صينية باذنجان مشوي في الفرن للرجيم ... وصفة صحية مناسبة لمن يتبعون نظاماً غذائياً لانقاص الوزن، وكذلك مناسبة لمن يفضلون الأكل النباتي، لما للباذنجان من قيمة غذائية عالية ومنخفض السعرات الحرارية ولا يحتوي على دهون، لذا؛ فإن إدراجه ضمن نظامك الغذائي قد يساهم في خسارة الوزن بسهولة
الباذنجان المشوي بالطحينة لمقبلات شهية ... طبق الباذنجان المشوي والمهروس من أشهر المقبّلات الشامية الباردة، ويُضاف إليه الطحينية لمذاق أغنى وألذ. ويقدم الطبق بجانب أكلات اللحوم والدجاج المشوية، ومشاوي على الفحم كطبق جانبي لا يحتاج إلى وقت طويل لإعداده
حمسة باذنجان للفطور ... من المطبخ العربي اخترنا لكِ طريقة عمل أشهى الأطباق الشعبية، سريعة التحضير والغنية بالمعادن والفوائد العديدة. حمسة باذنجان للفطور خيار مثالي لتجديد قائمة الأطباق اليومية بنكهات مبتكرة ومكونات لذيذة.
مقلوبة زهرة وباذنجان بالدجاج سهلة وسريعة ... وصفة غداء مميزة بطعم لذيذ وشهي، وهي محببة للجميع، جربي تقديم وصفات المقلوبة من المطبخ الفلسطيني على الأصول، وقدميها بإضافة خضار الزهرة والباذنجان معاً بنفس القدر. جربيها وشاركينا تجربتك بالمذاق
علي نازك باللحم من المطبخ التركي .. يعتبر هذا الطبق من أشهر أطباق المطبخ التركي، وهو سهل التحضير، يتكون من الباذنجان المهروس مع تتبيلة شهية ولذيذة، قدميه مع اللحم لمذاق أغنى وأشهى
جربي مقلوبة الباذنجان باللحم على طريقة مطبخ سيدتي، طبق سينال إعجاب عائلتك ورضاهم .. ونصيحة الشيف: من الأفضل عدم إزالة قشرة الباذنجان لأن القشرة غنية بالألياف والفيتامينات
ومن فوائد الطبق: أنه غني بالألياف والمنغنيز، ويحتوي على ال Anthocyanidin .
كرات الباذنجان بالجبن ... قد تبدو الوصفة جديدة وغير مألوفة في مطبخنا العربي، هي كرات الباذنجان، التي تعدها الشيف سهام بورهان الأزرق، من المغرب، في خروج عن المألوف في إعداد هذه المقبلات الساخنة، على شكل كرات من الباذنجان المقلي والمطحون، مع الريحان المفروم وصلصة الطماطم والجبن المبشور والبيضة والإبزار والفلفل الأحمر الحار والملح والكمون والبابريكا.
سلطة البطاطس والباذنجان ... وصفة مميزة من سلطات البطاطس مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي، جربيها اليوم
تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة الباذنجان بالبندورة والتمر على الطريقة التونسية، نوعي أطباق مائدتك وجربي هذا الطبق التونسي الشهي
مقلوبة الدجاج بالباذنجان بالفيديو ... طبخة المقلوبة من المطبخ الفلسطيني طبق شهير على المائدة العربية، ويتكون من طبقات اللحم أو الدجاج مع الخضار المقلية المختلفة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي تحضيرها بالباذنجان الرائع مع صدور الدجاج، جربيها اليوم لوجبة غداء شهية جداً
تعلمي أيضاً: مقلوبة الخضار
فتة الباذنجان بالبطاطس على طريقة منال العالم لمقبلات رمضانية ... أطباق متنوعة وشهية نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي أكلات مطبخ منال العالم رمضان 2021 على سفرتك، وبالصحة والعافية
باذنجان بالخل والثوم ... يعدّ الباذنجان من الخضار الرئيسية في صنع المقبلات، مثل المكدوس، أو المخلل، جربي وصفة مميزة من الأطباق الجانبية مع مطبخ سيدتي، وقدميه بجانب الخبز الطازج واللبن الزبادي
شاهدي: فتة المكدوس بالفيديو
موساكا يونانية .... تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة مميزة بالباذنجان واللحم المفروم على طريقة المطبخ اليوناني، جربي وصفتنا وقدميها مشوية بالفرن ومحمرة بطبقة من جبن الموزاريلا الشهي
تعلمي أيضاً: صينية باذنجان بجبن البارميزان
طريقة عمل مسقعة باذنجان باللحم المفروم .. طبق المسقعة من أشهر الأطباق الرئيسية على السفرة العربية. يتكون أساساً من الباذنجان الرومي كبير الحجم والمقلي، والمطبوخ بالفرن مع اللحم المفروم وتشكيلة من الخضار والبهارات. ويحتوي هذا الطبق على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم منها البروتين، والفيتامينات، والدهون.
سلطة الجرجير والباذنجان ... تعتبر سلطة الجرجير والباذنجان من أنواع السلطات الشهيرة التي يمكن تقديمها كوجبة عشاء سهلة أو طبق مميز على سفرة الغداء بجانب الأطباق الرئيسية مثل المشاوي، كما أنها مفيدة ومكوناتها بسيطة ومتوفرة، إليكِ من مطبخ سيدتي الطريقة الأسرع والألذ لتقديم سلطات الجرجير الرائعة
سلطة الباذنجان والبطاطس ... لا يقتصر إعداد خضار البطاطس والباذنجان بإدخالهم بالطبخات الرئيسية، بل يمكنكِ سيدتي إعداد السلطات الجديدة والمبتكرة بهما. قدمي على طريقة مطبخ سيدتي، طبق شهي ومتنوع كطبق جانبي أو وجبة خفيفة تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم.
