نقدم لك من مطبخ سيدتي حلا تارت الدراق بالعسل .. خفيف وشهي.. استغلي موسم الدراق وحضري أنواع الحلويات بالفواكة الشهية لعائلتك وضيوفك
من المعروف أن فصل الصيف غني بمختلف أنواع الفواكة، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة سلطة الفواكة الحمراء مع اللبن الزبادي، منعشة وصحية
خبز البرجر بدون بيض ... يعد خبز البرجر من أنواع الخبز التي إنتشرت بشكل واسع حول العالم، ويمكنكِ تحضيره في المنزل بسهولة لتحضير ألذ الساندويشات المفضلة لجميع أفراد الأسرة، وعادةً ما يتم استخدام البيض في معظم أنواع المعجنات، لكن في وصفة اليوم يمكنك الاستغناء عن البيض، إليكِ الطريقة.
الخبز المغربي التقليدي ... تتعدد أنواع الخبز المغربي حسب تماشيه مع مختلف الوجبات وحسب المناطق المغربية عائدين بذلك للعادات والتقاليد ومكونات كل صنف منها، فهناك أنواع يترافق تقديمها مع الوجبات الرئيسية كالغداء والعشاء وأخرى مخصصة لوجبة الإفطار.
تعرفي على وصفة الخبز المغربية التقليدية من مطبخ سيدتي، وقدميه على سفرتك اليوم. ويمكنك تقديم الخبز المغربي التقليدي مع العديد من الأطباق، مثل الحريرة والطاجين والزيتون والزعتر.
شوربة الدجاج بالجزر والثوم ... الحَساء أو الشوربة، هي غذاء يُطهى بوضع أنواع من الخضراوات في ماء مغلي حتى يمتص مكوناتها، ومن الحساء أنواع كثيرة تختلف باختلاف الشعوب. يخلط أحياناً بينها وبين المرق، إلا أن المرق تكون نسبة اللحم فيه أكبر من الخضراوات، وغالباً ما يقدم من دون اللحم بعد أن تكون قد امتصت فوائده.
كيكة الشوكولاتة والبندق ... كيكات الشوكولاتة من أشهر أنواع الكيك وأسهلها تحضيراً، ومنها ما يُضاف إليه بعض أنواع المكسرات مثل البندق اللذيذ. جربي ألذ الحلويات السهلة على طريقتنا، وقدمي وصفتك كضيافة مميزة مثل المحلات.
كيكة إسفنجية بدون بيض ... تتعدد أنواع وأصناف الكيك باختلاف الذوق والرغبة، أو المناسبة المعدة لأجلها، ومن أحد أنواع الكيك المشهورة والمحبوبة حول العالم هي الكيكة الإسفنجية، والتي تتميز بأنها هشة القوام ومنتفخة بشكل كبير مثل الإسفنجة، وهذا كان سبب التسمية.
سلطة خضراء تقليدية ... السلطات هي أشهر أنواع المقبلات المعروفة على مستوى العالم. كانت السلطات قديماً تقتصر على سلطة الخضار فقط، إلا أنّها مع الوقت أصبحت أكثر تنوعاً وانتشاراً. وتختلف أنواع السلطات من بلد لآخر، وفي الغالب يتم تقديمها بشكل أساسي مع وجبات الغداء، وأحياناً مع العشاء، كما أنها تُعتبر صنفاً رئيسياً في العزائم والولائم
خبز الشباتي الهندي ... يعتبر الشّباتي من أنواع الخبز الذي يتمّ إعداده بشكلٍ خاصٍ في الهند وفي الدّول المجاورة، ويتمّ إعداد هذا النّوع من الخبز بأنواعٍ مختلفةٍ من الدّقيق كدقيق البرّ، أو الشّعير، أو الذّرة، أو الدّخن، والحمّص، كما بالإمكان الخلط بين نوعين من أنواع الدّقيق، وتُعتبر عجينة الشّباتي من العجائن غير المخمّرة حيثُ لا تحتاج لكثير من الوقت قبل الخبز، ويُقدّم مع اللّحوم، وحساء الخضروات واليخنات.
لعشاق أطباق الحلويات الغربية الشهية والباردة.. نقدم لك من مطبخ سيدتي حلا الليمون المنعش بطريقة سهلة وبسيطة بإمكانك تحضير أشهى أنواع الحلويات الباردة والمنعشة
قدمت الطاهية المميزة دالا الفيومي، وخصيصاً لمطبخ سيدتي.. طبق حلويات غربي شهي جداً ومناسب لكل أنواع المناسبات ومميز حين تقديمه.. أحلى ضيافة و ألذ طعم
