سلطة الكرفس لمحاربة سرطان الثدي ... أظهرت الدراسات الجديدة أن الكرفس قد يوقف نمو خلايا سرطان الثدي. ويعتبر الكرفس من النباتات ذات القيمة الغذائية والصحية العالية، وثبتت فعاليته في علاج عدد من الأمراض أهمها مرض سرطان الثدي، لأنه يحتوي على خصائص مضادة للسرطان، وبالتالي فهو يقي من الإصابة بسرطان الثدي.
الكريب الأخضر ... حضري هذه الوصفة في اليوم الوطني السعودي، لتنقلي لأطفالك الفرحة الخضراء، فمكوناته بسيطة، وتضمن انتقاء مواد صحية. يمكنكِ اختيار الحشو المالح الذي ترغبين، أو يمكن تناوله مع اللبن اليوناني.
طريقة عمل الكبسة بالدجاج الأصلية ... الكبسة من الأطباق الرئيسية على مائدة السفرة السعودية، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير الكبسة بالدجاج وزيني بها سفرة عزائمك.
عصير البابايا والبرتقال ... البابايا من الفواكة الإستوائية التي تتوافر على مدار السنة، بدأت زراعة البابايا بأمريكا، ثم انتقلت إلى إسبانيا والبرتغال وإفريقيا والمكسيك. وتمتاز بمذاقها الحلو، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة، وحمض الفوليك، والمعادن والفيتامينات، وتستخدم البابايا في تحضير الحلويات، والسلطات، والعصائر، تعرفي على طريقة تحضير عصير البابايا والبرتقال بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بفوائد العصير الطبيعي المنزلي
الكليجا بدبس التمر ... الكليجا هي عبارة عن أقراص كعك سعودية الأصل، وهي كلمة فارسية تعني خبز صغير معجون بالزبدة، وتحشى الكليجا إما بالتمر، أو العسل، أو المكسرات، أو السكر أو دبس التمر، تعرفي على طريقة تحضير ألذ حلويات المطبخ السعودي بدبس التمر بخطوات سهلة في المنزل.
جبن الموزاريلا المقلي المقرمش ... تعد أصابع الجبن المقرمشة إحدى المقبلات الشهية التي يرغب الكثير في تناولها إلى جانب الأطباق الرئيسية، وهي واحدة من الوصفات الإيطالية الشهيرة التي يمكن تحضيرها بسهولة، تعرفي على طريقة تحضير أصابع جبن الموزاريلا المقرمشة بخطوات بسيطة.
المنسف دايت ... من المطبخ الأردني اخترنا لكِ طريقة عمل المنسف بطريقة مناسبة للدايت. يعد المنسف من الأطباق الرئيسية على السفرة الأردنية ويحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية لذلك من يتبعون نظام غذائي خاص لإنقاص الوزن، قد يستبعدون هذا الطبق من قائمة طعامهم، لاحتوائه على السعرات الحرارية العالية، ولكن طريقة إعداده اليوم في مطبخ سيدتي قد تعيده لمائدة من يتبعون حمية إنقاص الوزن بطريقة مناسبة للدايت
كيكة البرتقال وجوز الهند ... من أطيب وألذ أنواع الحلويات الغربية الشهيرة، وهي كيكة هشّة مشرّبة بعصير البرتقال الطازج، ومزينة بجوز الهند الشهي، كما أنها سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في مطبخك.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طرق جديدة لتقديم ألذ الكيكات المنزلية على سفرة ضيافتك.
طريقة عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات ... من العصائر الطبيعية الصحية والغنية بمضادات الأكسدة، ويعتبر من المشروبات الصحية والمنعشة، كما أنه من العصائر الخالية من الجلوتين، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات بخطوات بسيطة في المنزل
سموثي البطيخ والموز ... يعتبر البطيخ من الفواكة الصيفية الغنية بالقيم الغذائية العالية، ويمكن تحضيره كمشروب بارد مع الموز، تعرفي على طريقة إعداد أطيب وصفات العصائر والمشروبات الصيفية المنعشة بخطوات بسيطة في المنزل.
كب كيك سينابون ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفة جديدة من وصفات الكب كيك بمزيج حشوة السينابون وبرائحة فواحة للقرفة الزكية. جربي وصفتنا وشاركينا تجربتك بالتعليقات
طريقة عمل الخيار المخلل السريع ... يعد الخيار المخلل نوع من أنواع المقبّلات الشامية التي تصنع بطريقة التخليل في الماء والملح، وللمخلل أنواع كثيرة مثل مخلل الزيتون، ومخلل الخيار، ومخلل القرنبيط، ومخلل اللفت، ومخلل الجزر، ومخلل الفجل.
جربي أسرع وصفات المخللات الناجحة والمضمونة من مطبخ سيدتي.
دجاج بصلصة الأفوكادو ... الأفوكادو من المكوّنات الأساسيّة والأكثر استخداماً في وصفات السلطات والتتبيلات، ولهذه الثَّمرة العديد من الفوائد الصحيّة للإنسان، ومنها أنَّها تُساعد على الوقاية من بعض أنواع السرطان.
حضري طبخات صدور الدجاج بتتبيلة جديدة ومبتكرة بالأفوكادو وشاركينا تجربتك بالمذاق
طريقة عمل سينابون بالقرفة ... يعد السينابون من أشهر الحلويات وأكثرها إنتشاراً على مستوى العالم، تقدم في المناسبات المختلفة والزيارات، إذ تعتمد بشكل أساسي على حشوها بالقرفة التي تعطيها النكهة الشهيّة، ويتم تزيين السينابون بصوص الحليب المكثف، أو صوص الشوكولاتة، أو صوص الكراميل وغيرها، كما يمكن التزيين بقطع من الجوز
حلوى جوز الهند المخبوزة للرجيم ... تعتبر حلويّات جوز الهند من أسهل الحلوى التي يمكنكِ إعدادها في منزلك وفي وقت قصير وبشكل جميل جداً سيعجب الجميع. وتتعدّد طرق إعداد حلوى جوز الهند، جربي وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، والمثالية تحضيرها أثناء اتباعك الرجيم
طريقة عمل عصير البطيخ المثلج ... من المشروبات والعصائر الصيفية الباردة المثالية والمفضلة في فصل الصيف الحار، إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة من العصائر المنزلية اللذيذة والطيبة جداً
الكليجة القصيمية ... من أشهى الحلويات السعودية الطيبة والشهية، وتُقدم في المناسبات والأعياد، وبمناسبة اليوم الوطني السعودي، تعلمي معنا طريقة تحضير الكليجة القصيمية على أصولها وقدميها كضيافة مميزة بجانب القهوة السعودية الساخنة
طريقة عمل عصير البطيخ المثلج ... يكثر الطلب على العصائر الطازجة في فصل الصيف الحار حيث إنّها تمد الجسم بالنشاط، والانتعاش، والبرودة، كما تشتمل على الكثير من العناصر المهمة للصحة، ويجب اختيار الفواكة الطازجة للحصول على الفيتامينات المغذية للجسم بشكل سليم، سنقدم طريقة تحضير عصير البطيخ الطازج والمثلج بأبسط الخطوات
المحمرة الشامية بالجوز ... يعتبر طبق المحمرة من الأطباق التراثية الشامية، وتتزيّن موائد المطاعم بهذا الطبق الصحي. وبحسب الروايات فيقال إن أصل التسمية جاءت من الجوز حيث كان في القدم يُدّق على الهاون، ويعطي اللون الأحمر المائل إلى البني. وتستخدم المحمرة كأطباق جانبية لبعض الأطباق.
كما وتعتبر المحمرة من الأطباق الخفيفة والمفيدة لاحتوائها الأوميغا 3 من الجوز بشكل أساسي، ولاحتوائها على فوائد زيت الزيتون والفلفل.
سلطة الفاصولياء الحمراء بالذرة للسحور ... سلطة الفاصوليا الحمراء بالذرة من ألذ وأشهى السلطات العالمية، وتعتبر خياراً مثالياً لسحور رمضان لسهولة تحضيرها وفوائدها المذهلة، حيث تعد الفاصولياء الحمراء مصدراً غنياً بالبروتين النباتي الضروري في بناء العضلات، ودعم الجهاز المناعي، وإنتاج الإنزيمات والهرمونات، جرّبي معنا طريقة عمل سلطة الفاصولياء الحمراء بالذرة بخطوات بسيطة وقدميها لعائلتكِ على سفرة سحور رمضان.
