سوبز جالفريزي ... تتميز هذه الوصفة، بإضافة الهينج، وهي بذور غنية بالألياف تساعد في عملية الهضم، يوفر الراحة من مشاكل المعدة مثل التهاب المعدة والانتفاخ وآلام وانتفاخ البطن، ويعزز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام. قدمي أطباق الخضار الطيبة والمفيدة من مطبخ سيدتي.
وفائدةٌ ستكونون بحاجة إليها في رمضان مع أسهل وألذ الأكلات الرمضانية.
صينية البامية بالفرن خطوة بخطوة بالصور .. قدمي أطيب وصفات اللحوم مع الخضار بطبق واحد شهي بالفرن، قلبي الصور وتعلمي أطيب وصفات البامية الشهية واللذيذة
باذنجان مشوي باللحم المفروم والطماطم للرجيم .. يعد الباذنجان من الخضار المرغوب تناولها أثناء اتباع الرجيم، قدمي منه وجبة شهية مع اللحم المفروم المميز
سلطة الملفوف الأحمر بالجزر والمايونيز .. من بستان الخضار الشهي، اخترنا لك طريقة سهلة لتحضير طبق من الأطباق الجانبية الخفيفة واللذيذة
صلصة الجبن بالجوز .. تحتاجين لتقديم بعض الأطباق الجانبية التي تعطي مذاقاً مميزاً للخبز المحمص أو الخضار المقطعة، تعلمي مع مطبخ سيدتي صلصة مميزة بجبن الفيتا الشهي
تتبيلة الليمون والزنجبيبل .. استغلي موسم الخضار الطازجة وحضري منها أشهى أطباق التتبيلات والتي تناسب جميع أنواع اللحوم الحمراء والبيضاء على حد سواء، اخترنا لك تتبيلة تُناسب صدور البطّ، خصوصًا
اليالنجي بالفيديو .. يعتبر طبقنا لليوم مميز جداً، وهو من أنواع المحاشي، ويعرف باسم اليالنجي، وما يميز هذا الطبق عن غيره بأنه لا يحتوي على اللحم المفروم، وتكثر في حشوة اليالنجي الخضار المنوعة، مع زيت الزيتون، وعصير الليمون الذي يضفي لليالنجي نكهة طيبة وطعم شهي، شاهدي اليالنجي بالفيديو وتعلمي طريقة تحضير أشهى تتبيلة يالنجي من رنا الفار التي قدمت الوصفة خصيصاً لمطبخ سيدتي بطريقتها الطيبة والشهية
يفضل الكثير من الناس تناول وجبة خفيفة ولكن مشبعة وصحية ومتكاملة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي طبق جديد وطيب، شوربة كرات اللحم بالخضار، طبق مميز وطيب لوجبة خفيفة ولذيذة.. تعلمي أيضاً طريقة عمل شوربة الخضار المميزة
الفتوش من أنواع المقبلات الشامية المشهورة على المائدة العربية، ويتميز بتقطيع الخضار بشكل كبير نسبياً، ويزيّن بالخبز العربي المقلي.. شاهدي الفيديو من تقديم السيدة لمى شهاب خصيصاً لمطبخ سيدتي
حضري مع مطبخ سيدتي أطيب المقبلات الساخنة على السفرة، والمحببة للجميع، بعجينة البف باستري، سمبوسة البف، واحشيها بخليط من الخضار المنوعة والطيبة
يضيف الثوم نكهة مميزة للدجاج، تعلمي طريقة عمل دجاج مشوي بالثوم، من أشهى وصفات صدور الدجاج المعدّة على السفرة، ويقدم بجانب الأرز أو الخضار المنوعة لوجبة متكاملة وشهية
الشوربة الكريمية بدون إضافة كريمة ... تعتبر الشوربات من أكثر أنواع المقبلات الساخنة التي تقدم عادة مع الوجبات الرئيسية، كما أنها غالباً ما تحتوي على أنواع عدة من الخضار. وتُحضر إما بإضافة أنواع المرق مثل مرق الدجاج واللحم والسمك، أو بإضافة كريمة الطبخ. جربي شوربة خضار منوعة وكريمية المذاق بدون إضافة للكريمة، اكتشفي الطريقة من مطبخ سيدتي.
المقلوبة بالدجاج والباذنجان ... تعتبر المقلوبة من الأكلات المشهورة والمنتشرة على السفرة العربية، وتتكون بشكل رئيسي من الأرز مع الخضار المقلية، وقد تكون المقلوبة بالباذنجان أو الزهرة أو البطاطا أو الفول الأخضر، ويمكن عمل مزيج من الخضراوات في الطبخة نفسها، كما يوضع معها لحم الضأن أو الدجاج، ولكن يكثر طهي المقلوبة بالدجاج، وعادة ما تقدم مع اللبن والسلطة العربية.
سلطة خضار للدايت ... يعتبر طبق سلطة الخضار من الأطباق التي غالباً ما تتصدّر موائد الطعام لمن يتبعون جميع أنواع الحميات تقريباً، جربي معنا طريقة عمل وصفة سلطة سهلة وسريعة ومشبعة وخاصة بالدايت.
تبولة بالسبانخ والبرغل ... يعتبر السبانخ من أهم الخضار الورقية للجسم، إذ يحتوي على فيتامين (سي) وفيتامين (أ) اللذان يحميان البشرة من ضرر الأشعة فوق البنفسجية التي تسبب سرطان الجلد وتسرع من ظهور التجاعيد، كما تساعد مضادات الأكسدة في السبانخ على تعزيز نمو وتجديد خلايا البشرة، جرّبي معنا تبولة بالسبانخ والبرغل بخطوات سهلة وزيّني بها سفرتك في العزومات.
خضار مشوية بالثوم والأعشاب للرجيم ... يعتبر هذا الطبق الشهي من الخضار المشوية بالثوم والأعشاب الذي يجمع بين البساطة والطعم الرائع، مثالياً للنباتيين ولمحبّي الأكل الصحي ويُحضّر في الفرن بدون عناء.
طريقة عمل البابا غنوج على الطريقة الأصلية .... البابا غنوج من الأطباق الشهيرة على السفرة العربية، ويقدّم عادةً كنوع من المقبلات مع الخبز العربي إلى جانب الأطباق الرئيسية، فهو يحضّر بشكل رئيسي من الباذنجان المشوي أو المقلي مع إضافة الخضار إليه للحصول على مذاق مميز، جرّبي طريقة عمل البابا غنوج على الطريقة الأصلية وزيّني به سفرتك.
طريقة طبخ الكينوا للرجيم ... الكينوا من الحبوب التي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الضرورية للجسم، وبالتالي فإنها تعد بروتيناً كاملاً، وتعد من حبوب الطاقة الغنية بالمغذيات الطبيعية التي تزود الجسم بالطاقة عند إتباع حمية غذائية، ويمكن طبخ الكينوا وتناولها إلى جانب سلطة الخضار كوجبة متكاملة، إليكِ الطريقة.
