طريقة عمل الفول الأخضر بالزيت ... يعتبر الفول الأخضر من فصيلة البقوليات، ويدخل في تحضير العديد من المأكولات الشعبية مثل، الفول باللبن، والفول بالزيت، والفول باللحم، وغيرها الكثير، بالإضافة إلى أنه يمدّ الجسم بالعديد من القيم الغذائيّة ومنها البوتاسيوم، والحديد، والفسفور، والكالسيوم.
الفطائر المحشوة باللحم والجبن ... يفضّل الكثيرين تناول المخبوزات على وجبة الفطور إلى جانب كوب الشاي، ولا تسبب الفطائر زيادة الوزن كما هو شائع، ولكن المهم هو الكمية والوقت الذي يتم تناولها فيه. جرّبي معنا طريقة عمل فطائر اللحم والجبن بخطوات سهلة.
طريقة عمل البرياني الهندي بالدجاج ... يعتبر طبق البرياني من أكثر الأطباق الرئيسيّة انتشاراً في الوطن العربي ويُطهى إمّا باللحم أو بالدجاج، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي والمعدّة على الطريقة الهندية الأصلية.
المقلوبة باللحم بخطوات سهلة ... المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني. ويأتي اسم الطبق من طريقة طبخه وتقديمه، حيث تُصف طبقات من اللحوم المنوعة، ثم الخضار، والأرز أخيراً في قعر قدر الطهي، ثم عند النضوج يتم سكب القدر (قلبه) في صينية مسطحة ليصبح اللحم والخضار في الأعلى ثم الأرز أخيراً. تعرفي على طريقة عمل المقلوبة بأبسط الخطوات من مطبخ سيدتي.
تاكو مكسيكي باللحم للإفطار ... هو طعام تقليدي من المطبخ المكسيكي يرتكز على خبز الذرة، ويُقدم في خبز التورتيلا الدافئ مع لحم البقر المقدد المقرمش والبطاطس والبيض المخفوق والإضافات المفضلة لديك!
البيض باللحم المفرومة للفطور ... يعتبر طبق البيض باللحمة المفرومة خياراً مناسباً على سفرة وجبة الفطور، حيث أنه سهل التحضير وشهي للغاية، كما أنه مفيد جداً للجسم، إليكِ الطريقة السريعة والمميزة لتقديم أطيب وصفات الفطور الصباحية من مطبخ سيدتي
الكفتة اللبنانية باللحم المشوي ... تعد الكفتة المشوية من الأطباق المشهورة والمعروفة بشكل كبير على السفرة العربية، فهي من الأكلات الشهية والمحببة لدى الكثيرين، وتتميز بمذاقها الطيب ونكهتها الفريدة، وتعتمد بشكل أساسي على اللحم المفروم في تحضيرها، كما من الممكن إضافة العديد من النكهات إليها؛ ومنها: صلصة الطماطم، والبطاطس، والقرفة، والطحينة، وهي تعرف بوجه عام بسهولة تحضيرها، كما أنها لا تحتاج وقتاً طويلاً حتى تنضج.
السمبوسة باللحم المفروم والجبن ... السمبوسة من أشهى المقبلات الساخنة المعروف تواجدها على السفرة العربية، وطرق تحضير السمبوسة تعتبر بسيطة وسريعة، ومكونات حشواتها متعددة ولذيذة، ومن أكثر الحشوات المفضّلة لدى الكثير من الأشخاص، ما يُقدم باللحمة المفرومة، أو بتشكيلة من الأجبان المنوعة، إليكِ الطريقة المثالية لتقديم طبق السمبوسة على الأصول من مطبخ سيدتي
السمبوسة باللحم المفروم والبهارات ... في هذه الوصفة الشهية لوصفات السمبوسة، جربي حشوة غنية بالنكهة المميزة مكونة من اللحم المفروم مع البهارات والكرات الذي يضيف نكهة قوية وجريئة لوصفتك المنزلية الطيبة والمفضلة لدى جميع أفراد العائلة.
البامية باللحم لسفرة رمضان ... تعد البامية إحدى أشهر أنواع الخضروات المستخدمة في الطهي؛ حيث يمكن إعدادها بطرق مختلفة، علماً بأنّها مشهورة على السفرة العربية. وتقدم كطبق رئيسي على السفرة الرمضانية بجانب الأرز المطبوخ.
طريقة اليخنة المصرية باللحم ... من الممكن أن نحضّر وصفات اليخنة باستخدام أنواع متعددة من الخضار أو نستعمل نوعاً دون آخر، وأيضاً لا يقتصر الأمر فقط على الخضار وإنما على أنواع اللحوم مثل الدجاج أو اللحم، فكلاهما يمكن أن يجعل الطبخة لذيذة، جربي وصفة يخنة اللحم بالطريقة المصرية، واستمتعي بمذاق ألذ أكلات اللحوم على سفرة الغداء من مطبخ سيدتي
كسكسي باللحم الضأن المغربية ... هذه الوصفة يمكنك أن تستخدمي فيه لحم المتن بعظامه، وتنكهي بمعجون الطماطم والكزبرة، جربي طبخات الكسكس على الأصول من مطبخ سيدتي، وتمتعي بأطيب الأكلات المغربية المعروفة حول العالم
فطاير باللحم المفروم والطماطم ... لا يمر وقت طويل حتى تتحضر ربات البيوت لتقديم وصفات المعجنات المنزلية المنوعة الحشوات، والتي يفضلها الأطفال والكبار، ومن ألذ وأفضل هذه الحشوات وأسهلها هي حشوة اللحم المفروم.
تعرفي من مطبخ سيدتي على خطوات عمل وصفة جديدة من المخبوزات المنزلية، وأتقني فنّ تحضير وصفات العجينة الهشة والطرية.
الحنيذ السعودي باللحم المدخن ... الحنيذ هي طريقة لطهي اللحم على الجمر، وهو من الأطباق التقليديّة المشهورة في المطبخ السعودي، ومكوناته الأساسية هي اللحم مع الأرز والتوابل. وقديماً كان الحنيذ يُطهى عبر تعليقه مقلوباً في التنور المبني تحت الأرض والمعد لهذه الغاية، أما الآن فقد أصبح يحضر على أفران الغاز والكهرباء، لكن طريقة عمله بالتنور تبقى مميزة أكثر.
قدمي الحنيذ الشهي على سفرة عزوماتك.
شكشوكة الطماطم باللحم المفروم ... تُحضر الشكشوكة بعدة طرق تناسب جميع الأذواق، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي بإضافة اللحم المفروم، وتمتعي بطعمها الرائع بالخبز البلدي الطازج
شاهدي: شكشوكة ببيض عيون بالفيديو
شوربة الفطر باللحم والطماطم ... أعدي أطيب وصفات الشوربات المليئة بالمكونات اللذيذة والمفيدة بالفطر، ولحم الستيك المفروم، وقدمي وصفتك على السفرة بجانب الأكلات الرئيسية من موقعنا
شاهدي: شوربة كريمة الفطر بالفيديو
رولات التوست باللحم المفروم ... من المقبلات الشهيرة التي يكثر إعدادها بسبب مذاقها اللذيذ والشهي وسهولة تحضيرها.
ويُحضر من خبز التوست العديد من الوصفات السهلة والسريعة وأيضاً الحلويات، تعرفي على طريقة بإعداد حشوة اللحم المفروم مع الخضار والبهارات والتوابل، وقدمي وصفة سيعشقها أفراد أسرتك.
غراتان باللحم المفروم والجبن ... أعدي ألذ وأسهل طبخات اللحم المفروم من مطبخ سيدتي، جربي الغراتان الطيب وتمتعي بوجبة غداء مميزة مع أفراد أسرتك
تعلمي أيضاً: غراتان بطاطا بالجبنة
فتة حمص باللحم بالفيديو ... من أشهر أطباق المقبلات الشامية التي تُقدم على مائدة طعام وجبة الفطور الصباحي، ووصفة الفتّة تعتبر من الأطباق المفيدة والمشبعة والسريعة الإعداد والتقديم، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي الطريقة الأصلية لفتة الحمص باللحم الرائعة واللذيذة
تعلمي أيضاً: فتة باذنجان صحية
