شوربة العدس على الطريقة الأصلية ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة شوربة العدس التقليدية بمكوناتها البسيطة. جربي وصفتنا وقدميها ساخنة على سفرة الغداء، ويمكنكِ تقديم الزيتون المخلل وشرائح من الخبز الطازج بجانب الشوربة.
خبز الصاج المقرمش في المنزل ... خبز الصاج من أنواع الخبز التقليدي في المطبخ الشامي، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير خبز الصاج المقرمش بطريقة مثالية وناجحة في المنزل، يمكنكِ تقديم الخبز على سفرة جميع الوجبات اليومية.
طريقة عمل الكباب العراقي المشوي ... تعدّ وصفة الكباب العراقي من أشهى وأطيب وصفات الكباب على الإطلاق ومن الوصفات التي لا تحتاج إلى الكثير من المقادير والمواد لإعدادها بل طريق إعدادها سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً
طريقة عمل الفلافل اللبنانية الأصلية ... يعتبر الفلافل من أشهر الأكلات ويتميز المطبخ اللبناني بتقديم الفلافل بشكل مميز، وبسهولة تحضيره، ويمكن تحضير الفلافل من مكوّن الحمص الرئيسي، كما يضاف إليه الفول في بعض الوصفات، ويكثر تقديم الفلافل على سفرة الفطور الصباحية
السمبوسة المشوية بالجبن ... تعتبر السمبوسة من أطباق المقبلات المشهورة، وهي معروفة أيضاً باسم السمبوسك، ويتم تقديمها إما مشوية وإما مقلية، حيث يتم إعدادها بشكل أساسي من العجين المحشي بمختلف المكوّنات، مثل الخضروات، والجبنة، والدجاج، بالإضافة إلى اللحم.
كيك الشوكولاتة السريع ... كيك الشوكولاتة من أشهر وأكثر أنواع الحلويات إنتشاراً في العالم، فهو المفضّل للكبار والصغار في مختلف المناسبات، ويمكن تحضيره بطريقة سريعة، إليكِ الطريقة من مطبخ سيدتي
قطايف بحشوة التمر ... القطايف هي حلوى تقليدية من منطقة الشرق الأوسط تُقدم عادةً في شهر رمضان، وتتكون من فطائر محشوة على شكل هلال ومليئة بحشوات متنوعة، مثل الجبن الحلو، والمكسرات، وحتى الكريمة. إليكم وصفة لعمل القطايف المحشية بالتمر اللذيذ مع الشيف شيهانة الجهاني
حلاوة السميد بالكاكاو ... من المطبخ الشامي اخترنا لكِ طريقة تحضير حلاوة السميد بالكاكاو، وصفة حلى بارد ولذيذ ومناسب تقديمه في الجمعات العائلية، حضري وصفات الحلويات بالسميد من مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاقها المذهل واللذيذ
بان كيك محشي ... يعدّ البان كيك من الحلويات الغربيّة المُنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويمتاز الحلى بأنه خفيف وسريع التحضير، ويتكوّن بشكل أساسيّ من الطحين والحليب؛ لذلك فهو طبق غنيّ بالطاقة والعناصر الغذائيّة المفيدة كالبروتينات والكربوهيدرات
سمك الدنيس المدخن ... أكلات السمك من الأطباق المحببة والصحية وخاصة المشوية بالفرن، وسمك الدنيس يعتبر واحداً من أفضل أنواع الأسماك والمأكولات البحرية، جربي تحضيره بأبسط المكونات وقدميه على سفرتك في العزومات
مكرونة بالسجق .... هل ترغبين في إعداد وتحضير وصفة غداء سهلة وسريعة في قدر واحد وفي أقل من 30 دقيقة؟! نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل المكرونة بالسجق، جربيها واستمتعي بمذاقها اللذيذ مع عائلتك
طريقة عمل بيف ستروجانوف ... يعد البيف ستروجانوف من الأطباق الروسيّة الأصل التي انتشرت في أغلب دول العالم، وهي وجبة شهية تحضّر بالعديد من الوصفات التي تختلف باختلاف اللحوم والصلصة المحضّرة بها.
طريقة عمل المايونيز بالثوم بدون بيض ... المايونيز من أشهى الصلصات التي تضفي مذاقاً لذيذاً للساندوتشات وكذلك يستخدم في تتبيلة السلطات، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل المايونيز بالثوم بدون بيض في مطبخك بأقل المكونات واستمتعي بمذاقه الرائع كطبق جانبي سهل وسريع
طريقة عمل الكاتشب في البيت ... يعد الكاتشب من الصلصات اللذيذة التي تقدم إلى جانب الوجبات السريعة بشكل خاص، وبإمكانك تحضير الكاتشب في البيت بمكوّنات بسيطة تعرفي على خطوات العمل المضمونة من مطبخ سيدتي
دونات بالصوص الملون ... الهولنديون كانوا أول شعب ينقل الدونات إلى الولايات المتحدة الأمريكية، قبل أن تصبح واحدة من أكثر الحلويات شعبية هناك، تعرفي على طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات الدونات الملون وقدميه كضيافة لذيذة على سفرتك
طريقة عمل كبدة مشوية بالجريل ... الكبدة المشوية من الوصفات المميزة، وأكلة مفيدة جداً غنية بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد الذي يمنع الإصابة بفقر الدم، وفي هذه الوصفة السهلة سنوضح لكِ من مطبخ سيدتي خطوات عمل تتبيلة الكبدة المشوية الشهية واللذيذة
عصير قمر الدين بمنقوع الجوز ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة من العصير الرمضاني الشهي والطيب مع إضافة الجوز لمكوناته لمذاق ألذ وأطيب
صوابع زينب ... تُعتبر صوابع زينب من الحلويات الشرقية الأساسية في رمضان، حيث تُقدم كرمز للكرم والضيافة. كما أنها من الحلويات المفضلة لضيافة سهرات وتجمعات العائلة والأصدقاء بعد الإفطار وتُقدم مع الحلويات الأخرى مثل القطايف والكنافة.
حلاوة السمسمية ... تعتبر حلاوة السمسمية من الحلويات الشرقية المرغوبة لتحلية إفطار رمضان المبارك، فهي غنية بالفوائد الغذائية لصنعها بشكل أساسي من السمسم، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى جهد كبير في إعدادها.
الدجاج المشوي المتبل بالليمون والثوم ... الدجاج المشوي من أهم الأطباق الرئيسية التي تقدم على مائدة الغداء، وتختلف طريقة تحضيره وتتبيله من مطبخ لآخر، جرّبي معنا الدجاج المشوي المتبل بالليمون والثوم بخطوات بسيطة، وقدميه لعائلتكِ إلى جانب الأرز المفلفل أو السلطة المفضلة.
