كاري الدجاج بالثوم والزنجبيل ... كاري الدجاج المستوحى من المطبخ الهندي لذيذ ومعقد - ولكن يمكنكِ وضعه على الطاولة في 30 دقيقة. ويمكنكِ تحضير الدجاج أو الصلصة مسبقاً وإضافتهما لبعضهما وقت التقديم.
ضلوع لحم بقري قصيرة ... يمكنك طهي ضلوع اللحم البقري في أي عصير تقريباً، إذا كانت ضلوعك دهنية للغاية (وهو ما يميل إليه معظم الناس)، يمكنك ترك الصلصة تبرد وإزالة الدهون من الأعلى قبل التقديم.
حلقات بصل مقرمشة بطريقة المطاعم ... لعشاق المقبلات الشهية، تُعد حلقات البصل المقرمشة طبقاً جانبياً مثالياً أو وجبة خفيفة رائعة تلبي جميع الأذواق. وللحصول على تلك القرمشة المميزة التي تُعرف بها حلقات البصل في المطاعم، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحقيقها في المنزل. استمتعي بتقديم هذه الحلقات الذهبية المقرمشة لعائلتك وضيوفك، مع الصلصة المفضلة لكِ حسب الرغبة، مثل الكاتشب، المايونيز بالثوم أو صلصة الرانش.
بيف ستروجانوف على الطريقة الروسية ... يعتبر الستروجانوف من الأطباق الروسية الأصل، والتي انتقلت للعديد من المطابخ العالمية، وهي أكلة لذيذة ومميّزة، كونها تحضّر من شرائح اللحم، وتحضّر بالعديد من الوصفات التي تختلف باختلاف الصلصة المحضّرة بها، وجميعها سهلة ولذيذة المذاق.
صلصة الفراولة الفاخرة ... صلصة فراولة بسيطة مصنوعة من الفراولة الطازجة الناضجة والسكر ولمسة من الفانيليا. تُعدّ هذه الصلصة حلاوة لذيذة تُزيّن بها التشيز كيك أو الآيس كريم، أو تُقدّم على الفطور مع الفطائر أو الوافل.
رافيولي بحشوة لحم الحبش ... الرافيولي طبق إيطالي تقليدي شهي ولذيذ جداً، يتكون الطبق من قطع مكرونة محشية وفي الغالب ما تكون على شكل مربع، وقد تأتي في أشكال أخرى مثل الدائرية أو نصف الدائرية. يتم حشو الرافيولي بمجموعة متنوعة من الحشوات، بما في ذلك الجبن واللحوم والخضروات، ويتم تقديم الرافيولي مع الصلصة أو المرق.
صلصة الباربكيو المدخن ... تعرف هذه الصلصة باسم صلصة الشواء وهي من أهم الصلصات والتتبيلات التي تستخدم في تتبيل اللحوم والدجاج وإضافة الطعم الشهي والمميز لهم، جربي خطوات تحضير الصلصة بالبيت بأسهل خطوات من مطبخ سيدتي
شاهدي: بيتزا الدجاج بالباربكيو بالفيديو
صلصة سومطرة ... تعتبر شطة سومطرة من الصلصات التي يتم تقديمها إلى جانب العديد من الأطباق مثل الدجاج، والبطاطس، أو اللبنة والفلافل، وتتميز بطعمها الحريف والحامض، ويشار إلى أنّها تعرف بعدة أسماء مثل الصلصة الحارة، والهريس، وتباع جاهزة بالأسواق، إلا أنّه من الممكن تحضيرها في المنزل بخطوات ومواد بسيطة.
صلصة الكراميل بالسكر ... تعلمي طريقة عمل صلصة الكراميل بنفسك في دقائق بمكونات بسيطة جداً ومتوفرة في خزائن مطبخك. وتستخدم الصلصة في تزيين الكيك والآيس كريم والعديد من الحلويات الرائعة والشهية.
السليق السعودي بالدجاج والسمن ... من الأكلات السعودية الشهية والتراثية، وتحتوي هذه الوجبة الرمضانية على قيمة غذائية عالية. يحضر السليق بطرق عديدة، نقدم لكِ من موقع مطبخ سيدتي طريقة سهلة وسريعة لتحضير السليق بالدجاج، قدميه على مائدة إفطار رمضان بجانب الصلصة الحارة بحسب الرغبة.
الوصفة مقدمة من الشيف سلطان خوزامي
سلطة المزرعة اليابانية ... من أشهر السلطات اليابانية، أو السلطات الآسيوية، غنية بالطعم الرائع للطماطم الكرزية الملونة مع البقدونس والخيار، والمتبلة بمزيج الصلصة الحامض والمنعش
صلصة الفيتوتشيني البيضاء .. تعد هذه الصلصة هي أساس الطعم الشهي واللذيذ لطبق مكرونة الفيتوتشيتي الإيطالية المعروفة والمحببة للجميع، تعلمي تحضيرها بكل سهولة مع مطبخ سيدتي
مكرونة بيضاء بالحليب ...وصفات المكرونة كما تناسبها الصلصة الحمراء تناسبها أيضاً الصلصة البيضاء الغنية بالطعم المميز، وهي تحضر بشكل أساسي من الحليب، جربيها على سفرتك وقدميها ساخنة لوجبة غداء شهية
دجاج وبروكلي مقلي سريع ... هذا الطبق الآسيوي المقلي بالدجاج والبروكلي هو الخيار الأفضل في المنزل. الصلصة الحارة تتناسب مع الدجاج أو المأكولات البحرية أو اللحم البقري. أضيفي أي خضروات متوفرة لديك.
سلطة الدوريتوس بالرانش ... استمتعي بأشهى السلطات المنزلية مع سلطة الدوريتوس اللذيذة بالرانش، وتجمع السلطة بين نكهات الخضار الطازجة مع جبن الفيتا الأبيض، ورقائق الدوريتوس الشهية، مع الصلصة الخاصة التي ستضيف للسلطة نكهة مميزة لا تقاوم
الدجاج بالصلصة المكسيكية .. يختلف إعداد الدجاج في المطابخ العالمية، اخترنا لك أطيب الطبخات المكسيكية من الدجاج بطعم الصلصة الرائعة واللذيذة
طريقة عمل الفيتوتشيني بالدجاج ... يعتبر الفيتوتشيني من الأطباق اللذيذة، واسم الفيتوتشيني يطلق على نوع من المكرونة الطويلة، تطبخ بالعديد من الطرق فيمكن طبخها مع الخضار، وصلصة البندورة، أو اللحمة المفرومة، أو الدجاج أو الصلصة البيضاء، والكريمة، والجبن.
