الكوردن بلو مثل المطاعم ... على الرغم من أن أصل وصفة حشو اللحم وتغليفه بالجبن واللحم المدخن تبدو سويسرية، إلا أن الاسم وارتباطه بالتميز في الطهي فرنسي بلا شك. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير الكوردن بلو مثل المطاعم باتباع هذه الخطوات السهلة والمفصلة. يمكنكِ تحضير ألذ طبخات صدور الدجاج السهلة في المنزل وتقديمها على سفرة غداء اليوم.
الفطائر المحشوة باللحم والجبن ... يفضّل الكثيرين تناول المخبوزات على وجبة الفطور إلى جانب كوب الشاي، ولا تسبب الفطائر زيادة الوزن كما هو شائع، ولكن المهم هو الكمية والوقت الذي يتم تناولها فيه. جرّبي معنا طريقة عمل فطائر اللحم والجبن بخطوات سهلة.
طريقة عمل شوربة البصل الأصلية ... شوربة البصل هي حساء لذيذ وغني بالنكهات، تجربة طهي فرنسية الأصل تجمع بين حلاوة البصل المكرمل ومرقة اللحم الغنية، وتعلوها طبقة من الخبز المحمص والجبن الذائب الذهبي، سر نجاح هذه الشوربة يكمن في خطوات تحضيرها ومقاديرها التي تمنحها نكهة مميزة ومذاق لا يقاوم.
اللحمة بالكرز ... هل أنتِ مستعدة لتجربة هذه الوصفة المبتكرة؟ وصفة فريدة تجمع بين نكهة اللحم الغنية وحلاوة الكرز المنعشة! هذا الطبق يعتبر من الأطباق المميزة التي تجمع بين الطعم المالح والحلو بطريقة شهية ومبتكرة. قد يبدو الأمر غريباً للوهلة الأولى، لكن توازن النكهات الناتج مدهش حقاً، إليك طريقة تحضير اللحمة بالكرز من مطبخ سيدتي.
كوسا محشي بصلصة البندورة ... تلذذي بمذاق وجبة رئيسية لذيذة ومحببة للجميع وخاصة عشاق طبخات المحاشي، جربي الكوسا المحشية باللحم المفروم وبمذاق صلصة الطماطم الرائعة، وصفة مناسبة للمّة العائلة على السفرة
تعلمي أيضاً: شيخ المحشي السوري
المكرونة الإيطالية باللحم ... يتميز المطبخ الإيطالي بوصفاته الشهية والطيبة، تعرفي على وصفة مكرونة معدّة على الأصول مع مطبخ سيدتي، وقدميها باللحم المفروم الشهي
تعلمي أيضاً: السلطة الإيطالية بالمكرونة
محشي الخضار ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة مميزة من وصفات المحاشي بدون استخدام للحم المفروم في مكونات الحشوة، جربيها على طريقتنا وتمتعي مع عائلتك بوجبة غداء رئيسية طيبة جداً ولذيذة
شاهدي: محشي البطاطس بالفيديو
بيض بالطماطم للسحور .. أعدي على السفرة، أطيب أكلات السحور وأسرعها، وصفة مشبعة وخفيفة وطيبة المذاق.. جربيها اليوم
المانتي التركي .. يعتبر المانتي من الأطباق التركية المعروفة جداً، وهو عبارة عن قطع من العجين المحشوة باللحم المفروم، ويزين بالصوص الشهي، جربيه اليوم على سفرتك
تعلمي أيضاً: شيشبرك تركي
حضري وجبة رمضانية لذيذة، شيش برك خطوة بخطوة بالصور، مكونة من المكرونة واللحم المفروم بطريقة سهلة جداً، وطعمها لذيذ ورائع سيعشقها أطفالك
الوصفة من تقديم الطاهية لمى شهاب
قدمي يخنة الفاصوليا باللحم المفروم بأسهل طريقة من مطبخ سيدتي. يمكنك تناول طبق من يخنة الفاصوليا اذا كنت تقومين بالرجيم لأن الفاصوليا البيضاء تعطي شعوراً بالشبع لمدة طويلة كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف.
لحم البرسكت المدخن ... البرسكت هو عبارة عن قطعة من اللحمة تُطهى بطريقة التدخين، والتي ينضج اللحم فيها على حرارة الدخان وليس بحرارة النار، لهذا فإنها تُكسب اللحوم ميزة المذاق الشهي، ولكنها أيضاً تستلزم الوقت الطويل لنضوجها، تعرفي على خطوات العمل باستخدام الفرن وتمتعي بالطعم الفريد لألذ طبخات اللحوم
شاهدي: كباب اللحم المشوي بالفيديو
طريقة عمل برجر اللحم للرجيم ... بخطوات بسيطة يمكنكِ تناول الوجبات السريعة المفضلة لديكِ في المنزل مع مطبخ سيدتي، تعرفي على كيفية عمل برجر اللحم الخاص بالرجيم، وتمتعي بوجبتك الشهية والخفيفة
تعلمي أيضاً: برجر الدجاج المشوي للرجيم
شاورما اللحمة مثل المطاعم ... قدمي شاورما اللحم محشي بخبز الساندويشات مع صوص الطحينة والبطاطس المقلية، تعلمي الخطوات البسيطة لتقدمي على سفرة وجبة الغداء أو العشاء أطيب الساندويشات المحببة للصغار والكبار
ساندويش ستيك اللحم بصوص الفلفل الأسود ... يُقدم هذا النوع من الساندويشات الساخنة على سفرة الغداء الرئيسية، تعلمي خطوات تتبيلة لحم الستيك، وقدمي وصفتك على السفرة بجانب البطاطس المقلية أو المشوية
لحم الضاني بالبصل ... قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وألذ طبخات اللحوم الرائعة والسريعة، جربي اللحم الضاني بطعم البصل وقدميه ساخناً على سفرتك
سندويش اللحم المدخّن مع الجبن بالأعشاب .. لمأكولات اللحم المدخن عشاق كثيرون، نقدم لكم الساندويشات السهلة من مطبخ سيدتي بنكهة لذيذة وشهية بإضافة الأعشاب والجبن الشهي، وصفة تستحق التجربة
مقلوبة اللحم السهلة والسريعة بالفيديو.. المقلوبة من أشهر وأطيب وصفات المطبخ الفلسطيني، وتحضّر بالعادة بالدجاج أو اللحم، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدميها كوجبة رئيسية مميزة على سفرتك دائماً بأسهل خطوات عمل وألذ طعم
تعلمي أيضاً: مقلوبة دجاج.. طيبة وسهلة
برياني اللحم مع البطاطس الحلوة .. جربي مع مطبخ سيدتي طبخات البرياني المميزة بنكهاتها المختلفة والشهية في كل مرة، تعلمي طريقة العمل مع إضافة البطاطس الحلوة وشاركينا رأيك بالطعم
شاهدي: برياني اللحم بالفيديو
باستا الدجاج بالفرن ... الباستا من أشهى الأطباق الإيطالية وأكثرها إنتشاراً في كافة دول العالم، وما يميز الباستا هو تعدّد طرق تحضيرها، فيمكن تحضيرها بالخضار، أو بقطع اللحم، أو بقطع الدجاج، وتعد من الأطباق التي يسهل تحضيرها، جرّبي معنا باستا الدجاج بالفرن بخطوات سهلة.
