طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص ... صوص الشوكولاتة أحد أكثر أنواع الصلصات الحلوة استخداماً وخاصة عندما يتعلق الأمر بتزيين الكيك والحلويات، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة من الكيكات بمذاق الشوكولاتة مع إضافة لصوص الشوكولاتة اللذيذ لمزيد من الطعم المذهل والغني
كيكة القهوة الهشة ... تدخل القهوة بإعداد المشروبات، والحلويات، وتضيف خاصة لأصناف الكيكات المذاق المحبب للجميع. تعرفي من مطبخ سيدتي على كيفية إعداد وصفة من الكيك الهش مع تشكيلة من المكسرات مثل اللوز والجوز، وقدمي وصفتك كضيافة لذيذة مع فنجان شاي بالأعشاب.
ما يميز كيكة القهوة المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، أنها وصفة كيكة كثيفة وهشة، ويصلح تقديمها في مختلف المناسبات الاجتماعية والعائلية، ويمكنكِ تحضيرها بكل سهولة وسرعة قبل إعدادك باقي قائمتك من الحلويات الطيبة.
كيكة الشاي الإسفنجية ... هي إحدى الأنواع التقليدية والمشهورة من الحلويات، حيث يحتوي هذا النوع من الكيك على نسبةٍ كبيرةٍ من البروتين والكالسيوم، ويحظى هذا النوع من الحلويات على إقبال كبير من قبل الجميع الكبار والصغار، يقدم إلى جانب الشاي، إليكِ الطريقة السهلة والبسيطة لتقديم ألذ الكيكات على سفرة ضيافتك.
كيكة جوز الهند البرازيلية ... تعتبر كيكة جوز الهند من الحلويات المميزة على طريقة المطبخ البرازيلي، وتمتاز بطراوتها ونكهتها الغنية بجوز الهند الذي يجعلها تذوب في الفم، ويتميز هذا النوع من الكيك بأنه مناسب لجميع المناسبات، كما أنها ترتقي إلى مستوى الحلويات الفاخرة رغم سهولتها.
كيكة الرمل السعودية ... كيكة الرمل هي حلوى من المطبخ السعودي شهية ولها شعبية قوية، يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل ولا تحتاج إلا لمكونات الكيك العادي مع إضافة السميد المحمص للتزيين، تتميز بقوامها الهش وطعمها اللذيذ، يمكن تقديمها في المناسبات العائلية أو كحلوى يومية.
كيكة جوز الهند السريعة ... الكيك من أشهى الحلويات الغربية التي يتم تقديمها في جميع الأوقات والمناسبات، وذلك لأنه سريع التحضير، ومكوناته بسيطة ومتوفرة، كما أن الكيكات المنوعة النكهات ترضي جميع الأذواق، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير كيكة جوز الهند السريعة في الخلاط الكهربائي بقوام هش ومذاق لذيذ
كيكة قرص عقيلي ... تعتبر كيكة قرص عقيلي من أشهر حلويات المطبخ الخليجي، وأحد وصفات الحلويات التقليدية والتي كانت قديماً تُحضر بقدور من المعدن المفرغة من المنتصف، فتتشكل على هيئة قرص منفوخ، ومن هنا جاءت تسمية كلمة قرص، ومعنى عقيلي، تصغير للعقال «ما يضعه الرجال على الرأس»، أما حالياً، فإن كيكة القرص تُصنع بقوالب الكيك.
تعرفي على طريقة العمل السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي وقدمي ألذ الكيكات الشهية والخفيفة.
حلى طبقات الموز والبسكويت ... يُعدّ حلى البسكويت طريقة سهلة وسريعة لعمل قالب حلوى أو طبقات من دون عملية الخبز، ومن دون استخدام مكونات الكيك المعتادة مثل البيض والدقيق والزيت وغيرها، حيث تكون المكونات مطهوة سابقاً وجاهزة للأكل، ولكن يتم مزجها على شكل قالب واحد ويمكن مزج البسكويت مع الجلي أو الشوكولاتة أو الكاسترد أو حتى الموز أو نوع آخر من الفاكهة
كيك البانيتوني محضّر على الطريقة المنزلية ... أذهلنا الشيف الإيطالي فرانشيسكو بانياتو بتفاصيل تحضير كيك تقليدي خاص في المناسبات العائلية ومحضّر على الطريقة المنزلية، وكشف لنا تفاصيل تحضيره المعقد، والمكون من عجينتين، تجعلانه هشاً، ورطباً في الوقت نفسه.
تعرفي على الطريقة الأصلية لتقديم ألذ الحلويات الإيطالية على الأصول من مطبخ سيدتي، وقدمي الكيك وتلذّذي بهذه الحلوى الإيطالية التقليدية مع العائلة، وزيّنيه بصلصة السابايوني وقطع من الكشمش الأحمر.
كيك سادة هش ... لتحلية خفيفة وطرية وهشة، حضري في مطبخك أطيب وصفات الكيكات السهلة والمفضلة لدى الجميع، قدمي الكيك مع فنجان من الشاي الساخن
تعلمي أيضاً: كيك البرتقال السادة
تعرفي مع مطبخ سيدتي على أشهى أنواع الكيك، فالموز والكراميل يشكلان مزيجاًً رائعاً لصنع الحلويات المميزة والطيبة، ويقدم كضيافة مميزة ولذيذة، تتبعي الخطوات الدقيقة وقدمي على سفرة ضيافتك الحلويات الخفيفة بالمذاق المذهل
طريقة عمل كيكة موس شوكولاتة ... تجربة فرنسية فريدة لمحبي الشوكولاتة، ومثالية للمناسبات الخاصة، وشكلها وطعمها سينال إعجاب الجميع. سرّ نجاحها يكمن في التوازن بين طبقة الكيك بالشوكولاتة الرطبة، وطبقة الموس الخفيفة والمليئة بالشوكولاتة. لتحقيق أفضل نتيجة، من الضروري الاهتمام بتفاصيل كل خطوة، واتباعها بدقة من مطبخ سيدتي خصوصاً عند تحضير الموس، الذي يحتاج إلى تبريد وتماسك مثالي لتحصلي على تجربة ناجحة.
ترايفل توت وفراولة بكيك الفانيليا الجاهز ... يعد الترايفل واحداً من أشهى أنواع الحلويات الغربية الشهيرة في كافة أنحاء العالم، حيث يتكون حلى الترايفل من عدّة طبقات من الكيك والكريمة والفواكة الطازجة، ويتميّز بسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة والمتوفرة، تعرفي على طريقة تحضير ترايفل التوت والفراولة بكيك الفانيليا بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي
كيكة التفاح بالقرفة ... فطيرة التفاح ليست اختراعاً أمريكياً، بل أول من اخترعها هم البريطانيون (أول وصفة لفطيرة اليقين وجدت في كتاب بريطاني للطبخ منذ 1675). وذكرت فطيرة التفاح لأول مرة في وثيقة تاريخية كتبها الشاعر البريطاني روبرت جريني، فيقول «تنفسك مثل بخار فطائر التفاح».
أعدي الكيك اللذيذ والخالي من الزبدة والكريمة، ويمكنك تحضيره بسهولة في البيت، وتقديمه مع كوب الحليب لأطفالك قبل ذهابهم إلى المدرسة، أو لصديقاتك عند "العصرونية" إلى جانب فنجان الشاي، يمكنك تغطية القالب، ووضعه في الثلاجة، وعندما تخرجينه سخنيه وهو مغطى في المايكرويف لدقيقتين، وانتظري النتيجة.
كيك الفانيليا بدون سكر .... هل فكرتِ سيدتي بتحضير وصفة كيك بدون سكر؟!، وهل مذاقها جيد؟! نعم بالتأكيد يمكنكِ مع مطبخ سيدتي.
تعرفي على طريقة عمل وصفة كيك بمذاق تقليدي بالفانيليا وبدون إضافة للسكر، اكتشفي بالسطور التالية على بديل السكر في الكيك، وقدمي وصفتك أيضاً لمن يتبعون الحميات الغذائية
كيك بلوبيري بالمج بدون بيض ... الكيك بدون بيض مفضل للعديد من الأشخاص، كما أن له طعم شهي وخفيف، جربي وصفتنا وتمتعي بمذاقها الساحر
تعلمي أيضاً: كيكة اسفنجية بدون بيض
