المقلوبة باللحم بخطوات سهلة ... المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني. ويأتي اسم الطبق من طريقة طبخه وتقديمه، حيث تُصف طبقات من اللحوم المنوعة، ثم الخضار، والأرز أخيراً في قعر قدر الطهي، ثم عند النضوج يتم سكب القدر (قلبه) في صينية مسطحة ليصبح اللحم والخضار في الأعلى ثم الأرز أخيراً. تعرفي على طريقة عمل المقلوبة بأبسط الخطوات من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل خضار على البخار للرجيم ... تعتبر طريقة طهي الخضار على البخار من الطرق الصحيّة جداً؛ حيث تحتفظ فيه الخضروات بجميع خصائصها، وفوائدها، ومحتواها من الفيتامينات والأملاح المعدنية، والمركّبات، والألياف الطبيعية، وحتى نكهتها وطعمها، وبالنسبة للأشخاص الذين يتبعون الرجيم تعتبر هذه الطريقة في الطبخ مثاليةً جداً للتمتعي بوجبة خفيفة ومثالية لتخفيف الوزن.
طريقة عمل الشاورما النباتية ... الشاورما النباتية، هي وصفة نباتية 100% مميزة ولذيذة للغاية وخفيفة على المعدة لمن يحبون تناول الوجبات الخفيفة واللذيذة، كما أنها لا تتطلب الوقت الطويل أثناء التحضير، ومكونة من مجموعة من الخضار الطازجة مثل الفطر، والجزر، والطماطم.
لازانيا بالسبانخ والفطر ... اللازانيا هي نوع من أنواع المعكرونة، وهي من الأطباق المشهورة والمفضلة في جميع أنحاء العالم، لمذاقها المميز، أمّا عن طريقة تحضيرها فهي تختلف بحسب الصلصة والمكوّنات المضافة إليها، حيث يمكن إعدادها باللحم، أو الخضار، لكنها بجميع الأحوال سهلة وسريعة، جربيها بإضافة السبانخ الطازج وشاركينا تجربتك بالمذاق
سلطة الدوريتوس المكسيكية ... لعشاق المطبخ المكسيكي، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة تحضير سلطة الدوريتوس والمشهور تقديمها في المطاعم والكافيهات، وصفة مميزة من الخضار المشكلة والمقدمة مع اللحمة المفرومة، اتبعي خطوات الوصفة بدقة وشاركينا برأيك بالمذاق
محشي دجاج بالبرغل في الفرن للرجيم ... تختلف حشوات الدجاج باختلاف المطابخ العالمية، فبعض هذه المطابخ يقومون بحشو الدجاج بالأرز، ومنهم بالبرغل، أو بخليط من الخضار. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي، وصفة ملائمة للرجيم بحشوة الدجاج بالبرغل المبهر، جربي وصفتنا وقدمي ألذ طبخات الدجاج المشوية بالفرن بجانب السلطات الخفيفة
حواوشي بالخضار ... يعتبر الحواوشي من أكثر الأكلات الشعبيّة المصرية، وهي عبارة عن أرغفة الخبز المحشية بحشوة اللحم المفروم مع تشكيلة الخضار والبهارات المميزة، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها الرائع واللذيذ
عجينة البف باستري ... تستخدم عجينة البف باستري في إعداد وصفات المخبوزات والحلويات بشكل كبير، وتكون هشّة المذاق ولذيذة، ويمكن حشوها بعدّة حشوات مثل: الفواكة، أو الجبنة الحلوة، أو المكسرات، أو الخضار وقطع الدجاج، وذلك يكون حسب الرغبة.
وعجينة البف باستري أو العجينة المنتفخة أو العجينة المورقة، هي نوع من أنواع العجين الخفيفة، والرقيقة، وتحتوي على طبقات، ويعود أصلها إلى المطبخ الفرنسي.
متبل شمندر بالطحينة ... وصفات المتبلات هي نوع من أنواع من المقبلات الشامية المشهورة، ويُحضر المتبل باستخدام أنواع عديدة من الخضار مثل الكوسا، والباذنجان.
إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل متبل الشمندر بمذاق صوص الطحينة والزبادي، جربيه وقدميه على سفرة المشاوي وفي العزومات.
سلطة يوشا ... حضري وصفة جديدة من وصفات السلطات المميزة والغنية بتشكيلة من الخضار الطازجة والخضار المقلية والطيبة، جربي وصفتنا وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية من موقعنا
تعلمي أيضاً: سلطة الباذنجان للرجيم
سلطة الزيتون الأخضر ... حضري مع مطبخ سيدتي طبق جانبي مميز بطعمه المنعش والطيب بتشكيلة من الخضار مع إضافة الزيتون الأخضر الشهي واللذيذ
تعلمي أيضاً: سلطة الزيتون الحار
صوص الجبن لمقبلات فاخرة .. سيأخذك الطعم الرائع لتشكيلة الأجبان في هذا الطبق الجانبي، إلى تكرار إعداده دائماً، وتقديمه بجانب رقائق الشيبس أو الخضار وتقديمه دائماً على سفرتك
تعلمي أيضاً: صوص الجوز
سبرينغ رول الدجاج صيني ... أضيفي وصفات المقبلات الساخنة الشهية من المأكولات الصينية على سفرتك، جربي السبرينغ رول بحشوة الدجاج الشهية وقدميه كطبق جانبي مميز ولذيذ
شاهدي: سبرينغ رول الخضار بالفيديو
شوربة خضار مشوية بالكريمة لايت ... قدمي على سفرتك وصفة من الشوربات الساخنة الغنية بالمذاق الرائع والطعم الشهي، جربي شوربة الخضار مع إضافة للكريمة والمناسبة جداً لوجبة رجيم مثالية
الأرز المكسيكي الحار بالفيديو.. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة سهلة، ومفيدة جداً، وجديدة، وقدمي الأرز البسمتي بنكهة الخضار الشهية، من المطبخ المكسيكي الشهير بوصفاته الرائعة
نودلز بالدجاج والخضار .. من أشهى الأطباق الآسيوية اللذيذة التي تتميز بطعمها الشهي، وهي سريعة التحضير، وبتشكيلة من الخضار المليئة بالصحة والفائدة ومثالية للرجيم
صوص الجبن .. تضيف الأطباق الجانبية المحضرة بجانب أنواع الخضار المقطعة أو رقائق التشيبس مذاقاً مميزاً، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل صوص شهي بجبن الشيدر الرائع الطعم
سلطة الطماطم مع الفاصوليا البيضاء والريحان.. السلطة من الأطباق الجانبية المفيدة على سفرتك، عوّدي عائلتك على تناول طبق السلطة، وقدمي لهم تشكيلة يومية مع مطبخ سيدتي بأشهى الخضار
بيض مخفوق مع السبانخ والمشروم للفطور.. نقدم لك من مطبخ سيدتي أفكار شهية وسهلة لتحضير وجبة الفطور الصباحي المهمة، معدة بالبيض مع مجموعة من الخضار الصحية واللذيذة ..
خرشوف محشي خضار سوتيه .. جهزنا لك وجبة جانبية من المقبلات الساخنة مميزة وشهية تحتوي على كمية منوعة من الخضار الملونة، وبالطعم الرائع واللذيذ
