كيك الزبادي بالبرتقال .. تتعدد طرق تحضير أصناف الكيكات المختلفة، اخترنا لك الطريقة السهلة لتقديم أطيبها على سفرة ضيافتك
كيك البرتقال بدون بيض .. حضري أشهى الكيكات بطعم البرتقال الشهي بدون استعمال البيض، تتبعي الطريقة وحضريها لجميع المناسبات العائلية
حضرنا لك من مطبخ سيدتي أطباق روسية مشهورة، مميزة بطعمها اللذيذ والرائع، الملفوف باللحم المفروم على الطريقة الروسية، وصفة جديدة وتستحق التجربة
عصير الموز مع التين المجفف ... جرّبي معنا طريقة عمل عصير الموز مع التين المجفف الغني واللذيذ، حيث يحتوي التين المجفف على كمية جيدة من العناصر التي تساعد بشكل كبير على تقوية العظام والحفاظ على كثافتها، أهمّها البوتاسوم والكالسيوم، كما يساعد عصير الموز والتين المجفف على تحسين عملية الهضم ويحافظ على صحة القلب ويقوي المناعة، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل الرنجة بالبصل والطماطم ... تعتمد هذه الطريقة على طهي الرنجة مع البصل والطماطم على النار، الأمر الذي يجعل طعمها لذيذاً ورائعاً للغاية، واحرصي على الإكثار على شرب الماء وكذلك الليمون بعد تناول وجبتك، وذلك للتخلص من نسبة الأملاح المرتفعة الموجودة في السمك.
طريقة عمل خبز بيغل على الطريقة الأصلية ... يعتبر خبز البيغل واحداً من أشهى وصفات الخبز، ويصنع من الدقيق وبعض المكونات الأخرى الأساسية، ولكنه لا يطهى في الفرن، ولكن يسلق في الماء ويحمر في الفرن. ويعود تاريخ خبز البيغل إلى بولندا في القرن السابع عشر، حيث كان يقدم كهدايا للأمهات بعد الولادة.
طريقة عمل شوربة العدس بالجزر ... تعتبر شوربة العدس من الأكلات الشعبية المشهورة جداً، والتي كان الناس يعدّونها منذ زمنٍ قديم ويفضل تقديمها في فصل الشتاء، حيث تقدم ساخنة مع الخبز المحمّص، والمخللات، والفجل، والزيتون البيتي، وهناك العديد من الوصفات العربية لتحضير شوربة العدس، ومن أبرزها الطريقة المصرية.
طريقة عمل السمك في الفرن بالطماطم ... إذا كنتِ تبحثين عن طبق رئيسي صحي غني بالفوائد وشهي، فإننا نقدم لكِ طريقة عمل وصفة السمك في الفرن بالطماطم بخطوات سهلة، حيث تحتوي الأسماك على كمية كبيرة من الدهون الصحية والأوميغا 3 والمعادن الأساسية للجسم، إليكِ الطريقة.
البطاطس المقرمشة بالخل ... تعد البطاطس المقلية المقرمشة من أكثر المقبلات المفضلة لدى الكبار والصغار، حيث تقدّم عادةً إلى جانب الأطباق الرئيسية مثل الشاورما والبيتزا والمشاوي وغيرها من الأطباق. فإذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة ومميزة لتحضير البطاطس المقرمشة، إليك الطريقة من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الحلاوة الطحينية ... تعتبر حلاوة الطحينية من الحلويات العربية الشعبية التي يشتهر بها المطبخ الشامي، ولها فوائد عديدة للجسم، حيث تساعد في علاج إلتهاب الحلق واللوزتين، وإمداد الجسم بالطاقة من خلال زيادة قوة العضلات وتنشيط خلايا الجسم، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل القطر للقطايف ... يستخدم القطر في تحلية العديد من أنواع الحلويات الرمضانية الشرقية، منها القطايف والبسبوسة والكنافة واللقيمات وغيرها، حيث يضيف نكهة مميزة ومذاقاً مختلفاً على الحلويات، ويستخدم القطر إما بارداً أو ساخناً حسب نوع الحلوى المستخدم لها، ويمكنكِ تحضير القطر بسهولة في المنزل، إليكِ الطريقة.
بيض مقلي تركي ... يعتبر البيض المقلي التركي من ألذ الأطباق التي يمكنكِ تقديمها على سفرة وجبة الفطور أو العشاء، حيث يتميز بطعمه الشهي ومكوناته البسيطة، جددي من وصفات الفطور التقليدية للبيض المسلوق أو الأومليت، إليكِ الطريقة الأنجح لتقديمه من مطبخ سيدتي
شوربة البصل الأصلية ... يمكن تحضير شوربة البصل على الطريقة الفرنسية بكلّ بساطة؛ فهي وصفة سهلة ومشهورة في فرنسا وعليها إقبال كبير، لن تأخذ منكِ سوى 15-20 دقيقة من الوقت، ويتمّ استخدام البصل فيها بكمّيّة وفيرة، وهي مفيدة وذات مذاق لذيذ، جربيها الآن
عصير العنب الأحمر ... يعتبر عصير العنب الأحمر من أكثر أنواع العصائر الصيفية المنعشة، والتي تساعد في ترطيب الجسم وتنظيفه من السموم، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديمه على طريقة مطبخ سيدتي
كرواسون بالفراولة والجبن للسحور ... يعد كرواسون بالفراولة والجبن خياراً مناسباً لوجبة سحور رمضاني خفيف وسريع، حيث يتميز بحشوة الفراولة الطازجة والجبن الكريمي الذي يذوب في الفم، إليكِ الطريقة.
الكوسا المحشية باللحم المفروم ... تعد الكوسا من أهم أنواع الخضروات المفيدة لصحة الجسم، فهي تحتوي على عناصر غذائية هامة مثل: المغنيسيوم وفيتامين ج، ويتم إعداد الكثير من الأطباق الشهية من الكوسا منها الكوسا المحشية باللحم المفروم، وهي من الأطباق التقليدية الشهيرة على السفرة، إليكِ الطريقة.
عجينة العشر دقائق بالحليب ... تعتبر عجينة العشر دقائق من أشهر وأسهل أنواع العجائن على الإطلاق، ويمكن تحضير عجينة العشر دقائق بالحليب سواء السائل أو البودرة، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم ألذ المعجنات والمخبوزات المنوعة على سفرتك
بسكويت بدون سكر ... يعتبر البسكويت من الحلويات الغربية الشهية والمفضلة لدى الكبار والصغار بكافة أشكاله، وإذا كنتِ تتبعين حمية غذائية معينة يمكنكِ تحضير البسكويت بدون سكر، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم الحلويات الخفيفة من مطبخ سيدتي
أرز الدجاج والبهارات ... أرز كون بولو (بالإسبانية: Arroz con pollo) ويعني «الأرز مع الدجاج» هو طبق تقليدي في إسبانيا وأمريكا اللاتينية، يرتبط ارتباطاً وثيقاً بطبق الباييا، لكن الشيف منال تضيف له البهارات على الطريقة العربية.
كلوب ساندويش بالجبن ... يعد الكلوب ساندويش من الشطائر أمريكية الأصل التي انتشرت بعدها في معظم المطابخ العالمية، حيث يتميز بالمذاق اللذيذ والقيم الغذائية العالية، فهو يحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، إليكِ الطريقة السريعة لتقديم ألذ الساندويشات السهلة على سفرتك
