يعتبر الكيك من الحلويات الغربية الخفيفة والهشة، كيكة الفانيلا الهشة قدميها كضيافة مميزة مع كوب من الشاي الساخن، وتعلمي مع مطبخ سيدتي السر في جعل الكيكات هشة وطيبة
بيتزا الفطر مع صوص الكريمة والجبن بطريقة بسيطة ... البيتزا طبق إيطالي شهير يحظى بشعبية واسعة في جميع أنحاء العالم، ويمكن تحضيره بمجموعة متنوعة من المكونات. يمكنكِ سيدتي إعداد البيتزا بمكونات تناسب الأذواق المختلفة. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي، طريقة تحضير بيتزا الفطر مع صوص الكريمة والجبن بطريقة بسيطة، جربيها الآن.
أسهل طريقة لعمل فطائر الشاي ... تعلمي معنا في مطبخ سيدتي، أسهل طريقة لعمل فطائر الشاي بطريقة لا تتطلب الكثير من المكونات أو الخطوات المعقدة. هذه الوصفة من المخبوزات سريعة ولذيذة وتناسب وجبة الإفطار أو العشاء الخفيف، حضريها وقدميها بجانب فنجان الشاي الساخن.
طريقة عمل صلصة الطحينة بالسمسم المنزلية ... إليك من مطبخ سيدتي، أسهل طريقة لعمل أشهر أنواع الصلصات العربية التقليدية، أعدي الطحينة بالسمسم في المنزل بمكونين رئيسيين فقط، بهذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ تحضيرها منزلية الصنع ولذيذة بدون أي مواد حافظة إضافية.
بيتزا مارغريتا كلاسيكية ... تُعتبر البيتزا من أكثر الأكلات سهولةً في التحضير، ومن أكثر الأكلات التي لها مذاق رائع أيضاً، لهذا فإنّ مختلف الأشخاص يفضلونها ويتناولونها باستمرار، وقد اقترنت البيتزا بالمطبخ الإيطاليّ الذي تفنّن بإعدادها، وأضاف إليها لمسات جمالية، ونكهات رائعة جداً جعلت منها أكلة مميزة على كافة المستويات.
خبز الشوفان الصحي ... يعتبر خبز الشوفان بأنه خبزاً خفيفاً وغنيّاً بالفيتامينات والمعادن والألياف؛ حيث يعمل الشوفان على تخفيف نسبة الكولسترول في الدم، ويقي من الإصابة بالأورام السرطانيّة، كما أنّه يساعد على التخلص من الوزن الزائد.
شوربة الشمندر بالكريمة ... يحتوي الشمندر على الحديد والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة وحمض الفوليك، حيث يساعد على إصلاح وإعادة إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم ورفع مستوى الهيموغلوبين مما يؤدي إلى زيادة إمداد الأكسجين لجميع أجزاء الجسم، جرّبي معنا طريقة عمل شوربة الشمندر بالكريمة بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرتكِ إلى جانب طبقكِ المفضل.
شوربة المأكولات البحرية بحليب جوز الهند ... تعتبر شوربة المأكولات البحرية إحدى أشهر أنواع الشوربات الغنية بالفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية، حيث تساعد على تدفئة الجسم وإمداده بالطاقة والحيوية، كما أنها تساعد في فقدان الوزن لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد على الشعور بالشبع والإمتلاء لفترة طويلة، بالإضافة إلى سعراتها الحرارية المعتدلة.
البيض المخفوق بالسبانخ والجبن الكريمي للفطور ... تعد وجبة البيض المخفوق من الأطباق الصحية اللذيذة التي يمكنك الإعتماد عليها على سفرة الفطور أو العشاء، إليكِ الطريقة بأبسط الخطوات وبمقادير متوفرة في مطبخك.
طريقة عمل صينية البطاطس بالثوم والزعتر ... تُعتبر البطاطس من أكثر الخضروات التي يُفضلها الكبار والصغار، كما أنّها تدخل في معظم الأطباق الرئيسيّة بصور مُتعددة، إمّا مقليّة أو مشويّة أو مهروسة؛ أمّا بالنسبة لصينية البطاطس فهي من أكثر الأكلات طهواً على السفرة العربية، وتكون باللحمة، أو الدجاج، أو بدونهما والتي تحظى بشعبية كبيرة.
طريقة عمل الفول الأخضر بالزيت ... يعتبر الفول الأخضر من فصيلة البقوليات، ويدخل في تحضير العديد من المأكولات الشعبية مثل، الفول باللبن، والفول بالزيت، والفول باللحم، وغيرها الكثير، بالإضافة إلى أنه يمدّ الجسم بالعديد من القيم الغذائيّة ومنها البوتاسيوم، والحديد، والفسفور، والكالسيوم.
كاري الخضار الهندي مع جوز الهند ... تعتبر الخضراوات مليئة بالفيتامينات والعناصر الغذائية اللازمة التي يحتاجها جسم الإنسان، ما يجعل كل ربة منزل تبتكر في تنفيذ طبق مليء بأكثر من نوع من الخضراوات، مثل عمل الخضار بصوص الكاري الشهي على الطريقة الهندية المميزة بالتوابل الفواحة التي تضيف للأطباق النكهة اللذيذة والطيبة.
شوربة البصل الفرنسية بالجبنة الصفراء ... تعتبر شوربة البصل وصفة سهلة ومشهورة في المطبخ الفرنسي وعليها إقبال كبير، ويتمّ استخدام البصل فيها بكمّيّة وفيرة، وهي مفيدة وذات مذاق لذيذ. ولتقديم الشوربة على الطريقة الفرنسية التقليدية، يوضع فوق كل قصعة حساء شريحة صغيرة من الخبز المحمص أو القليل من مكعبات الخبز المحمصة.
دجاج محشي بالأرز المبهر ... الدجاج المحشيّ من الأطباق العربية المميّزة واللذيذة والمفضّلة عند الجميع دون استثناء وخاصة في العزومات الكبيرة، ويعتبر الدجاج المحشي بالأرز المبهر من الأطباق الرئيسيّة، حيث يحتوي الدجاج على العديد من المعادن مثل: البوتاسيوم، والحديد، والزنك، والمغنيسيوم، ونسبة من الدهون، كما أنّه محبّب وبشكل كبير من قبل الأطفال لسهولة مضغه وبلعه.
طريقة عمل البرياني الهندي بالدجاج ... يعتبر طبق البرياني من أكثر الأطباق الرئيسيّة انتشاراً في الوطن العربي ويُطهى إمّا باللحم أو بالدجاج، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي والمعدّة على الطريقة الهندية الأصلية.
طريقة عمل شوربة البصل الأصلية ... شوربة البصل هي حساء لذيذ وغني بالنكهات، تجربة طهي فرنسية الأصل تجمع بين حلاوة البصل المكرمل ومرقة اللحم الغنية، وتعلوها طبقة من الخبز المحمص والجبن الذائب الذهبي، سر نجاح هذه الشوربة يكمن في خطوات تحضيرها ومقاديرها التي تمنحها نكهة مميزة ومذاق لا يقاوم.
صينية كفتة اللحمة الضاني مثل المطاعم ... تعد الكفتة الضاني من أكثر الأكلات التي يقبل على تناولها عدد كبير من الأشخاص، ولكن تجد أغلب السيدات صعوبة في طريقه عمل الكفتة باللحمة الضاني وتقديمها بنكهة مميز، فإذا كنت من عشاق الكفتة، سنقدم لك طريقة سهلة وسريعة ومختلفة لعمل الكفتة باللحمة الضاني.
طريقة عمل خبز اللوز الخفيف ... خبز اللوز هو نوع من الخبز المصنوع بشكل أساسي من دقيق اللوز المطحون بدلاً من دقيق القمح. يعتبر خياراً ممتازاً للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين وهو بديل صحي للخبز التقليدي أو لمن يتبعون حمية غذائية قليلة الكربوهيدرات. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي تقدم لكِ طريقة سهلة لتحضير خبز اللوز الشهي في منزلك.
أصابع الشوكولاتة بجوز الهند ... حلوى بسيطة وأنيقة، مثالية لتقديمها كضيافة فاخرة أو للاستمتاع بها كتحلية شهية في أي وقت. هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات، ولكنها تقدم لك طعماً لا يُنسى.
