مثومة المطاعم ... اكتشفي معنا في مطبخ سيدتي سر مثومة المطاعم، بقوامها الكريمي الأبيض الشهي وتحضيرها في منزلك بمذاق يضاهي أشهر المطاعم. قدمي المثومة باردة بجانب المشويات البطاطس المقلية، الشاورما، الفلافل، أو كغموس مع الخضار الطازجة.
السمك المشوي مع الطماطم والبطاطس ... يعتبر السمك المشوي من الأطباق التي لا تتطلب وقتاً طويلاً للتحضير، ويمكنكم اختيار أي نوع من أنواع السمك المفضلة ووضعه مع الخضروات مثل البطاطس، الطماطم، والبصل، في صينية واحدة.
صوص الرانش بالخل ... هو أحد أنواع الصلصات الشهية الخاصة بأطباق السلطات، وتقدم أيضاً مع البطاطس المقلية والدجاج المشوي وبعض أنواع البيتزا، يشتهر صوص الرانش بشكل كبير في المطبخ الأمريكي، يمكنكِ تحضير صوص الرانش منزلياً بخطوات سهلة وسريعة على طريقة مطبخ سيدتي.
ستيك الفيليه الفرنسي ... إن كنتِ من عشّاق الوصفات الفرنسية، فلا بدّ من تجربة ستيك الفيليه الفرنسي الشهي المقدم إلى جانب البطاطس المقلية المقرمشة والخضار سوتيه، استمتعي بالطعم الفريد مع عائلتك بألذ أكلات الستيك على طريقة مطبخ سيدتي.
كرات البطاطس بالجبن بالفرن .. اطبخي بالبيت ألذ الوصفات السريعة والمشبعة، وقدمي مع مطبخ سيدتي كرات البطاطس الغنية بطعم جبنة الشيدر والبارميزان الرائعة
تعلمي: كرات البطاطس باللحم المفروم والخضار خطوة بخطوة بالصور
اللحمة بالصوص الأبيض ... يُعتبر لحم الستيك من ألذّ وأسهل الأطباق الرئيسية التي يمكنكِ تحضيرها؛ فالستيك لا يأخذ وقتاً طويلاً للإستواء، كما ويمكن تحضيره مشوياً أو مقلياً في المقلاة مع تحضير صوص أو طبق خفيف ليُقدّم بجانبه مثل البطاطس المهروسة.
مسقعة الباذنجان ... المسقعة أو المصقعة أو المغمور أو التبسي هي طبق يتكون بشكل رئيسي من الباذنجان أو البطاطس مع البصل، غالباً ما تحتوي على اللحم المفروم في المطبخ العثماني، ورغم انتشارها في بلاد الشام، إلا أن أصلها يوناني أو تركي، وانتقلت إلى الشرق الأوسط.
طريقة عمل سلطة بطاطس إيطالية مع السلامي ... تُعدّ السلطات من المأكولات الخفيفة والتي يُفضّل تناولها الأشخاص عادةً بسبب غناها بالفيتامينات والمعادن، وخاصة على سفرة رمضان، ويعد المطبخ الإيطالي الأشهر بسبب وجود الخضروات كمكوّن أساسي فيه مثل البطاطس.
سلطة دجاج البوب كورن ... سلطة بوب كورن الدجاج، من الوصفات العالمية اللذيذة والبسيطة. وتعد بمكونات السلطة المنوعة كالخس والخضروات، ولكن بإضافة حبات بوب كورن الدجاج، وهو عبارة عن دجاج مقطع مكعبات ومجهز بالبقسماط ومقلي مثل البطاطس المحمرة.
دجاج بدون عظم مقلي مقرمش ... على طريقة الطهاة والمحترفين، اكتشفي مع مطبخ سيدتي سرّ طريقة تحضير الدجاج المقلي المقرمش بأشهى طعم وقرمشة لا تُقاوم، حضري الدجاج وقدميه ساخناً كطبق رئيسي على سفرة غداء اليوم وبجانبه البطاطس المقلية، والصوصات والسلطات المفضلة
ساندويش كفتة لحم ... ساندويش سهل بلحم الكفتة اللذيذ والسريع التحضير وبمكونات بسيطة وفي متناول الجميع، جربي أطيب وصفات عيد الأضحى وقدمي الساندويش على سفرتك بجانب البطاطس المحمرة
إيدام بطاطس بالطماطم ... تعتبر وصفة إيدام البطاطس من الأطباق التقليدية القديمة والمشهورة على السفرة العربية، وتعد من الأطباق الشهية والمفيدة لغناها بتشكيلة من الخضار، ومن الممكن تقديمها في المناسبات والعزائم بجانب الأرز الأبيض المفلفل
كبة البطاطس باللحم المفروم .. بخطوات دقيقة وواضحة قدمي أطيب وصفات الكبة الشهية مع مطبخ سيدتي، وشاركينا رأيك بالطعم
السمبوسة الهندية المقرمشة ... تعد السمبوسة من أشهى المقبلات الرائجة بكثرة على الموائد العربية، وتتعدد طرق إعدادها من بلد لآخر، ومن ضمن أفضل أنواع السمبوسة هي السمبوسة الهندية التي تشتهر بعجينتها الخفيفة المقرمشة، وحشواتها المتنوعة مثل حشوة البطاطس وحشوة الخضروات الحارة، جرّبيها وزيّني بها سفرتك.
صينية البطاطس باللحمة المفرومة ... من الأطباق الشهية والمغذية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة رمضانية رئيسية طيبة ولذيذة جربيها وقدميها بجانب الأرز بالشعيرية
شوربة الشعيرية مع البطاطس ... واحدة من أهم الشوربات التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية مثل اللحم المشوي أو صواني الدجاج وغيرها، إذ تتميز بطعمها الشهي ومكوناتها الغنية بالفيتامينات والمغذيات.
مافن البطاطس بالجبنة للسحور ... قدمي على سفرة سحور رمضان أحد أشهر الوصفات المعدة بالبطاطس، وذلك بسبب طعمها الشهي، وكذلك طبيعتها الهشة والخفيفة على المعدة، لذلك فإن الجميع يحبون تناولها بكثرة خاصةً على مائدة الإفطار والسحور، يمكن عملها بسهولة وبطرق متعددة وأشكال متنوعة.
سلطة البطاطس بدون مايونيز ... تُعدّ السلطات مَن المأكولات الخفيفة والتي يُفضّل تَناولها الأشخاص عادةً بسبب غناها بالفيتامينات والمعادن بسبب وجود الخضروات كمكوّن أساسي فيها وتستطيع ربّة المنزل الإبداع في تحضير أنواع مختلفة من السلطات وبمكونات متنوعة.
دجاج بالكاري مع البطاطس ... هذا الطبق السهل التقديم من الأطباق الهندية الشهية لاحتوائه على بهار الكاري الذي يعد من أشهر أنواع البهارات الهندية التي تتميز بالنكهة الشهية والرائحة الجميلة والزكية والفواحة، قدمي طبخات الدجاج على طريقة المطبخ الهندي وقدمي بجانبه الأرز المفلفل
