كبة الخضروات الملفوفة ... قد يكون تحضير رولات الكبة صعباً؛ لأن الطهاة المحترفين يضعون الخضروات حشوة لكبة الرولات، لكنه في هذا الطبق الأنيق، سهل للغاية؛ لأنك ستطحنين البرغل والخضروات في الماكينة الخاصة من دون إضافة اللحم، لتنعمي بطبق نباتي بامتياز لن يأخذ منك وقتاً أبداً في التحضير.
تكساس فرايز بالشيدر ... هي طريقة جديدة لتقديم البطاطس على طريقة تكساس، فهي تقدم مع اللحم والصوص والجبنة بالبهارات المكسيكية، وتؤكل مع الناتشوز، وتعتبر تكساس فرايز طبق كامل شهي ومحبب، وطريقة تحضيره هذه تضاهي المطاعم الكبيرة، وهي من أشهر المقبلات الساخنة الأمريكية، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية
ورق عنب مع الريش خفيف الدسم ... هذا الطبق المكون من أوراق العنب الملفوفة واللحم، قد يبدو معروفاً عند ربات البيوت، لكن ما رأيك بتقديمه، صحياً بعد اختيار الريش خالية الدهون، واستبدال السمنة بزيت الكانولا؟، جربي ألذ طبخات عيد الأضحى لمن يتبعون الحميات الغذائية
صوص البرياني الأخضر ... هو عنصر أساسي يميز طبق البرياني الغني بالنكهات، الذي يُعد من أشهر الأطباق في المطبخ الهندي والباكستاني، ويُعد صوص البرياني ليس فقط كمكون لنقل النكهات الغنية والعميقة إلى الأرز البسمتي واللحم أو الدجاج، بل ما يميز المطبخ الهندي بوصفاته الرائعة
متبل باذنجان بالطماطم ... يعد المتبل واحداً من ألذ أنواع المقبلات الشامية الشهيرة، وأيضاً يعد من الأطباق الجانبية المميز تقديمها بجانب مشاوي اللحم المختلفة، وتختلف طريقة تحضيره باختلاف أصناف الخضار المضافة له، تعرفي على طريقة تحضير متبل الباذنجان بالطماطم بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
حواوشي الجبن ... الحواوشي هي أكلة مصرية شهيرة، وشعبية نوعاً ما، وهي من الأصناف التي تقدم على سفرة جميع الوجبات اليومية، وذات طعم مميز، وتحتوي على خصائص غذائية مفيدة، لاحتوائها على الطحين، واللحم، وهي من المواد التي تمد الجسم بالطاقة، وكمية جيدة من الكربوهيدرات، والبروتينات المهمة لصحة الجسم.
سلطة البليلة ... البليلة من أكثر العناصر الغذائية الغنية بالبروتين والتي تعد بديلاً جيداً عن اللحم، لذلك يعتبر من الخيارات الصحية المناسبة للرجيم أو لمن يفضلون الأكل النباتي، اخترنا لكِ اليوم في مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة البليلة (الحمص المسلوق) بمذاق لذيذ وشهي لا يقاوم.
فطاير جبنة بدون فرن ... تعدّ الفطائر من المعجنات المعروفة في مختلف أنحاء العالم، وهي بأنواعٍ ونكهات متعددة نذكر منها السبانخ، والجبن، والزعتر، والدجاج، واللحمة، وهي مفضلة لدى الكثيرين نظراً لمذاقها الشهي وطعمها الطري والهش، إذ يمكن الاعتماد عليها كوجبة أساسية للفطور أو العشاء، ويتم إعدادها وطهوها بعدة طرق.
مظبي دجاج بالفيديو .. يعتبر طبق مظبي دجاج من الأطباق المشهورة في دول الخليج، وخاصة المطبخ السعودي، وهو يتكون من الأرز المطبوخ مع الدجاج، أو يمكن تحضيره مع اللحم، وله طريقة مخصصة لتحضيره، لتتعرفي على أسرار تحضير طبق مظبي دجاج شاهدي الفيديو، وأعدي أشهى الأطباق التقليدية الخليجية الطيبة والمميزة
ستيك فيليه بالكريمة والفطر .. تعد وصفات لحم الستيك من أخف وصفات اللحوم المقدمة على السفرة، وهي سريعة النضوج وسهلة التحضير، قدمي أكلات الستيك الشهية بنكهة الفطر الرائعة
بطاطس بوريه بالفطر .. البطاطس المهروسة من ألذ الأطباق الجانبية التي تقدم بالعادة بجانب وصفات اللحوم، تعلمي طريقة عمل أطباق البطاطس المميزة بطعم الفطر الشهي، وقدمي الطبق ساخناً أو دافئاً
ستيك برجر بالبصل وصوص الجريفي .. استمتعي مع عائلتك بمذاق طبق من وصفات اللحم الرائعة والمشهية، وحضري في البيت أطيب الأكلات السهلة والسريعة بطعم ولا أطيب منه وقدميه بجانب الخضار أو البطاطس
شاهدي: ستيك بالطماطم والثوم بالفيديو
خبز البرجر .. لا يكتمل طعم ساندويش البرجر من غير خبز البرجر أو خبز الفينو، وهو من أشهر أنواع الخبز المستخدمة في عمل الوجبات السريعة، إليكِ أسهل طريقة بيتية لعمله هش وطري وشهي
شاهدي: برجر اللحم مع صوص المشروم بالفيديو
صينية خضار مشوية للرجيم .. حضري على سفرتك أشهى أطباق الخضار المشوية في الفرن مع مطبخ سيدتي، وصفة سريعة وطيبة وخفيفة على المعدة، قدميها بجانب اللحم أو الدجاج
تعلمي أيضاً: صينية الخضار المشوية مع الروزماري للرجيم
لحم الدجاج هو من أكثر اللحوم التي يناسبها تنوع النكهات سواءً كانت حارة، أو حلوة، أو حامضة، لهذا فقد اخترنا لكم من مطبخ سيدتي تتبيلة شهية من أطباق الدجاج وخصوصاً جوانح الدجاج المفضلة لدى العديد من الأشخاص.. أجنحة الدجاج الحارة.. شهية وطيبة
سلطة ستيك بالخضار .. الخضار من أهم عناصر النظام الغذائي للجسم، جربي مع مطبخ سيدتي وصفة مميزة وطيبة من وصفات سلطات بلحم الستيك الشهي، قدميها اليوم وستنال إعجاب الجميع
برجر بفول الصويا الصحي .. بإمكانك إعداد البرجر في البيت بطريقة صحية جداً ومناسبة للجميع، وبطعم لذيذ ومميز، تتبعي الخطوات السهلة وقدميه على سفرتك بحسب رغبة العائلة
شاهدي: برغر اللحم الصحي بالفيديو
شاهدي فيديو طريقة تحضير طبق دوواد باشا .. وتعلمي من السيدة امتياز الجيتاوي طريقة تحضير ومن المطبخ التركي الشهير أسهل وجبة غداء رئيسية طيبة ولذيذة من اللحم المفروم والصلصة الشهية.. بإمكانك تحضير طبق من الأرز الأبيض المفلفل بجانب طبق داوود باشا