السمبوسة من أطيب المقبلات الساخنة الطيبة، وتحشى باللحم المفروم، أو الخضار، أو الدجاج، اخترنا لك طريقة عمل سمبوسة اللحم الطيبة بأسهل طريقة وألذ مذاق
شوربة الطماطم والبطاطس بالفاصوليا البيضاء .. يعتبر فصل الشتاء هو فصل المقبلات الساخنة، تعرفي مع مطبخ سيدتي على طبق شتوي جديد كل يوم، وتعلمي طريقة عمل شوربة الطماطم والبطاطس بالفاصوليا البيضاء، طبق صحي لاحتوائه على كمية من الخضار، وطعمها لذيذ
البطاطس أكثر الخضار المفضلة للجميع، قدمي بطاطس مهروسة بالثوم وجبن البارميزان، مزيج من المكونات الطيبة والشهية في طبق واحد، طبق جانبي يستحق التجربة
يعتبر طبق العجة من أطباق المقبلات الساخنة، ويتميز بخلط الخضار المفضلة لديك مع البيض، طبق غني بالفائدة الصحية، وهو محبب للجميع.. جربي عجة بطاطس وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع
سلطة التونة والخضروات للرجيم ... يعتبر طبق التونة المعلبة من أكثر الأطباق البحرية شيوعاً حول العالم لأنّه سهل الاستعمال، فكل ما يحتاجه الفرد أن يشتري علبة التونة ويقوم بنزع غطاءها وسكبها في طبق، وهكذا أصبح أمام وجبة غذائية غنية بالمعادن ومفيدة للجسم، وتسهم التونة في خفض مستوى الكربوهيدرات في الجسم ومن الممكن إضافة الخضار للتونة لتصبح وجبة متكاملة خفيفة لمن يتبعون الرجيم
بهجة السلطان ... من الأكلات التي تأتي من المطبخ التركي المعروف بالكثير من الأطعمة الشهية والمميزة، والحقيقة أن الخلاف لم يحسم على أصل هذا الطبق، الذي يقال إن العثمانيين أخذوه من مدينة حلب أثناء وجودهم هناك، وتحضير هذه الأكلة سهل أينما كنتم فمكوناتها بسيطة عبارة عن طبقة من الباذنجان المشوي الممزوج بصوص أبيض وبرش الجبن ثم طبقة من اللحم الشقف المقلي مع الخضار ومعجون الطماطم لنحصل على هذا الطبق اللذيذ الذي يناسب مائدة إفطار رمضان لعائلتك
طريقة عمل المقلوبة ... المقلوبة من أشهر الأطباق الشهية والمعروفة في مختلف الدول العربية، ويرجع أصلها إلى المطبخ الفلسطيني، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة تناسب جميع الأذواق كإضافة الخضار المنوعة، كما أنها لا تستغرق وقتاً طويلاً في تحضيرها
جربي طبخات مقلوبة الدجاج على الأصول من مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرتك في أيام العطلة ولمّة العائلة على السفرة
صينية الدجاج بصلصة البيتزا ... الدجاج من الأغذية الأساسيّة التي تستخدم في جميع المطابخ العالميّة، حيث تتنوّع طرق تحضيره، فهو يقدم مشوياً، أو مقلياً، ويمكن أكله مع الخضار أو الأرز، وغيرها من الطرق، خاصّة أنه من الأطعمة التي تتناسب مع مختلف التوابل.
وصفة عصرية ومبتكرة من طبخات الدجاج بصلصة البيتزا الإيطالية، جربيها وتمتعي بمذاقها الرائع مع عائلتك
جراتان القرنبيط والأجبان ... وصفة الجراتان من الوصفات السهلة بالفرن، وتقدم بعدة أصناف من الخضار المتوفرة مثل القرنبيط، وهي من الوصفات المفضلة لدى الكثيرين، فهي لذيذة وغنية بالقوام الكريمي ومحببة للأطفال لسهولة تناولها
محشي ورق الملفوف بالخضار ... وصفة محاشي مميزة من دون لحم مفروم مليئة بتشكيلة من الخضار الطيبة والطازجة، جربي طبخات الملفوف الشهية من مطبخ سيدتي وتعرفي بالسطور التالية على مكونات الطبخة وخطوات إعدادها، وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: ملفوف محشي كيتو
متبل الرانش ... من الإضافات الرائعة لطبق من السلطة، أو يُقدم كطبق تغميس جانبي مع الخضار المقطعة، أو الموالح، أو أجنحة الدجاج المشوية، تعلمي خطوات تحضير المتبل وأبدعي بلمساتكِ الرائعة في التزيين
شاهدي: صوص الرانش بالفيديو
سلطة الكرفس بالتفاح الأخضر والجوز ... وصفة سلطة سهلة ولذيذة ومفيدة تجمع ما بين الخضار والفواكة والمكسرات بطبق واحد، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرتك في العزومات
تعلمي أيضاً: سلطة التفاح بالخضراوات
سلطة الفصول الأربعة ... تعتبر سلطة الفصول الأربعة من أطباق السلطات اللذيذة والغنية بمكوناتها من الخضراوات الطازجة وسهلة التحضير، تقدم إلى جانب أطباق الدجاج واللحم حسب الرغبة.
وما يميز وصفتنا أنها أحد أشهر الأطباق التي يُقبل عليها الجميع في مختلف أوقات النهار، وهي ذات سعرات حرارية منخفضة بتشكيلة من الخضار الطازجة مثل الجزر، والملفوف الأبيض، والخيار.
كينوا بالخضار للرجيم ... تحتوي الكينوا على كمية أكبر من البروتين، والمغنيسيوم والحديد مما يجعلها من البدائل المهمة وذات القيمة الغذائية الأعلى مقارنة بالأرز والقمح لمتبعي الحميات الغذائية لتخفيف الوزن/ الرجيم، إليكِ طريقة طبخ الكينوا مع تشكيلة من الخضار، جربيها من مطبخ سيدتي، وتمتعي بطعمها الخفيف والطيب
وتحتوي الكينوا والتي يرجع موطنها الأصلي إلى أمريكا الجنوبية، ومن ثم انتشرت في جميع أنحاء العالم، على جميع الأحماض الأمينية الضرورية وبالتالي فإنها تعد بروتيناً كاملاً، وهي سهلة الهضم مقارنة ببروتينات اللحوم، كما أنها من الحبوب الغنية بالطاقة والمغذيات الطبيعية التي تزود الجسم بالطاقة.
باستا أنيولوتي محشوة بتونا الزعانف الزرقاء .. تأتي باستا أنيولوتي على شكل مربعات مسطحة ومن ثم تطوى على حشوة من اللحم المشوي أو الخضار، وهناك أنواع أخرى تشبه باستا أنيولوتي ولكن تأتي بحشوات أخرى مثل جبن الريكوتا، والجبن، والسبانخ وتُسمى الرافيولي
ومن الجدير بالذكر أن تونا الزعانف الزرقاء تستخدم في إعداد أطباق السوشي والساشيمي.
أبدعي في تحضير المعكرونة المنزلية، على طريقة الشيف الإيطالي فرانشيسكو بانياتو، وبنكهة سمك التونة الزعانف الزرقاء
ستيك اللحم بصوص الليمون والزنجبيل ... حضري لوجبة غداء اليوم وصفة من لحم الستيك بمكونات بسيطة وبمذاق فريد وطيب وشهي جداً، قدميه بصوص الليمون الحامض والزنجبيل وقدمي وصفتك بجانب الخضار سوتيه
تعلمي أيضاً: تتبيلة الستيك بالفرن
بطاطا مهروسة بجبن البارميزان ... إن كنتِ سيدتي تبحثين عن وصفات مقبلات لتقديمها بجانب المشاوي، أو صواني اللحم والدجاج بالفرن، إليكِ طريقة عمل أشهى الأطباق الجانبية من البطاطا المهروسة مع جبن البارميزان، جربيها وتمتعي بطعمها الرائع
تعلمي أيضاً: بطاطس مهروسة مع الخضار
سمبوسة خضار ... لعشاق وصفات السمبوسة الخفيفة واللذيذة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة سمبوسة رمضان بحشوة الخضار الطازجة والخفيفة
تعلمي أيضاً: حشوة السمبوسة بالخضار
حساء الديتوكس ... تعتبر هذه الوصفة من الشوربات المخصصة للرجيم ولإنقاص الوزن، وتتكون من مزيج من الخضار الورقية والأعشاب التي تعمل على تحفيز الجسم لفقدان الوزن وحرق السعرات الحرارية
تعلمي أيضاً: شوربة الملفوف بالدجاج الحارقة
شوربة خضار بالريحان ... تعرّفي مع مطبخ سيدتي على طريقة تحضير وصفات شوربات الخضار المنوعة السهلة واللذيذة والمفيدة، جربيها بالريحان وقدميها على سفرتك ساخنة
تعلمي أيضاً: شوربة خضار بالشعيرية
