الباكورة الهندية بالخضار ... وصفة مميزة من الخضار على طريقة المطبخ الهندي نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي الباكورة الهندية بالخضار وقدميها على سفرتك ساخنة
تعلمي أيضاً: عجينة باكورة
شوربة الجمبري بالخضار .. أعدي من المأكولات البحرية أشهى وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية مع تشكيلة من الخضار المنوعة والطيبة
تغميسة البصل الفرنسية .. من المطبخ الفرنسي المشهور، حضرنا لك طبق مقبلات كله لذة وطعم رائع ومميز، حضري مع مطبخ سيدتي كل الأطباق العالمية الجديدة والمبتكرة.. تغميسة البصل الفرنسية قدميها بجانب الخبز المحمص أو الخضار المقطعة
برياني هندي بالدجاج .. قدمي أشهى الأطباق دائماً على سفرتك، وتعرفي مع مطبخ سيدتي على أنواع تحضير الطعام الهندي المميز، تتبعي الخطوات وقدمي برياني هندي بالدجاج على مائدة العزومات .. اكتشفي أيضاً سر تحضير رز برياني الخضار
أعدي وجبة خفيفة وطيبة لعائلتك، وبالأخص لأطفالك، كلوب ساندويش، تعلمي مع مطبخ سيدتي وبالخطوات والصور، تحضير ساندويشات دجاج مكونة من تشكيلة من الخضار الطيبة مع صدر الدجاج، وتمتعوا بأطيب مذاق
الوصفة من تقديم السيدة مها بكر
وصفة رائعة نقدمها لك من مطبخ سيدتي، صينية الباذنجان والبطاطس بالبشاميل، مزيج من الخضار الطيبة مع صلصة البشاميل الشهية، تعلمي تحضيرها بمطبخك وقدميها على سفرة الغداء، وبالصحة والعافية
السلمون بالفرن ... يعتبر السلمون المشوي بالفرن من الأطباق الصحية الراقية التي تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية، ويعد خياراً مثالياً لوجبة متوازنة تناسب الغداء أو العشاء وتضيف لمسة فاخرة على مائدتك إلى جانب الخضار المشوية أو الأرز الأبيض.
مكرونة بالبشاميل بالدجاج والخضار ... تعتبر المكرونة بالبشاميل بالدجاج والخضار إحدى الأطباق الرئيسية الشهية الدسمة، فهي تعزز الشعور بالشبع والتحكم في الرغبة الشديدة لتناول الطعام لإحتوائها على البروتين الموجود في الدجاج، كما يساعد على الحفاظ على كتلة العضلات وتعزيز بناء الكتلة العضلية وقوّتها، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والألياف الهامّة الموجودة في الخضار.
كباب الحلة بالخضار ... من الأكلات المصرية التقليدية الشهية، يتميز بطعمه الغني ولحمه الطري المطهو ببطء مع البصل والتوابل، مما يعطيه نكهة لذيذة جداً، وإضافة الخضار مثل البطاطس والجزر والفلفل تضفي عليه لمسة منزلية ومغذية، ويُقدَّم عادة مع الأرز الأبيض أو الخبز البلدي.
ساندويش شرائح اللحم ... من الوجبات السريعة اللذيذة والمشبعة، حيث يتميز بلحم طري متبل بعناية مع الخضار الطازجة والصلصات، وهو خيار ممتاز لوجبة غداء أو عشاء سريعة في المنزل.
دجاج صيني بالخضار والصوص الأصلي ... من الأطباق الصينية الشهيرة التي تتميز بتوازن النكهات بين الحلو والمالح، مع قوام الخضار المقرمش والصوص الغني، وهو خيار مثالي لوجبة غداء سريعة ولذيذة، ويقدّم مع الأرز الأبيض أو النودلز.
مقلوبة الدجاج بالباذنجان بالفيديو ... طبخة المقلوبة من المطبخ الفلسطيني طبق شهير على المائدة العربية، ويتكون من طبقات اللحم أو الدجاج مع الخضار المقلية المختلفة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي تحضيرها بالباذنجان الرائع مع صدور الدجاج، جربيها اليوم لوجبة غداء شهية جداً
تعلمي أيضاً: مقلوبة الخضار
سلطة التونة بالذرة والزعتر الناشف ... هي واحدة من أشهى أطباق السلطات السهلة التي يمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات مختلفة، جرّبي سلطة التونة بالذرة وقدميها كنوع من المقبلات إلى جانب طبق الجمبري المشوي، أو صدور الدجاج المشوية بالفرن. ويمكنكِ إضافة أصناف الخضار المفضلة لمقادير السلطة بحسب الرغبة.
طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل ... تعتبر البطاطس من الخضار المفضلة للكثير من الأشخاص، ويفضلون تناولها بأشكالها وأنواعها المختلفة. وتقدم البطاطس بعدة تتبيلات وصلصات مثل صلصة الطماطم، أو بطاطس محمرة بالأعشاب، وبصلصة البشاميل الغنية. سنتعرف من مطبخ سيدتي على عمل البطاطس بالدجاج والبشاميل بوصفة مميزة وتستحق التجربة اليوم
أومليت البروكولي للفطور ... يعدّ الأومليت نوعاً من الأطباق الخفيفة التي يتمّ تقديمها إلى جانب الأطباق الأخرى على وجبة الإفطار، فهو مليء بالفوائد لاحتوائه على البيض والخضروات، لذلك يعتبر طبقاً غنيّاً بالكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والألياف الغذائيّة. ويمكن إعداد الأومليت بعدّة طرق وتشكيلة منوعة من الخضار، نقدمه لكِ اليوم بالبروكلي اللذيذ والمفيد.
طريقة عمل مسقعة باذنجان باللحم المفروم .. طبق المسقعة من أشهر الأطباق الرئيسية على السفرة العربية. يتكون أساساً من الباذنجان الرومي كبير الحجم والمقلي، والمطبوخ بالفرن مع اللحم المفروم وتشكيلة من الخضار والبهارات. ويحتوي هذا الطبق على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم منها البروتين، والفيتامينات، والدهون.
مقلوبة اللحم مع الأرز واللبن ... تعد المقلوبة التي يشتهر بها المطبخ الفلسطيني، من الأطباق التي تحتوى على الخضار واللحوم والأرز، ويتم طهيهم على نار هادئة، لذوبان النكهات بشكل بديع، وحتى يمنع من حرق المكونات أثناء طهيها على النار.
سلطة حمص خالية من الجلوتين ... يتواجد الجلوتين في القمح بنسبة 10%، حيث يمكن استخراجه بالعجن تحت الماء، وهو مسؤول عن تكون القوام المطاطي للعجين، كما يوجد الجلوتين في الشوفان والشعير والسميد.
أعدي وصفة من السلطات اللذيذة بالخضار مع الحمص، وتقدم هذه السلطة كنوع من التغميسات الرائعة مع الخضار المقطعة أو الموالح، تمتعي بمذاقها الخفيف والصحي.


