، بالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيرها في المنزل، وإلى تعدّد حشواتها الشهية والطيبة
طريقة عمل القهوة الباردة بالشوكولاتة ... القهوة الباردة من المشروبات الفرنسية الأصل التي يفضلها أغلب الناس، خاصة في فصل الصيف، حيث تتميز بطعمها اللذيذ والمنعش، ويمكنكِ تقديمها بجانب أنواع مختلفة من الحلويات، مثل: كرات الشوكولاتة وكيك التيراميسيو وغيرها
طريقة عمل خبز مفرود ... الخبز المفرود هو خبز كبير الحجم وقوامه رقيق، وتختلف تسمياته من بلد لآخر مع طرق تحضيره المختلفة والمكونات التي تستخدم فيه، وهو من أكثر أنواع الخبز المرغوبة على السفرة العربية
طريقة عمل عصير الجوافة بالحليب ... الجوافة من أشهى أنواع الفواكة ذات الرائحة النفاذة، وتحتوي على العديد من الفوائد الغذائية، فهي غنيّة بفيتامين ج، والأكثر احتواءً على مضادات الأكسدة، وتدخل في صناعة العصائر، تعرفي على طريقة تحضير عصير الجوافة الطازج بخطوات سهلة وبسيطة.
سلطة معكرونة بالخضار ... السلطات من أشهر أنواع المُقبلات تحضيراً فهي تختلف طريقة تحضيرها بإختلاف مكوناتها، ومنها سلطة المعكرونة الشهيّة التي تُقدم باردة، وهي من أشهر المقبلات الإيطالية الشهية واللذيذة
الكيكة اليابانية القطنية بالكاكاو ... بتجربة ممتعة، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل الكيكة اليابانية أو كما تُسمى أيضاً تشيز كيك ياباني، وتعتبر الكيكة من أنواع الكيكات التي تمتاز بالقوام الهش القطني جداً، جربيها وشاركينا تجربتك الناجحة من أول مرة
أصابع مالحة بالزعتر ... وصفة سهلة ولذيذة، وهي تعد من أنواع المخبوزات الخفيفة ومن المقرمشات التي يحبها جميع أفراد العائلة ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في مطبخك، جربيها الآن وقدميها مع أطباق التغميسات اللذيذة من موقعنا مثل اللبنة والمحمرة
سموذي الحمضيات للوقاية من البرد .. تكثر في فصل الشتاء أمراض الأنفلونزا والبرد، ولتقي نفسك وعائلتك من هذه الأمراض حضري مع مطبخ سيدتي أطيب أنواع العصائر الطبيعية بالطعم المميز والشهي
خلطة بهارات الكبسة السعودية المنزلية .. حضري بمطبخ ألذ أنواع خلطات البهارات بالطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي.. وقدمي الكبسة من المطبخ السعودي على أصولها
الأرز البسمتي من أكثر أنواع الأرز التي تلائم العديد من الوصفات، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة شهية بالأرز البسمتي من المطبخ الهندي، جربي وصفة الأرز البسمتي بالكاري و استمتعي بها
تعد أطباق الكينوا كطبق كينوا نباتي بالفلفل الحار لمرضى السكري.. غني بالبروتين.. نظرًا لوجود أنواع مختلفة من البقوليات (الفاصوليا الشائعة والزبدة والبقوليات السوداء)، ويتم تجميد هذا الطبق حيث يسهل إعداده وحشوه. يُقدم مُغطى بالبيض المسلوق والأفوكادو وخبز مُحمص من البروتين على الجوانب، طبق مناسب لمرضى السكري
الصاجية نوع من أنواع الوجبات الرئيسية لإعدادها باللحم أو الدجاج، وتتميز بالسهولة في إعدادها، ونكهة رائعة جداً، ومكوناتها متوفرة بالمطبخ، حضري صاجية بزيت الزيتون وتمتعي بطبق شهي مع عائلتك
العيش الفينو ... يعتبر العيش الفينو من أنواع الخبز المكوّنة من قشرة قاسية من الخارج وهش وطري من الداخل، كما له أشكال مختلفة، وهو أفضل خيار لعمل الساندويشات وخاصة لدى طلاب المدارس، وعند الرحلات المدرسيّة، كما أنّه سهل التحضير في المنزل.
