الصلصة الفرنسية للسلطات ... لا يكتمل طعم السلطات بدون إضافة التتبيلات الشهية لها، جربي من المطبخ الفرنسي الصلصة الخاصة بالسلطات وتمتعي بطعمها اللذيذ
تعلمي أيضاً: صلصة الترتار
تقدم إليك "سيدتي.نت" صلصة البشاميل، تعد هذه الصلصة من أشهر أنواع الصلصات ولذلك لاستعمالها بعدة أطباق منها اللازانيا والفوتشيني، أعديها لأشهى الأطباق
باستا بالصلصة الحمراء .. قدمي لوجبة غداء اليوم وصفة في غاية السهولة وبالطعم الأصلي للمكرونة بإضافة الصلصة الحمراء التي يفضلها الجميع
صوص السيراتشا الحار ... جاء اسم هذه الصلصة من المدينة الساحلية "سي راشا"، في محافظة تشونبوري من شرق تايلند، حيث تم إنتاجها لأول مرة، وتقدم بكثرة في مطاعم المأكولات البحرية.
وتعدّ هذه الصلصة الاختيار المثالي لعشاق الأطعمة الحارة، ومن أشهر استخداماتها: تتبيل اللحوم والدجاج فهي مناسبة لتتبيل اللحوم قبل الطهي بالشواء أو القلي. ويمكن إضافتها للأطباق المكسيكية والآسيوية لتضيف النكهة الحارة، وأيضاً في إضافة الحرارة لصوص الساندويشات والبرجر.
بمناسبة اليوم الوطني السعودي 2018، تعلمي طريقة عمل المنتو السعودي خطوة بخطوة بالصور، حضري أشهى الأكلات السعودية وقدميها على سفرتك بجانب الصلصة الشهية
في الحلقة الخامسة من برنامج منال مع النجوم على مطبخ سيدتي ، استضفنا الإعلامي ومقدم البرامج زافين قيومجيان، لأول المرة في المطبخ. في هذه الحلقة حضرت منال العالم بمساعدة زافين قيومجيان وصفة سهلة وشهية هي الكلاج بالجبن مع الصلصة. شاهدوا الحلقة وتعرفوا على الإعلامي ومقدم البرامج زافين قيومجيان بعيدا عن أجواء القضايا الأجتماعية
حضري مع مطبخ سيدتي أشهى وصفات الصلصات من مختلف مطابخ العالم، شاهدي بالفيديو طريقة عمل الصلصة الحمراء التركية، وصفة سهلة، جربيها الآن، وتمتعي بأطيب الأطباق الجانبية على سفرتك
طريقة عمل الدجاج المشوي مع الكوسا و الصلصة الخاصة من مطبخ سيدتي ، اعدي وجبة صحية من الدجاج المشوي مع الخضار والكوسا
ديناميت الدجاج .. أعدي على سفرتك أطيب طبخات الدجاج المميزة واللذيذة وبطعم الصلصة الرائعة الطعم، تتبعي الخطوات الدقيقة وأعديه اليوم
كرات اللحم بالصلصة البيضاء بالفرن .. استمتعي مع عائلتك بوجبة غداء مميزة واستثنائية، وتعلمي طريقة عمل كرات اللحم السهلة بطعم الصلصة البيضاء المميزة
كوسا محشي مع الصلصة ... من أطيب الأكلات التقليدية على السفرة العربية ويحبها الصغار والكبار، تعلمي مع مطبخ سيدتي كيفية تحضير وصفات المحاشي الشهية وقدميها على سفرتك ساخنة
شاهدي: كوسا محشي بالفيديو
مايونيز بدون بيض .. يدخل المايونيز بإعداد العديد من الوصفات كعنصر أساسي، أو طبق من الصلصة الجانبية، تعلمي تحضير المايونيز بدون بيض بأسهل الخطوات
صلصة الترتار الفرنسية ... هي صلصة لذيذة من المطبخ الفرنسي. يمكن تناول الصلصة الكلاسيكية مع أطباق مثل السمك، والبطاطس، والشطائر والساندويتشات المختلفة، واللحوم والدجاج. إليك من مطبخ سيدتي وصفة تتبيلات لا يتطلب تحضيرها أكثر من بضع دقائق فقط.
سمك سيباس على البخار ... هي طريقة آسيوية، انتشرت في المطابخ الأوروبية، لتخفيف رائحة السمك في القلي، وتخفيف الضرر، حيث تذوب الدهون في الماء، وربما تصبح السمكة جافة، لهذا تم ابتكار الصلصة إلى جانبها.
صلصة البصل المحمص ... هذه الصلصة من أشهر الصلصات في فرنسا، ومن أشهى المقبلات الخفيفة واللذيذة، والتي يمكن تقديمها بجانب الخبز المحمص أو أي نوع من الوجبات الخفيفة، وتقدم كطبق جانبي بجانب أطباق الدجاج أو الستيك
طريقة عمل الفوتشيني بالكريمة والدجاج ... يعتبر طبق الفوتشيني من الأطباق الإيطالية اللذيذة، وهو نوع من المكرونة الطويلة تطبخ بالعديد من الطرق فيمكن طبخها مع الخضار، وصلصة الطماطم، أو اللحمة المفرومة، أو الصلصة البيضاء، والكريمة، والجبن.
طريقة عمل الفيتوتشيني بالدجاج بالمنزل ... يعتبر الفيتوتشيني من الأطباق الإيطالية اللذيذة، وهو نوع من المعكرونات الطويلة والتي تطبخ بالعديد من الطرق فيمكن طبخها مع الخضار، وصلصة الطماطم، أو اللحمة المفرومة، أو الدجاج أو الصلصة البيضاء، والكريمة، والجبن.
ضلوع لحم بقري قصيرة ... يمكنك طهي ضلوع اللحم البقري في أي عصير تقريباً، إذا كانت ضلوعك دهنية للغاية (وهو ما يميل إليه معظم الناس)، يمكنك ترك الصلصة تبرد وإزالة الدهون من الأعلى قبل التقديم.
