كبسة اللحمة السعودية وسلطة الدقوس ... تعد كبسة اللحمة وسلطة الدقوس من الأطباق الرئيسية الشهيرة والتقليدية التي يمتاز بها المطبخ السعودي، وإنتشرت على مستوى العالم، حيث تحرص الأسر على تحضيرها وتقديمها على مائدة الطعام أيام العطل والمناسبات والعزومات، إليكِ الطريقة من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل شاي بحليب ... يعتبر الشاي بالحليب من أشهر المشروبات الساخنة، حيث يعد من المشروبات المميزة من حيث النكهة والمذاق الغني والمفضل لدى جميع الفئات، فهو يساعد على تهدئة الأعصاب وتخفيف التوتر، بالإضافة إلى أنه مفيد للأطفال لتقوية العظام والأسنان، إليكِ الطريقة.
البروفترول بالطريقة الأصلية ... البروفترول، أو كما يُعرف بـ "كرات العجين المحشوة"، هو حلوى فرنسية كلاسيكية شهيرة، تتميز بقوامها الخفيف والمجوف من الداخل محشوة بالكريمة أو الآيس كريم .تعلمي معنا في مطبخ سيدتي، طريقة تحضير الحلوى على الطريقة الأصلية.
عجينة بيتزا المطاعم .... تعتبر البيتزا من أشهر أطباق المطبخ الإيطالي والمفضّلة لدى الجميع، وتتعدد طرق تحضيرها وحشواتها، فإذا كنتِ ترغبين في تحضير عجينة البيتزا في المنزل مثل أكلات المطاعم، إليكِ الطريقة بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل شوربة العدس بالشعيرية والكمون ... شوربة العدس واحدة من الشوربات المفيدة والمهمة خاصةً في فصل الشتاء لأنها تمد الجسم بالدفء، فهي تحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن، وتحضّر شوربة العدس بعدّة طرق، منها شوربة العدس بالشعيرية، إليكِ الطريقة.
شوربة العدس بالجزر والبطاطس للرجيم ... شوربة العدس من الأطباق الشتوية الشائعة على الموائد العربية، حيث يعتبر العدس بديلاً رئيسياً للبروتينات الحيوانية، لذا يمكن تناوله أثناء اتباع نظام غذائي لتخفيف الوزن، إليكِ الطريقة الأنجح لتقديم وصفة مقبلات ساخنة خفيفة وطيبة لرجيمك المثالي.
شوربة الفطر الطازج الكريمية ... شوربة الفطر من أطباق الشوربات القديمة الفرنسية التي انتشرت إلى كافة دول العالم، وهو طبق غنيّ بالسعرات الحراريّة لاحتوائه على الكريمة والزّبدة، كما أنها من الشوربات الشهية التي يفضلها معظمنا، إليكِ الطريقة الأسرع لتقديم ألذ وصفات الفطر على سفرتك من مطبخ سيدتي
رولات المسخن بطريقة سهلة ... المسخن من أشهر الأطباق الفلسطينية الشهية التي تحضر بالعزائم والتجمعات العائلية، ويمكن إعداد المسخن بطريقة غير تقليدية وهي رولات المسخن، إليكِ الطريقة الأسرع لتقديم ألذ الأطباق الجانبية على سفرتك من مطبخ سيدتي
اللحمة بالعسل ... تعد اللحمة بالعسل من الأطباق الآسيوية الشهيّة التي تُحضّر بطرق مختلفة، تقدم بجانب الأرز أو الخبز والسلطات، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم أطيب وصفات اللحوم بمذاق لذيذ وجديد على سفرتك
بقج البقلاوة بحشوة الفستق الحلبي ... تعد البقلاوة من الحلويات الشرقية الشهيرة والمميزة بشكلها وحشواتها الشهية، حيث يمكن تحضيرها بالعديد من الأشكال والحشوات مثل بقج البقلاوة بحشوة الفستق الحلبي، إليكِ الطريقة السهلة لإعدادها وتقديمها على سفرة ضيافة حلويات رمضان المميزة.
الكنافة بالجبنة العكاوي والموزاريلا ... تعد الكنافة من أشهر الحلويات العربية، وتتعدد طرق تحضيرها وحشواتها، فبإمكانكِ سيدتي تحضيرها بالمكسرات أو الفواكة أو الجبن وأحياناً يفضل البعض تناولها سادة، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير الكنافة بالجبن على الطريقة الشامية.
كيكة الشاي الإسفنجية ... هي إحدى الأنواع التقليدية والمشهورة من الحلويات، حيث يحتوي هذا النوع من الكيك على نسبةٍ كبيرةٍ من البروتين والكالسيوم، ويحظى هذا النوع من الحلويات على إقبال كبير من قبل الجميع الكبار والصغار، يقدم إلى جانب الشاي، إليكِ الطريقة السهلة والبسيطة لتقديم ألذ الكيكات على سفرة ضيافتك.
روزيتو مع كريمة اليقطين وسمك القد ... حضّر لنا الشيف فرانشيسكو أطباقاً أصيلة محضّرة على الطريقة المنزلية من وحي جزر جنوب إيطاليا، وأسراره في تحضير الأطباق الاستثنائية والتي يكمن في جودة المكوّنات الطازجة، لا سيّما المحاصيل الموسمية المتوفرة في الأسواق الإيطالية.
جربي طريقة الشيف في تحضير أشهر الأكلات الإيطالية اللذيذة الروزيتو مع كريمة اليقطين وسمك القد، وشاركينا رأيك بالمذاق المذهل.
وافل بالطريقة الكلاسيكية ... بخطوات بسيطة وعلى الطريقة الأصلية، حضري مع مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة الوافل، وقدميها على سفرتك مزينة بحسب رغبتك
تعلمي أيضاً: وافل سريع وسهل
كيكة الشوفان بالموز .. حضري من الشوفان أطيب أنواع الحلويات الغربية من الكيكات الشهية بمذاق الموز الصحي واللذيذ، تعلمي الطريقة السهلة وجربيها اليوم
فريكة مفلفلة بالفيديو .. لـ وصفات الفريكة على السفرة العربية مكانة مميزة، فهي تحضر مفلفلة كما الأرز، شاهدي مائدة رمضان بالفيديو وتعلمي الطريقة الصحيحة لإعداد ألذ وصفات العزومات في رمضان.
الوصفة من تقديم الشيف منال العالم.
كوكيز الشوكولاتة بجوز الهند .. الكوكيز من أسهل الحلويات الغربية تحضيراً، وطعمه مميز وطيب، اكتشفي الطريقة السهلة بتحضير كوكيز الشوكولاتة بجوز الهند، حضري مع مطبخ سيدتي ألذ حلويات الشوكولاتة الطيبة وقدميها لضيوفك
حلى الكاسات بالبسكويت والقشطة بدون فرن ... هناك أشكال وأنواع كثيرة للحلويات الباردة التي يعشقها الكبار والصغار، جرّبي معنا طريقة عمل حلى الكاسات بالبسكويت والقشطة بخطوات سهلة، وقدّمي الحلى لعائلتكِ إلى جانب القهوة أو الشاي، إليكِ الطريقة بالخطوات البسيطة.