يعتبر الطاجن من أشهر الأطباق التقليدية في المغرب، والطاجن هو إناء من الفخار عميق، يطبخ فيه الطعام بعد إدخاله للفرن، وتتنوع أطباق الطاجن ما بين الخضار واللحم والدجاج، واليوم اخترنا لكم طبقاً استثنائياً بمكوناته ولذته وطعمه الفريد، ليكن فطوركم فطوراً مميزاً.. شاهدوا فيديو مطبخ سيدتي وصفة طاجن الأرز بالجمبري والجبن.. وتعلموا أسهل الطرق لتحضير أطيب الأكلات الوصفة من إعداد مدونة الطعام منار مجدي
المقلقل السعودي الوصفة الأصلية ... يعتبر اللحم المقلقل من أشهر الأطباق السعودية والحجازية التقليدية، يتميز بمذاقه القوي ونكهاته الغنية التي تجمع بين التوابل واللحم الطري.
كيك البرتقال بدون بيض .. حضري أشهى الكيكات بطعم البرتقال الشهي بدون استعمال البيض، تتبعي الطريقة وحضريها لجميع المناسبات العائلية
طريقة عمل شاورما اللحمة مثل المطاعم ... الشاورما واحدة من أكثر الوجبات السريعة شعبية، وتتميّز بطيب طعمها وسهولة تحضيرها، والتي تعود في أصل فكرة تحضيرها إلى المطبخ التركي.
أسرع طريقة لعمل مكرونة خضار بدون لحم ... المكرونة من الأكلات المحبوبة للجميع، وإنّ كثرة تنوّع أصنافها جعلها تتميّز بتحضيرها بعدّة طرق، والمادّة الأساسيّة المكوّنة لها هي القمح وتصنع بعدّة أشكال، فالمكرونة السباغيتي، واللازانيا، ولسان العصفور كلّها أشكال من المكرونة، وتحضّر كلّ واحدة بطريقة مختلفة عن الأخرى. واليوم نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي بدون أي صنف من أصناف اللحوم، جربيها بالخضار وتمتعي بمذاقها الخفيف
حشوة التونا والفطر للسمبوسة ... تزود التونا الجسم بالاحتياجات اليومية من فيتامين بـ12 الذي يساعد في عمليات التمثيل الغذائي، والحفاظ على صحة القلب، فطبقيها وهي مع الفطر في حشوة واحدة، وأعدي حشوة جديدة من حشوات سمبوسة رمضان المفيدة واللذيذة معاً.
حلى البسكويت بالكاسترد خطوة بخطوة بالصور .. قدمي لضيوفك أطيب وصفات حلويات البسكويت والكاسترد بمزيج من الحلى في وصفة واحدة سهلة التحضير وشهية الطعم
وصفة رائعة من المطبخ الإيطالي لطريقة عمل صينية مكرونة بكرات اللحم، استمتعي بإعداد واحدة من أشهى أكلات رمضان 2018، مع مطبخ سيدتي، وبالصحة والعافية
خلية النحل الحلوة بحشوة القشطة والعسل ... خلية النحل واحدة من المخبوزات الشهيرة التي تقدّم بكثرة في المناسبات المختلفة والعزائم، وتتميز خلية النحل بسهولة وسرعة تحضيرها في المنزل، بالإضافة لإختلاف الحشوات التي يمكن حشوها بها مثل حشوة القشطة، وحشوة الجبنة، وحشوة الجوز، وحشوة القشطة والعسل التي سنتعرف عليها في هذه الوصفة الرائعة المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، إليكِ الطريقة.
فطيرة الزبدة بالثوم ... قدمي الفطيرة بطعم الزبدة والثوم اللذيذ كطبق جانبي بين الوجبات أو على سفرة الفطور الصباحي، تتبعي خطوات العمل السهلة وقدمي الفطيرة ساخنة على سفرتك
شاهدي: فطيرة الأجبان الهشة بالفيديو
طريقة عمل فطيرة السلمون والسبانخ ... حشوات الفطاير تتنوع ما بين الأسماك واللحوم، جربي وصفة طيبة جداً ومميزة من وصفات سمك السلمون والسبانخ، وقدمي على سفرة الغداء فطيرة ساخنة ولذيذة وخفيفة
شاهدي: فطيرة الدجاج بالفيديو
الزبادي مع العسل والموز للسحور ... استمتعي بوجبة سحور مثالية تجمع بين اللذة والفائدة، وتحتوي على البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن والألياف اللازمة للجسم وقت الصيام وفي خمس دقائق تصبح الوصفة جاهزة للتقديم.
حلى لقمة الباشا في المنزل ... تعد لقمة الباشا من أشهر الحلويات التركية المعروفة بقوامها الناعم ونكهتها الغنية التي تجمع بين الكريمة وجوز الهند والفستق، ما يجعلها خياراً مثالياً للمناسبات الخاصة.
شوربة البطاطس والسجق ... وصفة سريعة التحضير ولذيذة ومثالية تقديمها في فصل الشتاء. تجمع هذه الشوربة بين نكهة البطاطس الشهية والسجق اللذيذ، مما يجعلها وجبة ساخنة وأساسية على السفرة.
فرنش توست بالشوكولاتة ... هذه الوصفة سهلة ومثالية لمحبي الشوكولاتة. وهي تقدم كفطور أو تحلية فاخرة وسريعة التحضير، تجمع بين طراوة الخبز ونكهة الشوكولاتة الغنية الساحرة حضريها لعائلتك اليوم.
