باستا لحم بزيت الزيتون ... تأتي الباستا في أكثر من 300 شكل وهي تعرف حول العالم بنحو 1300 اسم مختلف، ويُستخدم زيت الزيتون في طهي الأطعمة، حيث يمتلك خاصّية استثنائيّة في تعزيز النكهات، وخصوصاً التوابل، إذ يمنح الأطعمة التي يُستخدم فيها نكهة مميّزة بالإضافة لكونه من الزيوت الصحّية، ولابد من مراعاة عدم تسخينه لحدّ كبير بسبب فقدانه لفائدته ونكهته المميزة، ويعمل زيت الزيتون على تمازج النكهات لاسيما عند استخدامه في تحضير أطباق السلطات، أو المكرونة.
طريقة عمل الفوتشيني بالبارميزان ... مكرونة فيتوتشيني والتي تعني الأشرطة الصغيرة باللغة الإيطالية، هي أحد أنواع الباستا التي تتميز بشعبيتها في المطابخ الغربية والعربية أيضاً، والتي تتميز بأنّها سميكة ومسطحة، حيث يتم صنعها عادةً من البيض والدقيق، وفيتوتشيني هي كلمة تطلق على أكلة يتم تحضيرها من المكرونة بشكل أساسي، والتي تتميز بطعمها اللذيذ وتحضيرها السهل.
صلصة البيشاميل الفرنسية بالطريقة الأصلية ... تعتبر صلصة البشاميل من الصلصات الشهيرة في المطبخ الفرنسي، حيث تدخل في إعداد العديد من الأطباق منها الباستا أو اللحوم والدجاج وغيرها، وصلصة البشاميل لا تحتاج إلى الكثير من المكونات لتحضيرها في المنزل، إليكِ من مطبخ سيدتي الطريقة الأصلية لصنع خلطة البشاميل على الأصول
باستا بصوص الكريمة والكمأة ... من دون مجهود إضافي لتقديم وجبة غداء مميزة لليوم، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد وصفة جديدة من وصفات الباستا الإيطالية بمذاق صوص الكريمة الغني، مع فطر الكمأة الأسود، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق
تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة إعداد خلطة البشاميل السهلة في المنزل، وأعدي من صلصة البشاميل ألذ أطباق الباستا المفضلة لعائلتك على سفرة الغداء
اللازانيا بالخضار.. اللازانيا تعد من فصيلة أطباق الباستا، وهو وجبة إيطالية شهيرة، قدميها لعائلتك مع طبق السلطة الخضراء، بطريقة سهلة وسريعة مع مطبخ سيدتي
باستا بجبن الفيتا ... وصفات سهلة وسريعة وطيبة جداً من وصفات الباستا نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها في مطبخك، جربي الباستا بطعم جبن الفيتا المميز وبالصحة والعافية
باستا دجاج باربيكيو ... سنرشدك من مطبخ سيدتي على أسهل طريقة لتحضير وصفات الباستا، جربي باستا دجاج باربيكيو الشهية بالخطوات البسيطة وبمكوناتها المتوفرة لديكِ لتحصلي على وصفة رمضانية سريعة وشهية، جربيها في مطبخك اليوم وأسعدي أسرتك بوجبتهم المفضلة
باستا بالزيتون ... تتعدد طرق إعداد الباستا ونكهاتها بالإضافات المتنوعة، فهي من الأطباق السهلة والسريعة والمفضلة لدى الكثيرين، جرّبي باستا بالزيتون الشهية والغنية، فالزيتون يحتوي على فيتامين (هـ) الذي يعتبر من مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بمرض باركنسون، وتقلل من خطر تصلب الشرايين، مع التقليل من الالتهابات في الجسم، إليكِ الطريقة.
ما يميز تحضير أطباق الباستا أنها سريعة التحضير وبوقت قصير تعدي وجبة شهية ومتكاملة .. باستا بانيه بالموزاريلا .. نقدمها لك من مطبخ سيدتي.. بأشهى طعم وألذ نكهة.. حضريها لأطفالك بطريقة صحية بطريقة الشيف
الوصفة من إعداد الشيف نوفل العامري من فندق المشرق - الرياض قدمها خصيصاً لحملة مطبخ سيدتي #غذيهم_صح للطعام الصحي
حضري من المطبخ الإيطالي أطيب طبخات الدجاج على سفرتك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل دجاج بالطماطم المجففة، طبق طيب ولذيذ ويقدم مع الباستا الشهية
صلصة البيستو بالفستق ... صلصة البيستو من الصلصات الإيطالية الشهيرة التي تضيف طعماً رائعاً للأطباق المختلفة مثل الباستا أو المأكولات البحرية وغيرها، ولمن لا يحبون طعم الصنوبر، أو إذا كان غير متوفر لديكِ الصنوبر، فيمكنكِ عمل صلصة البيستو بالفستق، إليكِ الطريقة.
باستا بالدجاج والخضار ... وجبة غداء رئيسية كاملة سهلة في خطوات إعدادها وتقديمها وشهية بمذاقها المميز بصدور الدجاج مع الثوم والفطر المقطع، يمكنكِ سيدتي تقديم الباستا أيضاً بجانب السلطات الخضراء المنوعة بحسب الرغبة
باستا بالسبانخ ... أكلات الباستا من الأطباق الرئيسية اللذيذة التي تُقدم على سفرة وجبة الغذاء الرئيسية، أعدي وصفة خفيفة وقدمي باستا السبانخ بمكونات بسيطة متوافرة بالمنزل وبخطوات عمل سهلة التطبيق، والأهم أنها مغذية ولذيذة المذاق جداً بصوص البشاميل الرائع.
باستا بالطماطم المجففة والبقدونس ... تتعدد أشكال وأنواع وصفات الباستا المقدمة على السفرة، منها ما يُحضر باللحم أو بالدجاج، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وقدمي الباستا بطعم ولذة الطماطم المجففة والبقدونس الطازج، وبالصحة والعافية
شاهدي: باستا سريعة بالفطر والسبانخ والكريمة بالفيديو
باستا بينك صوص ... حضري الباستا بمزيج شهي من صلصة الطماطم مع الكريمة الطيبة والغنية بالمذاق اللذيذ، جربي وصفات الباستا بجبن الموزاريلا الطيب وقدمي وصفتك على سفرة الغداء ساخنة
صوص البيستو والمعروف أيضاً بصوص الريحان وهو من الصلصات الإيطالية الشهيرة، ويعتبر من الأطباق الجانبية الشهية، كما يدخل قي تحضير بعض الوجبات مثل الباستا واللحم والدجاج.