شوربة الذرة بالفلفل الأحمر ... من الأطباق الساخنة الشهية والخفيفة، تجمع بين حلاوة الذرة ونكهة الفلفل الأحمر الحلو، وتتميز بقوام كريمي يناسب الشتاء أو أي وقت تبحثين فيه عن وجبة دافئة وصحية.
الصوص الحار للشاورما ... لعشاق المذاق الحار، أضيفي لمسة مميزة لساندويش الشاورما مع هذا الصوص السهل والسريع التحضير. هذا الصوص الكريمي الحار يجمع بين حرارة الفلفل ونكهة الثوم والليمون مع الطحينة ليمنح الساندويش مذاقاً لا يُنسى. حضريه معنا في مطبخ سيدتي كما بالوصفة وشاركينا رأيك.
مقبلات الفلفل الأحمر المحشي بالجبن ... تميزي مع مطبخ سيدتي بتقديم وصفات جديدة وطيبة من الأطباق الجانبية على السفرة، جربي الفلفل الأحمر والملون والمحشي بتشكيلة من جين الفيتا والجبن الكريمي، وقدميه مزيناً بأوراق الحبق الطازجة
تعلمي أيضاً: مقبلات الجبنة الكريمية بالخضار
شوربة الدجاج الحارة المكسيكية ... يمكن تسمية هذا الطبق بحساء الفلفل الحار، ولكن مهما كانت تسميته فهو رائع المذاق ويستحق التجربة، تقدم وصفتنا اللذيذة من الشوربات مع شرائح الليمون الحامضة
ذرة مشويّة بصلصة الميسو... تتكون صلصة الميسو من الفلفل الحار، مستوحاة من النكهات اليابانية. نحبها مع رشها في مقلاة سريعة مع الكوسا والفطر أو نمزجها مع الباذنجان المشوي والهليون. وفي هذه الوصفة المميزة، يقدمها الشيف مع الذرة المشوية.
الإيدام الهندي بالدجاج والكريمة ... يشتهر المطبخ الهندي بوصفاته اللذيذة، والمشهورة، فالأطباق الهندية معروفة في العالم بنكهتها التي تميزها التوابل الحادة، مثل الفلفل الأحمر، والزنجبيل، والكاري، والتي فيها فائدة كبيرة لجسم الإنسان، وخصوصاً قدرتها على تنشيط عملية التمثيل الغذائي بالجسم، وبالتالي زيادة حرق الدهون.
تعرفي من مطبخ سيدتي على خطوات إعداد وصفة غداء إيدام الدجاج، وقدميه بجانب الأرز المفلفل
لحم الغنم مع الطماطم والفلفل الأحمر .. تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات اللحوم الشهية والمميزة على سفرتك، بالطعم الشهي وبأبسط الخطوات
مكرونة بالخضار المشوية ... تتعدد أنواع وطرق تحضير المكرونة وتختلف نكهتها بحسب المكونات المستخدمة. وتعتمد وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، على تشكيلة من الخضار الطازجة مثل الكوسا، الفلفل الأحمر، الباذنجان، والتي تُشوى لتبرز نكهتها الطبيعية وتمنح الطبق مذاقاً مميزاً وقواماً شهياً.
فلفل أحمر محشي بالسبانخ والجبن بالفرن للكيتو ... قدمي وجبة رئيسية من المحاشي الخاصة برجيم الكيتو والمكونة من الفلفل الرومي الأحمر مع السبانخ وجبن البارميزان الرائع، تتبعي خطوات العمل بالسطور التالية، وتمتعي بوجبتك اللذيذة والسريعة من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: محشي الفلفل الملون
الأرز بالعدس مع ألوان الفليفلة المشكلة ... عادة لا يحب الأطفال العدس، الذي يمدهم بالطاقة لدعم حركتهم ونشاطه الدائم، حضري من مطبخ سيدتي أكلات صحية للأطفال لسفرة رمضان مع الفلفل الرومي الملون المفيد واللذيذ
بيض مسلوق بالملح والفلفل ... البيض له فوائد عديدة للجسم، فهو غني بالبروتين والحديد وفيتامين د والكالسيوم، وكذلك غني بالأملاح المعدنية وفقير من النشويات، مما يجعله على لائحة الأغذية المثالية في تخفيض الوزن.
وبالعادة يُطهى البيض إما مقلياً أو مسلوقاً، إليكِ طريقة عمل البيض المسلوق بطريقة تقليدية مع بهار الفلفل الأسود والملح، ويمكنكِ إضافة زيت الزيتون بحسب الرغبة إن رغبت بهرس البيض المسلوق مع البهارات
عصير الجزر والفلفل ... يمد الجزر الجسم بفيتامين (أ) يومياً، كما أن له فاعلية في حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية. وبمعنى آخر يقي من التجاعيد المبكرة، ويبدو الإنسان في مرحلة عمرية أصغر. يوصي الباحثون الصينيون بأكله حيث يعطي كبد الإنسان طاقة. بالإضافة إلى أنه يعمل على إرخاء الأعصاب ويحفز على الإجهاض، فعلى المرأة الحامل أيضاً الإقلال منه أثناء فترة الحمل. فما رأيك بتجريبه مع الفلفل الأحمر الحلو والليمون؟ تجرأي وحضري هذا المزيج الذي يبدو غريباً على مائدتك.
دجاج صيني بالفلفل .. لمحبي الأطباق الصينية المشهورة حول العالم، نقدم لكم طبق شهي ومميز من طبخات الدجاج السهلة بطعم الفلفل الرائع والمميز
ستيك بصوص الفلفل الأسود للرجيم.. لحم الستيك من المكونات التي ينصح بها خبراء التغذية تناولها أثناء اتباع الرجيم، تعلمي مع مطبخ سيدتي تحضير وجبة شهية ولذيذة لرجيمك المثالي
تعد القاورما من الأكلات التركية المعروفة وتتميز بمذاق طيب ولأن تحضيرها سهل وسريع فهي تتكون من اللحم المطبوخ مع الفلفل الأخضر والأحمر
محشي الفليفلة للدايت ... يعد الفلفل الأخضر الحلو من أهم أنواع الخضراوات الغنية بالفيتامينات، مثل فيتامين C وفيتامين K، حيث تعمل هذه الفيتامينات على تعزيز الصحة العامة ودعم الجسم وإمداده بالطاقة اللازمة أثناء الرجيم، كما أنه يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يقلل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات.
أيام غيبـرك ... (Ayam Geprek)، هو واحد من أكثر الوجبات شعبية في المطبخ الإندونيسي الحديث، كلمة "Ayam" تعني دجاج، وكلمة "Geprek" تعني مطحون أو مهروس، وهو ما يصف تماماً طريقة تحضير هذا الطبق، يجمع بين قرمشة الدجاج المقلي على الطريقة الغربية وبين حرارة الـ"سامبال" (الفلفل الحار) الإندونيسي التقليدي.
هريسة الفلفل الأحمر (دبس الفليفلة) .. يدخل دبس الفليفلة بإعداد الكثير من الوصفات المميزة على السفرة، حضريه في مطبخك بأسهل الخطوات واجعليه جاهزاً دائماً لتحضير أطيب الوصفات
تعلمي أيضاً: صلصة الهريسة التونسية
بروشكيتا الفلفل المشوي لمقبلات شهية .. بخطوات بسيطة جداً، قدمي على سفرتك طبق جانبي من المقبلات الشهية واللذيذة جداً، وتعلمي طريقة عمل وصفات بالفلفل الرومي الشهي والمفيد
