منسف باللحم والكركم ... لتحضير المنسف بطريقة صحيّة استبدلي الأرز بالجريشة أو الأرز البني، واستبدلي الخبز الأبيض بخبز مصنوع من طحين قمح كامل، واستخدمي لحمة حمراء خالية من الدهون التي تسبب تضيّق الشرايين، واخلطي بالخلاط لبن الكشك بلبن طازج قليل الدسم، وذلك للتقليل من كمية الدهون والملح الموجودة في لبن الكشك. واعلمي أن المنسف لن يكون مصدر جيداً للكالسيوم لأن وجود الحديد في اللحوم وطبخها مع اللبن يؤديان إلى منع امتصاص بعضهما البعض، كما أن المنسف قد لا يكون مناسب لك إذا كنت تعانين أنت أو أحد أفراد عائلتك من الحموضة العالية، وما عليك سوى حساب نسبة حصص الكربوهيدرات الموجودة بالطبق التناول لتحافظي على نسبة السكر في دمك.
أرز مصري بالشعيرية ... قدمي الأرز بالشعيرية مع وصفات الإيدام وبإمكانك تزيينه بالمكسرات أو مع الدجاج المشوي والسلطة، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي بأسهل خطوات عمل وقدميه ساخناً بجانب وصفاتك
شاهدي: الأرز بالشعيرية بالفيديو
أرز بالأعشاب ... بجانب طبخات اللحوم في العيد، أعدي وصفة من وصفات الأرز المنكة بالأعشاب المميزة، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، ويمكنكِ تزيين الأرز بالمكسرات بحسب الرغبة
شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
فتة دجاج بدون رز ... بالعادة تُقدم وصفات الفتّات بطبقة من الأرز المطبوخ، جربي من مطبخ سيدتي طريقة فتة الدجاج بدون طبقة الأرز، وقدمي وصفتك على السفرة مزينة بالرمان والصنوبر
شاهدي: فتة مسخن الدجاج بالفيديو
أرز مفلفل بالدجاج والخضار ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد وتقديم طبخات الأرز الشهية واللذيذة، جربي وصفة اليوم من الأرز بالدجاج والخضار الشهية
رز نثري بقدر الضغط ... حضري أطباق الأرز بطريقة محترفة مع مطبخ سيدتي، جربي تحضير الأرز النثري وهو كل حبة أرز بجانب الحبة الأخرى متماسكة وغير ملتصقة أو متعجنة ببعضها البعض باستخدام طنجرة الضغط
تعلمي أيضاً: أرز بسمتي على الطريقة الخليجية
سمك فيليه مقلي مع الرز ... يمتاز سمك الفيليه بطراوته ونكهته المميزة في القلي أو الشوي، تعرفي على طريقة عمل سمك فيليه مقلي مع الأرز من الوصفات السهلة والشهية التي يحلو للجميع تناولها على السفرة الرئيسية.
دجاج المندي الأحمر ... يعتبر المطبخ العربي واحداً من أغنى المطابخ في العالم، والمندي من الأطباق العربية الشعبية المعروفة، وهو عبارة عن طبق مكوّن من الأرز والدجاج مع التوابل والبهارات المنوعة، إليك طريقة تحضير دجاج المندي الأحمر بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
صاجية اللحم بالطماطم ... من المطبخ الأردني اخترنا لكِ طريقة تحضير صاجية اللحم بالطماطم والخضراوات وصفة شهية مناسبة لوجبة الغداء في الرحلات العائلية لسهولة إعدادها ونضوجها، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، ويمكنكِ أيضاً تقديم الصاجية مع الأرز الأبيض المفلفل
دجاج جوز الهند بالكاري من الهند ... تتميز وصفة كاري الدجاج وجوز الهند هذه بالدجاج المطهو على نار هادئة في حليب جوز الهند والطماطم؛ لإضفاء لمسة شهية من المناطق الإستوائية تتناسب مع الأرز والخضروات.
الدجاج المشوي المتبل بالليمون والثوم ... الدجاج المشوي من أهم الأطباق الرئيسية التي تقدم على مائدة الغداء، وتختلف طريقة تحضيره وتتبيله من مطبخ لآخر، جرّبي معنا الدجاج المشوي المتبل بالليمون والثوم بخطوات بسيطة، وقدميه لعائلتكِ إلى جانب الأرز المفلفل أو السلطة المفضلة.
صينية خضار مقلي ... قدمي طبق شهي ومتنوع يمكن تقديمه على السفرة بجانب العديد من الأكلات مثل صواني اللحوم المشوية بالفرن، أو طبخات الأرز، تُحضر صينية الخضار بسهولة ومذاقها يناسب أذواق الجميع، وباستخدام الخضروات المشكلة والمفضلة لديك للاستمتاع بوجبة شهية.
دجاج بيكاتا ... يعد دجاج بيكاتا من الأطباق الإيطالية التقليدية الشهيرة، ويمكن تحضير طبق البيكاتا من اللحم أيضاً، ويقدّم كطبق رئيسي إلى جانب الأرز الأبيض المفلفل، جرّبي معنا طريقة عمل ألذ طبخات صدور الدجاج الشهية بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرتك.
إيدام بامية باللحم ... البامية من الأكلات التقليدية على السفرة العربية وتُقدم بالعادة مع الأرز الأبيض المفلفل أو الخبز العربي للتغميس، تعرفي على خطواتها السهلة والمضمونة من مطبخ سيدتي
يخنة البطاطس من الأطباق المشهورة والمحببة للجميع، وتقدم بجانب الأرز الأبيض المفلفل، تعرفي على الطريقة السهلة بالطعم الرائع
شاهدي فيديو أسرع وصفة للدجاج المشوي مع الأرز بالبرتقال، وتمتعي وعائلتك بتناول ألذ وجبة غداء رئيسية شهية .. وتتميز بطعم ساحر ولذيذ
قدمته مدونة الطعام منار مجدي .. خصيصاً لمطبخ سيدتي
طريقة عمل الرز بحليب ... يُعدّ الأرز بالحليب طبقاً من الحلويات الشرقية الشعبية اللذيذة المُعدّة منزلياً خاصّةً في فصل الشتاء، وهو من أكثر الأطباق المُفضّلة لدى الأطفال، جربيه على طريقتنا واستمتعي مع صغارك بأطيب مذاق لحلى طيب وسهل التحضير والتقديم.
طريقة عمل الملوخية الناشفة ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير الملوخية الناشفة بطريقة سهلة وسريعة، وقدمي لعائلتك طبق شهي ساخن ولذيذ، وغني بالفيتامينات والمعادن بجانب الأرز الأبيض أو الخبز الطازج للتغميس بحسب الرغبة
رولات اسكالوب ... اكتشفي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير رولات اسكالوب الدجاج في الفرن بطريقة سهلة جداً، وقدميها كوجبة غداء سريعة وشهية بجانب الأطباق الجانبية المفضلة لكِ من الأرز، أو المكرونة، أو الخضار السوتيه.
