خبز محشي بالجبنة والثوم ... يعد الخبز المحشي بالجبنة والثوم من أطباق المقبلات الخفيفة اللذيذة التي تجمع بين قوام الخبز المقرمش وحشوة الجبنة الذائبة مع نكهة الثوم القوية، سهولة تحضيره وقيمته الغذائية العالية تجعل منه خياراً مثالياً لمحبي النكهات الغنية والمميزة. جرّبي معنا طريقة عمل خبز محشي بالجبنة والثوم بخطوات سهلة واستمتعي بطعم لا يقاوم.
حلى بارد بالبسكويت ... تعتبر الحلويات الباردة من أكثر أنواع الحلويات التي تلقى إقبالاً كبيراً خاصةً في فصل الصيف، وعادةً ما يتم تقديمها مع القهوة العربية السادة أو القهوة التركية، إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلى بارد وسهل بالبسكويت جرّبي هذه الطريقة.
البسكويت الإيطالي المخبوز ... نوع من البسكويت المقرمش الذي يُخبز مرتين ليمنحه قواماً مقرمشاً مميزاً. يُقدم عادةً مع القهوة أو الشاي. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة سهلة لتحضير البسكويت الإيطالي اتبعي فقط مقادير وخطوات الوصفة لتحصلي على النتيجة المطلوبة.
صلصة الغواكامولي الأصلية ... غموس مكسيكي شهير ومنعش، يعتمد بشكل أساسي على الأفوكادو الناضج، ومثالي مع رقائق التورتيلا، أو كإضافة للساندويشات، أو التاكو، أو أي طبق مكسيكي. وصفة سهلة التحضير وصحية ولذيذة جداً. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل صلصة الغواكامولي بالمكونات الأصلية.
حلى البسكويت بالشوكولاتة البارد ... نوع من أنواع حلويات الشوكولاتة التي يمكن إعدادها باستخدام البسكويت العادي، ويمكن عمل حلى البسكويت بالعديد من الطرق مع تغيير مكونات الوصفة بحسب المتوفر لديكِ والمفضل.
طريقة عمل الأرز بالكاري على الطريقة الأصلية ... الأرز بالكاري من الأطباق الشهيرة في المطبخ الهندي الذي يفضله الجميع، حيث يمكن تقديمه كطبق جانبي سريع مع السلطات والصلصات المتنوعة، ويمكن إضافة الدجاج إليه وتقديمه كطبق رئيسي، إليكِ الطريقة الأفضل لتقديم ألذ طبخات الأرز من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الطعمية بالفول الأخضر للفطور ... الطعمية هي واحدة من أشهر أنواع المقبلات الشعبية المصرية الأصيلة التي تقدم ساخنة على مائدة الإفطار الصباحي مع الفول المدمس والسلطات وغيرها، وتعد الطعمية صحية إلى حد كبير لأنها تحتوي على الفول وهو مصدر للبروتين، والخضروات الورقية الغنية بالفيتامينات، جرّبي معنا طريقة عمل الطعمية بالفول الأخضر وقدميه لعائلتك ساخناً.
سلطة البطاطس والباذنجان المقلية ... من أشهى الأطباق الجانبية التقليدية، هذه السلطة بالباذنجان مثالية لتقديمها كطبق جانبي مع المشاوي أو كوجبة خفيفة ومُشبعة بحد ذاتها. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها لتُضفي لمسة مميزة على مائدتك.
شوربة الشعيرية بدون دجاج ... تعدّ شوربة الشعيرية من المقبلات الساخنة السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها إلى جانب الطبق الرئيسي، وهي وجبة خفيفة ولذيذة في جميع الأوقات، ويمكن تحضيرها بالمرق الأبيض أو الأحمر، وفي وصفتنا نغلي الشعيرية مع مرق الدجاج حتى تنضج.
كيكة موس الجيلي ... من الحلويات الخفيفة والمنعشة والمناسبة جداً للأجواء الصيفية، تجمع بين كيكة هشة وخفيفة، مع طبقة موس الجيلي الكريمية الناعمة، السر في نجاح هذه الوصفة هو الالتزام بمدة التحضير، لأن كل طبقة تحتاج إلى وقت لتبرد ولتتماسك قبل إضافة الطبقة التي تليها. اتبعي هذه الخطوات بدقة معنا في مطبخ سيدتي لتحصلي على حلوى رائعة المذاق والشكل.
أسهل حلى بارد بمكونين ... تتميّز الحلويّات الباردة بسهولة وسرعة تحضيرها، ومكوّناتها البسيطة، كما يمكن تقديمها كضيافة مميزة للأصدقاء والأهل والضيوف. تعرفي على وصفات الحلويات بالشوكولاتة اللذيذة مع فاكهة الموز الغنية بالفائدة الغذائية.
الكبسة السعودية بالزبيب واللوز ... واحدة من أشهر وأهم الأطباق التقليدية في المطبخ السعودي، وتمثل جزءًا أساسياً من التراث الغذائي والثقافي. وتتميز الكبسة بالدجاج بمذاقها الغني والمميز والحار، حيث تُحضَّر عادةً من الأرز طويل الحبة (البسمتي)، مع قطع الدجاج أو اللحم، وتضاف إليها مجموعة من التوابل العطرية الزكية.
الجوزية بمربى الفراولة ... من الحلويات التي يتميز بها المطبخ العربي، وهي تحضر في المناسبات، وغالباً ما تقدم الجوزية مع الشاي أو القهوة كضيافة فاخرة، وأهم ما يميز حلى الجوزية هو إمكانية حشوها بأي نوع حشوة مفضلة.
ديناميت شريمب ... هو طبق من الروبيان المقلي المقرمش المغطى بصلصة حارة وحلوة. وغالباً ما يتم تقديمه كطبق مقبلات ساخن أو طبق رئيسي. يتميز طبق الروبيان بمزيج من النكهات الحلوة والحارة مع قوام مقرمش. وهو من المأكولات البحرية المفيدة للغاية لجسم الإنسان، فهو غني بالبروتين، والكالسيوم، كما أنه معروف بأنه يحتوي على الفسفور.
أومليت السبانخ والطماطم ... يُعدّ الأومليت طبقاً عالمياً مفضلاً على مائدة الفطور، وذلك لسهولة وسرعة تحضيره، مع إمكانية تعديل مكوناته لتلبية مختلف الأذواق. وصفة أومليت السبانخ والطماطم من مطبخ سيدتي اليوم ليست لذيذة فحسب، بل هي أيضاً خياراً مثالياً لوجبة صحية ومغذية، حيث تحتوي على البروتين، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم طوال اليوم.
كيكة دقيق الذرة الصحية للرجيم ... هل تبحثين عن بديل صحي ولذيذ لحلوى الكيك المفضلة لديكِ دون الشعور بالذنب تجاه نظامك الغذائي؟ كيكة دقيق الذرة الصحية للرجيم هي الحل الأمثل! تجمع هذه الوصفة بين الطعم الغني والمميز لدقيق الذرة ودقيق الشوفان مع القيمة الغذائية العالية. استمتعي بحلوى صحية ومغذية تُرضي جميع الأذواق.
ساندويش فلافل بيتا ... جرّبي طريقة عمل ساندويش فلافل بخبز البيتا، واستمتعي بالطعم الشرق أوسطي مع كرات الفلافل المقرمشة وخبز البيتا والصلصة المميزة على وجبة الفطور، إليكِ الطريقة.
تاتان التفاح ... التاتان هو نوع من الحلويات الفرنسية التقليدية المشهورة، ويتكون الحلى من قاعدة عجينة عجينة الفيلو أو عجينة البقلاوة، وطبقة من التفاح المقشر والمقطع إلى شرائح رقيقة، ومزجها مع كراميل التفاح.
فطائر السبانخ الصحية ... تعتبر المعجّنات من أكثر أصناف الأطعمة تنوّعاً، وتندرج تحتها الفطائر بمختلف حشواتها وطرق تحضيرها، حيث تحضّر بشكل واسع في جميع المطابخ العربيّة، وما يميّز الفطائر عن غيرها من الأكلات هو إمكانيّة تحضيرها في أيّ وقت، ومن أنواع الفطائر اللذيذة فطائر بحشوة السبانخ مع البصل والسماق.
