ساندويش فاهيتا بالجبن ... إليكِ من مطبخ سيدتي أطيب وصفة ساندويشات شهية ولذيذة من المطبخ المكسيكي، جربي ساندويش الفاهيتا بالجبن الطيب، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء
تعلمي أيضاً: ساندويتش فاهيتا
صوص الكزبرة الكريمي ... طبق رائع من الصوص المناسب تقديمه بجانب شرائح الخضار، أو يُستخدم للسلطات والتاكو المكسيكي، جربيه بطريقة منزلية سهلة وبطعم ولا أروع
تعلمي أيضاً: صوص الريحان الكريمي
كاساديا التشيز برغر ... أعدي وصفة الكاساديا بحشوة طيبة مكونة من حشوة ساندويش التشيز برغر، جربيها الآن وقدميها على سفرتك ساخنة، وتمتعي بألذ وصفات المطبخ المكسيكي على الأصول
شاهدي: كاساديا بالفيديو
تغميسة الطماطم على الطريقة المكسيكية .. يعتبر المطبخ المكسيكي غني بأصناف المأكولات الطيبة، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل تغميسة الطماطم على الطريقة المكسيكية، وتقدم التغميسة بجانب رقائق شيبس التورتيلا لتضيف له طعم ونكهة مميزة .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير تغميسة البيتزا
ساندويش فاهيتا الدجاج، من المطبخ المكسيكي، وجبة تتكون من صدور الدجاج المتبلة، مع تشكيلة من الخضار الطيبة، تعلمي تحضيرها مع مطبخ سيدتي وقدمي أطيب ساندويشات الدجاج ساخنة
تاكو السمك بالأناناس .... يعتبر تاكو السمك أحد أشهر الأطباق في المطبخ المكسيكي، يتميز بمذاقه الطازج والغني بالنكهات، يتكون هذا الطبق من قطع سمك مقلية أو مشوية، تُوضَع داخل خبز التورتيلا الطري والدافئ، مع مجموعة من الإضافات الشهية التي تعزز الطعم.
حمّص بالأفوكادو والطحينة ... حمص الأفوكادو هو مزيج عصري يجمع بين الحمص بالطحينة (الشرق أوسطي) والأفوكادو (المكسيكي)، حيث يعد جنوب وسط المكسيك الموطن الأصلي للأفوكادو. يُحضر بخلط الحمص المسلوق مع لب الأفوكادو، عصير الليمون، الثوم، وزيت الزيتون، مما ينتج عنه مقبلات رمضانية غنية بالدهون الصحية والألياف.
خبز الذرة ... يُعدّ خبز الذرة من أنواع الخُبز الشهيّة، وهو مُناسب للأشخاص الّذين يعانون من حساسيّة دقيق القمح، وممّا لا شك فيه أنّ خبز الذرة هو الخبز الأمثل للأشخاص الّذين يُريدون تخفيف أوزانهم، بالإضافة إلى أنّه الأفضل للّذين يُعانون من عسر الهضم؛ فهو مُليّن للمعدة لما يحتوي عليه من ألياف؛ ووجبة خفيفة جداً على المعدة، ومُناسب لوجبة الفطور والعشاء.
دقيق الذرة يتم الحصول عليه من حبوب الذرة المجفّفة، ويُستخدم في الأغلب في المطبخ المكسيكي؛ فهو يَدخل في صناعة خبز التورتيلا الشهير. وتجدر الإشارة إلى أنّ دقيق الذرة يختلف عن نشا الذرة؛ حيث إنّ النشا هو نشا الطعام الذي يُستخدم لتكثيف الطعام، أمّا دقيق الذرة يمتاز بخشونته ولونه الأصفر
ساندويش حلوم بالتورتيلا ... يتميز خبز التورتيلا والذي هو أساسي في المطبخ المكسيكي بخفته وطعمه اللذيذ، ويُستخدم في تقديم العديد من الأطباق مثل البوريتو، والتاكو، ويتم لف حشوات منوعة ومختلفة بخبز التورتيلا ومنها أصناف الأجبان المفضلة، اخترنا لكِ اليوم طريقة عمل وصفة ساندويش سهلة وبسيطة وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن.
ومن فوائد جبنة الحلوم أنها غنية بالكالسيوم والبروتينات المهمة لنمو العظام والأسنان، وتقلل من مخاطر الإصابة بكسور العظام، وتساعد على الشعور بالشبع والإمتلاء لفترة أطول خلال النهار.
سلطة الدرويتوس بصلصة المايونيز الحارة ... تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة من السلطات السهلة والسريعة والمستوحاة من المطبخ المكسيكي المشهور والمميز بنكهة المأكولات الحارة، فإن كنتِ سيدتي من عُشاق أصناف مكونات الأكلات المكسيكية مثل الفاصولياء الحمراء ورقائق الشيبس المبهرة والمقلية، جربي طريقتنا بإعداد وصفة سلطة الدوريتوس والتي يكثر طلبها في المطاعم والكافيهات
خبز التورتيلا الخاص للرجيم ... تعلمي مع مطبخ سيدتي وصفات الخبز المناسبة للرجيم، جربي خبز التورتيلا الخفيف والطيب والمحضر بسعرات حرارية قليلة مناسبة لرجيمك
تعلمي أيضاً: خبز التورتيلا المكسيكي
تاكو الدجاج بالجبن ... التاكو المكسيكي من ألذ وصفات الخبز المحمص والمحشي بحشوات منوعة ورائعة، جربي حشوة الدجاج بالجبن، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء، وشاركينا رأي أفراد أسرتك بطعمها
شاهدي: تاكو مكسيكي بالفيديو
تاكو القرنبيط بالصلصة المكسيكية ... طعم مميز واستثنائي لوصفات التاكو المكسيكي بحشوة طيبة بالقرنبيط المغذي، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي التاكو على سفرة الغداء
تعلمي أيضاً: تاكو الدجاج بالجبن
تاكو مكسيكي بالذرة ... حضري رقائق الخبز الرقيقة والمحشية بمكونات طيبة وخفيفة، جربي التاكو المكسيكي المشهور حول العالم، وقدميه على سفرة الغداء كطبق جانبي مميز وشهي
شاهدي: تاكو مكسيكي بالفيديو
كاساديا الدجاج المكسيكية ... كاساديا الدجاج، طبق أصيل يعود أصله إلى المكسيك، وتحديداً من المناطق الجنوبية، حيث نشأت كوجبة تقليدية تُحشى فيها تورتيلا الذرة أو القمح بالجبن والإضافات وتُخبز على الصاج. انتشرت لتصبح من أشهر أطباق المطبخ المكسيكي والعالمي وتتميز بدمج خبز التورتيلا، الدجاج، والجبن، وتُقدم عادةً مطوية على شكل نصف قمر. اطلعي على خطوات عمل ألذ وصفات السحور الخفيفة من مطبخ سيدتي.
لفائف الكفتة بخبز التورتيلا بالفيديو ... تعتبر لفائف الكفتة (بمختلف أنواعها مثل طرب الكفتة أو الكفتة بالخبز) جزءاً أصيلاً وشعبياً من المطبخ التركي، حيث يشتهر جنوب شرق تركيا (أورفا) بتقديم أنواع الكفتة كوجبة رئيسية ومقبلات.
شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، وتتبعي خطوات عمل ألذ الوصفات بخبز التورتيلا الرقيق المكسيكي بحشوة الكفتة الشهية والمشبعة.
ساندويش تورتيلا بالحلوم والبيض ... خبز التورتيلا هو أحد أنواع الخبز التي اشتهرت في المطبخ المكسيكي منذ حوالي 500عام، ثم بعدها عرف في باقي أنحاء العالم، حتى أصبح الآن من أنواع الخبز المفضلة لدى العديد من الأشخاص، وذلك لمذاقه المقرمش، وشكله الدائري، وإمكانية عمل الساندويشات منه كالفاهيتا وإدخاله في السلطات المختلفة كسلطة التاكو وغيرها
شوربة البطاطس المكسيكية ... طبق شوربة طيب اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداده على طريقة المطبخ المكسيكي، جربي شوربة البطاطس اللذيذة وقدميها ساخنة على السفرة مع شرائح خبز توست محمصة
تعلمي أيضاً: شوربة بطاطس باللحم
شوربة البطاطس المكسيكية ... حضري وصفة مميزة من المقبلات الساخنة على طريقة المطبخ المكسيكي، جربي شوربة البطاطس وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: شوربة البطاطس والبصل الأخضر
كاساديا الدجاج مثل المطاعم ... أبدعي مع مطبخ سيدتي وقدمي وجبة غداء مشبعة وشهية جداً بصدور الدجاج، تعرفي على خطوات عمل كاساديا الدجاج من المطبخ المكسيكي، وقدمي وصفتك بجانب الصوصات المفضلة
شاهدي: كاساديا بالفيديو
