طريقة عمل صينية لحم بالباذنجان ... اللحم بالباذنجان أكلة شعبية تعود إلى المطبخ المصري، وتسمى بالمسقعة أيضاً، وهي من الأطباق البسيطة التي تحضر بطرق مختلفة، فمنها ما يحضر باللحم، أو بصلصة الطماطم، وغيرها، ويطلق عليها العديد من الأسماء، منها: الباذنجانية، والمنزلة، وصينية الباذنجان بالفرن.
فطيرة السبانخ الهشة الحلزونية ... الفطائر أو المعجنات هي عبارة عن أطباق جانبيّة ومكمّلة للطبق الأساسي على مائدة الطعام، حيث تختلف طرق تحضيرها من مطبخ لآخر، بالإضافة لاختلاف الحشوات التي تحشى بها، مثل: اللحم المفروم، والسبانخ.
تعرفي على طريقة عملية وصفة من المخبوزات الرائعة بحشوة السبانخ وقدميها بطريقة حلزونية جذابة وبطعم لذيذ وطيب
الويكا السودانية ... ربما تختلف هذه الأكلة السودانية عن الأطباق المصرية باستخدام البامية المجففة، والتي تطبخ بمرقة الطماطم، مع اللحم المفروم الناعم، تعرفي على طريقة عمل وصفة مميزة من وصفات الإيدام على طريقة مطبخ سيدتي
حواوشي بالخضار ... يعتبر الحواوشي من أكثر الأكلات الشعبيّة المصرية، وهي عبارة عن أرغفة الخبز المحشية بحشوة اللحم المفروم مع تشكيلة الخضار والبهارات المميزة، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاقها الرائع واللذيذ
فطيرة باللحمة المفرومة ... تعرفي على أسهل طريقة لتحضير فطيرة اللحم الشهية من مطبخ سيدتي، وصفة فطاير سيعشقها أطفالك بمكوناتها الأصلية ومقاديرها البسيطة، لتحصلي على أفضل النتائج اتبعي طريقتنا وتمتعي بألذ الأكلات الرئيسية على سفرة الغداء
تعلمي أيضاً: فطيرة البطاطس باللحم
إيدام ملوخية ناعمة بالدجاج المسلوق ... تعتبر الملوخية من النباتات التي تنمو في العديد من الدول العربية، حيث يحضرها الكثير من الأشخاص في الولائم الكبرى، كما يمكن تقديمها بجانب الأرز بالشعيرية، أو بالدجاج، أو اللحم، وتتميز الملوخية بفوائد جمة تعود على صحة الجسم، لاحتوائها على قيمة غذائية عالية؛ كالفيتامينات، والمعادن، والبروتينات.
حضري طبخات الملوخية على طريقة مطبخ سيدتي، وأسعدي أسرتك بوجبتهم الرئيسية المفضلة
بوريتو للكيتو ... البوريتو هو نوع من أنواع المأكولات المكسيكية المشهورة في جميع أنحاء العالم، ويتكون البوريتو بشكل أساسي من رغيف خبز التورتيلا المحشي بشكل أسطواني بحشوة مكونة من اللحم المفروم المطهي مع الأفوكاود والطماطم ومجموعة شهية من المكونات.
تعرفي على طريقة تحضيره خصيصاً لمتبعي رجيم الكيتو من مطبخ سيدتي.
مقلوبة لحم بالبطاطس والباذنجان ... المقلوبة من الوصفات العربية الشهية التي تقدم في العديد من الدول العربية كطبق رئيسي في المناسبات والولائم، ويتم تقديمها مع السلطة الخضراء وغيرها من السلطات المتنوعة.
تعرفي من مطبخ سيدتي الطريقة الأسهل لإعداد وتحضير المقلوبة بالأرز البسمتي مع اللحم.
رز بخاري باللحم والزبيب ... تتعدد وصفات الأرز البخاري بتنوع المناطق التي يأتي منها، فلكل منطقة لمستها، ويقال إن هناك أكثر من 500 وصفة للأرز البخاري، ولكن لا تختلف مكوناته الرئيسة كثيراً، فهو يطبخ إما باستعمال الشحمة، «اللية عند أهل الحجاز»، أو باستعمال الزيت النباتي، ويجب أن تظهر على الطبق علامات الدهن جيداً؛ حيث إن قلته تعني إخفاق الطباخ، كما يقلى فيه البصل مع اللحم، أو ما يسمى عند أهل الحجاز "الكشنة"، ثم يضاف الماء والأرز، ويتبع بالبهارات والجزر. ويمكن أن تضاف إليه البليلة، ويزين ببعض الزبيب، أو السفرجل.
مكرونة باللبن واللحم المفروم بالفيديو.. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وتعلمي بأبسط الخطوات كيفية عمل طبق جانبي من المكرونة الشهية بطعم اللبن الزبادي واللحم المفروم الرائع
لازانيا الكوسا .. تعتبر وصفات اللازانيا من أطيب وصفات المكرونة المحببة للجميع، وتحضّر بالعادة بعدة مكونات من أهمها اللحم المفروم، جربي تحضيرها بطعم الكوسا وشاركينا رأيك بالطعم
لازانيا ... الوصفة الأصلية، طبق إيطالي مشهور مكون من شرائح المكرونة، المحشوة بطبقات من اللحم المفروم والطماطم، تعلميها على طريقتها الأصلية مع مطبخ سيدتي لوجبة غداء اليوم
لمحبي الكبدة على مائدة رمضان، حضري مع "مطبخ سيدتي" أشهى أكلات المطاعم، وتعلمي بالفيديو طريقة عمل كبدة اللحم بالبصل على الطريقة السعودية الطيبة والرائعة الطعم
الوصفة من تقديم الشيف هالة المصري
جربي تحضير قوارب الكوسا بالبشاميل، طبق مقبلات ساخنة شهي جداً، مكون من اللحم المفروم، والبشاميل، سيحبه أطفالك لشكله المحبب والمشهي
تعد المحاشى من الأطباق الرئيسية في المطبخ العربي، نقدم لك طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الفلفل الرومي الأخضر المحشو اللحم المفروم والأرز.
حضري مع مطبخ سيدتي أطيب المقبلات على المائدة، وتعلمي بالخطوات والصور طريقة عمل حمص بالأفوكادو، وقدميه بجانب الدجاج المشوي أو اللحم بحسب الرغبة
طريقة عمل الكبسة السعودية باللحمة ... تُعتبر الكبسة من الأطباق الشهيرة في المطبخ السعودي والتي يتم تقديمها في الولائم والمناسبات كطبق رئيسي، ومكوناتها الأساسية عبارة عن الأرز البسمتي الطويل الحبّة المطهو مع اللحم الضاني، أو لحم الماعز، أو مع الدجاج، ويمكن طبخها مع الأسماك، الروبيان، والخضار، مع إضافة أنواع من التوابل والبهارات المختلفة المميزة، وتقديمها مع صوص الدقوس الحار.
صفيحة اللحم بالبف باستري ب 15 دقيقة ... تعدّ الصفيحة من أشهر أنواع المخبوزات المعروفة، حضريها مع مطبخ سيدتي باستخدام عجينة البف باستري الهشة والسريعة، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطريقة وبالطعم
الكباب المشوي مع الفليفلة والخردل لرجيم صحي .. لعل خبراء التغذية دائماً ما ينصحون بتناول الوجبات المشوية أثناء اتباع الحمية.. وهو ما اخترناه لك من مطبخ سيدتي بوصفة الكباب المشوي الشهي مع الفليفلة والخردل
