سلطة الكينوا مع الخضار المشوية لمرضى سرطان الثدي ... هذه السلطة الملونة مليئة بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة. الكينوا مصدر جيد للبروتين والألياف، في حين توفر الخضروات المشوية مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، ما يجعل هذا الطبق وصفة جيدة لمريضات السرطان.
تعرفي على الأطعمة المفيدة لمرضى سرطان الثدي من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء.
أسهل طريقة لعمل بيتزا بالجبن ... يمكنكِ الإبداع في تحضير وصفات البيتزا الإيطالية باستخدام حشوات وأحجام مختلفة لتُقدّمي الأفضل دوماً على سفرة الغداء، اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي الطبق الإيطاليّ المميز والذي يحظى بشعبية كبيرة عند الجميع، كونه يحتوي على الخضار والجبن فيعتبر مصدراً غنيّاً بالفيتامينات، والمعادن، والبوتاسيوم. تعرفي على خطوات عمل عجينة البيتزا السهلة مع حشوة الأجبان المشكلة.
طريقة عمل البطاطا المسلوقة للرجيم ... يعد طبق البطاطا المسلوقة من أسهل الأطباق التي يمكن إعدادها، حيث قد يكون تناول البطاطا المسلوقة وحدها كما هي مملاً في حالات اتباع حمية لإنقاص الوزن، ولكن في حال إضافة أنواع مختلفة من الخضار إليها تصبح مثيرة للاهتمام، ويمكن تناولها بشكل يومي على شكل نوع مختلف من السلطة في كل مرة.
سلطة الباذنجان المقلي بالزبادي ... أعدي ألذ سلطات الباذنجان الشهية والمفيدة، فالباذنجان غني بالحديد وغيره من الفيتامينات والمغذيات. ومن أهم مزايا الباذنجان أنه من الخضار التي تتقبل كل النكهات في الطعام مثل صلصة الطماطم، أو صلصة اللبن الزبادي.
جربي السلطات الشهية والمميزة على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها في العزومات والتجمعات العائلية.
فطائر اللحم بالخضار ... تعتبر الفطائر واحدة من ألذ المعجنات التي تخبز بالفرن، وتحضّر بالعديد من الحشوات، منها حشوة اللحم بالخضار التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة على الفطور أو العشاء، إليكِ الطريقة الأسهل لتحضير العجينة والحشوة اللذيذة باللحمة المفرومة مع تشكيلة من الخضار.
تشكن بيتزا على طريقة المطاعم ... حضري أكلات المطاعم على طريقة مطبخ سيدتي، وتتبعي السطور التالية لتقديم وصفة بيتزا بحشوة صدور الدجاج المشوية مع جبن الموزاريلا المبشور وتشكيلة من الخضار المشكلة اللذيذة والطيبة جداً.
إيدام الزهرة للنباتيين ... الإيدام أو اليخنة من الأطباق الشعبية المعروفة على السفرة العربية، والتي تتميّز بسهولة تحضيرها وبساطة مكوّناتها، وعادة ما يتكون هذا الطبق من صنف، أو صنفين من الخضار كالبطاطس، والكوسا، والزهرة، والباذنجان، إضافة إلى المرق، وفي بعض الأحيان يضاف له قطع الدجاج، أو اللحم.
جربي طبخة نباتية مميزة بالزهرة والحمص والبطاطا الحلوة المفيدة.
جلاش بحشوة جبن فيتا ... يعتبر الجلاش من أنواع العجين الذي يكثر استخدامه في المطبخ العربي والعالمي، ويتميز بإمكانية إعداده بطرق منوعة تبعاً لنوع الحشوة المستخدمة في الوصفة، إذ يمكن حشو عجينة الجلاش باللحم المفروم، أو جبن الفيتا، أو خليط من الخضار المشكل لتقدم على أنّها طبق مالح، كما تُحشى بالقشطة، والمكسرات، والشوكولاتة لتقدم كأحد أصناف الحلويات بعد تشريبها بالقطر.
أومليت بيض بالبطاطس ... الأومليت هي كلمة فرنسية وتعني "البيضة". تعتبر وجبة الأومليت من الأطباق الشائعة جداً لوجبة الإفطار في العديد من البلدان ويتم إعداده عادةً من البيض المخفوق مع مكونات أخرى منوعة، مثل الجبن أو الخضار أو اللحوم، والمطبوخة معاً في مقلاة ساخنة. ويقدم بجانبه شرائح من خبز التوست المحمص. يمكنكِ تعلّم إعداد وتحضير وصفة أومليت مع البطاطس بخطوات سهلة ومذاق شهي من مطبخ سيدتي
طريقة عمل العجة بالبيض ... عجة البيض من الأطباق العربية المعروفة والتي تتنوع مكوناتها بإضافة أصناف منوعة من الخضار لمزيج البيض. وغالباً تقدم على وجبة الفطور أو العشاء، وتعد العجة من الوجبات الصحية المتكاملة لاحتوائها على البروتين والفيتامينات المفيدة للجسم.
لازانيا نباتية ... هناك أصناف عديدة من خيارات مكونات اللازانيا، بحيث يمكنكِ سيدتي صنع لازانيا نباتية أو لازانيا لمحبي اللحوم أو لازانيا بتشكيلة متنوعة مليئة بالدجاج أو الخضار المتبلة مع الجبن.
أما اليوم، سنرشدك من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة مكرونة لازانيا خالية من اللحوم ومناسبة لمن يتبعون نظام الأكل النباتي.
ساندويش بطاطس مقلية بالصوص ... البطاطس من أكثر أصناف الخضار استخداماً لتحضير الأطعمة، ويمكنكِ تقديمها كوجبة رئيسية مثل محشي البطاطس، أو كطبق مقبلات ساخنة مقلية ومقرمشة، ويمكنكِ غمس البطاطس المقلية في الصلصات المفضلة واستخدامها لعمل الساندويشات الشهية، تعملي خطوات العمل البسيطة وتمتعي بشكل رائع للغاية بمذاق الساندويش مع عائلتك
شوربة الكوسا بالدجاج ... وصفة من وصفات شوربات الخضار غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية فهي لا تحتوي على سعرات حرارية كثيرة وأيضاً سهلة التحضير، ويمكنكِ سيدتي تحضيرها خلال أوقات السنة جميعها، وستكون إضافة مميزة للسفرة بجانب الأطباق الرئيسية، حيث إنها مغذية ومفيدة وتساهم في تسهيل الهضم لأن خضار الكوسا ملّين طبيعي للأمعاء، كما أنه غني بالعناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات المنوعة.
مكرونة بكرات اللحم والصوص ... تعتبر طبخات المكرونة من أسهل وأشهر الأكلات حول العالم، ويتلائم معها جميع أنواع اللحوم مثل الدجاج واللحم المفروم.
تعرفي على كيفية عمل وصفة المكرونة مع كرات اللحم وصوص الطماطم الشهي وتشكيلة من الخضار المنوعة. جربيها الآن واستمتعي مع أفراد أسرتك بوجبة غداء مميزة وطيبة جداً
الباكورة الهندية بالخضار ... وصفة مميزة من الخضار على طريقة المطبخ الهندي نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي الباكورة الهندية بالخضار وقدميها على سفرتك ساخنة
تعلمي أيضاً: عجينة باكورة
شوربة الجمبري بالخضار .. أعدي من المأكولات البحرية أشهى وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية مع تشكيلة من الخضار المنوعة والطيبة
